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第90章 此鹽製法不可與民(1/2)

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淳于越向嬴政賀道:「恭喜大王,賀喜大王,大王推廣此犁,此為聖王之政,必為萬民景仰!」

見是淳于越,嬴政昨天才從李念那聽了酈食其的故事,對這幫儒生有了更深的感悟:

這些儒生其實談不上壞,但他們受孔孟之道影響太深,什麼都要往仁政、周禮、聖王上靠。

懶得理他!

嬴政指著被一名內侍端在托盤中的食鹽,道:「在糧足之後,當為食好,即想要所食之物更好、更美味,眾卿嘗嘗此鹽。」

端著鹽碟的一眾內侍將鹽送到眾臣面前,看著碟中的白色食鹽,眾臣頗為驚訝。

倒不是因為沒見過這種品質的鹽,而是聽大王之意,這種鹽似乎可以量產,做到天下間人人都能吃用。

眾臣伸出手指在鹽碟中蘸了一點放入口中,一股鹹味頓時從舌尖湧入,這鹽竟沒有那種熟悉的苦澀味!

其實,異味還是有的,只是被減少罷了。

大秦如今的用鹽主要為礦鹽,雜質很多,以現代工業的製取步驟:需要依次加入過量氯化鋇、氫氧化鈉、碳酸鈉,除去相應的硫酸根、鎂離子、鈣離子,將它們變為沉澱,過濾出來。

接著再加入鹽酸,除去過量的氫氧根和碳酸根,最後蒸髮結晶,將鹽酸給蒸發出去,留下氯化鈉,也就是食鹽。

可在大秦當下這個環境,李念哪去找氯化鋇、氫氧化鈉、鹽酸,他只能採用另外一個能適用於大秦的辦法——加入草木灰。

草木灰主要成分是碳酸鉀,和這時代的食鹽一起熬煮,能將其中蘊含的鎂離子和鈣離子變為碳酸鎂和碳酸鈣,沉澱過濾出來。

但用草木灰不如用氯化鋇、鹽酸能將雜質除得完全,可對這時代來說,已經是難得的改善了。

有些大臣蘸完一指後,似乎是不信,也不怕被咸著,用手指捻了小撮放入口中。

還是那股純正的鹹味,沒有苦澀。

一大臣品嘗完後,問嬴政道:「大王要將製作此鹽之法傳於天下?」

嬴政道:「有何不妥之處?」

這名大臣認真道:「大王心繫萬民無錯,但不妥之處甚矣!天下人無不需食鹽,鹽之利比稅賦更足,且更穩定。」

「農人耕種須看天時如何,可鹽卻無須,因而臣認為此鹽製法不僅不能傳於天下,反當嚴加管制,收歸大秦所有。」

聽到這,淳于越忍不住了,跳出來道:「無恥豎子,你是要讓大王與民爭利!大王有心施仁政於天下,豎子卻想壞大王好事,是何居心?」

大秦這時雖也對鹽業進行控制,但並未像後來的鹽鐵官營那般嚴格,完全由國家經營,而是允許了一部分鹽鐵商人存在。

蜀卓氏、曹邴氏、刁間、程鄭、宛孔氏等都是靠經營鹽鐵而致巨富。

這位大臣看向淳于越,冷聲道:「此鹽製法傳於天下,與民或許有利,卻未必於大秦有利,何況未必有利於民!淳于博士博古通今,卻也是一淺薄之輩!」

淳于越被氣得臉色通紅,正要出聲反駁,卻聽嬴政道:「卿且與寡人細細說來。」

他確實沒怎麼考慮這種鹽的製法流傳出去會如何,李念將製鹽法交給他時也沒提。

這位大臣將他的道理和嬴政詳細說了一遍,就是鹽必須由國家來專營,如此一來,可以有穩定的稅賦來源。

大秦現今不將所有賣鹽的利潤攥在手裡,反而允許了一部分鹽商存在:

一是鹽這東西製作起來不難,只要有材料來源,誰都可以做,與其逼得很多人偷摸製鹽,不如放任允許幾個;

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