第27章 夾心海苔（1/2）

另一邊，徐明漪和林書和已經提著大包小包走出鎮子。

油紙、香料、書卷，還有給家裡帶的零碎東西，兩人手裡都塞得滿滿當當。

一路回到村里，推開院門，院子裡安安靜靜的，不見爹娘的身影。

徐明漪把東西放在石桌上，喘了口氣。

林書和把手裡的東西放下，四處看了看。

「爹娘應該去忙祭海神的事了，你爹在村裡有些聲望，這種場合少不了他。估計要到傍晚才能回來。」

徐明漪想起備案的商號，轉頭看向他。

「你不是要溫習課業嗎，順便幫我個忙。我那商號叫徐記，你幫我寫幾個樣式不一樣的字，要醒目好看，以後印在包裝上。」

林書和微微一怔，隨即點頭。

「好，我回屋琢磨一下，寫好拿給你看。」

「不急，你慢慢弄。」徐明漪擺了擺手，「我去後院做點新東西，晚飯前應該能弄好。」

林書和轉身進了偏房，關上房門。

他把從義塾帶回來的書卷放在桌上，卻沒有立刻翻開，而是拿出一張白紙，研墨提筆。

他目光微微低垂，不知道在想些什麼。

片刻後，才緩緩落筆。

清雋有力的字跡落在紙上，一筆一划都帶著幾分內斂的鋒芒。

徐明漪則徑直往後院走去。

現在幫工的都不在，想來是爹娘走後因為家裡沒人便打發走了。

她探了探烘爐，還有餘溫，正好可以用來烘新口味的海苔。

她之前買了芝麻和新的香料，就是想趁著廟會之前，把芝麻夾心海苔試做出來。

這種海苔比普通海苔多一層夾心，口感更豐富，在現代就頗受歡迎，在古代應該也不會差。

她把提前挑好洗乾淨的紫菜拿出來，鋪在竹篾上，比平時做海苔鋪得更薄更均勻。

火候要比平時小一點，烘到半乾的時候，再把磨好的芝麻糖漿均勻抹在上面，蓋上另一層海苔，壓實之後再回爐烘到酥脆。

步驟不算複雜，卻格外費功夫。

火候稍微大一點，夾心就會糊掉，火候太小，又不夠酥脆。

徐明漪守在烘爐旁邊，一刻也不敢離開。

時不時掀開爐蓋看一眼，調整炭火的大小。

偏房裡，林書和已經寫好了好幾款徐記的字樣。

有端莊穩重的，有飄逸靈動的，還有簡潔大方的，各有各的味道。

他放下筆，拿起幾張紙對比，心裡暗自琢磨哪一款更適合用在吃食包裝上。

窗外的陽光慢慢西斜。

林書和走到門口，輕輕推開一條門縫，看向後院的方向。

徐明漪蹲在烘爐旁邊，神情專注，額角沾了一點細碎的炭灰，也渾然不覺。

林書和看著她的身影，又輕輕合上房門，重新坐回桌前，拿起筆，在紙上添了最後一筆。

後院裡，徐明漪終於把第一爐芝麻夾心海苔烘好了。

她小心翼翼地把竹篾從爐子裡抽出來。

海苔色澤青綠透亮，中間夾著一層均勻的芝麻，香氣比普通海苔更濃，還帶著淡淡的甜香。

她拿起一片放進嘴裡嘗了一口。

海苔的鮮香混著芝麻的醇香，甜而不膩，越嚼越香。

比她預想中的效果還要好。

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