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第1064章 克尤木也是能幹大事的(1/2)

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已經是下午了,但石城老街的人並不少,只是一些攤販離開了,他們留下來的空地讓老街變得不那麼擁擠。

李龍把吉普車留在停車場,信步往街里轉著,他沒去問克尤木的小舅子,想著自己逛著找一找。

雜碎湯的味道很濃,所以李龍很快就找到了位置,處於奶茶館和陳興邦肉攤中間。

讓李龍有些意外的是,克尤木現在也在雜碎攤子邊上幫忙著,幹活的是一個包著頭巾的維族女人,李龍猜測應該是克尤木的羊岡子。

「李老闆?」克尤木看到李龍很意外,驚訝的喊了一聲,隨即笑著說道:「歡迎歡迎,來來來,嘗一碗雜碎湯?」

「好。」李龍笑了笑,走過去坐了下來。

這時候不是飯點,客人不多,雜碎湯的門麵店前的兩張桌子有張空著,李龍就坐在了桌邊了。

克尤木很快就端了一碗熱騰騰的雜碎湯過來放在李龍的面前,然後又擺了一雙筷子在碗上。

味道很香,能聞得出來是雜碎本身的香味兒,沒有髒氣味,很不錯。

李龍挑著一塊子肚片放嘴裡嚼著,很爛,鹽味兒不很重,也很香。

「不錯不錯,」李龍一邊吃一邊點頭,「做得不錯,這個是你的羊岡子?」李龍問已經坐在了自己對面的克尤木。

「嗯,是的。」克尤木有些自豪,「家裡沒啥事情,做雜碎湯的主意就是她出的,我一開始想著讓她試一試,沒想到一下子就火起來了。最開始我們是擺的攤子,一看火起來了,乾脆就找了這家門面開了店。」

看得出來,克尤木做生意還是很敏感的,能抓住商機,把握住機會。

克尤木的妻子應該也能聽得懂漢話,看了這邊一眼,笑了笑,繼續忙著自己手頭的事情了。

有幾個攤販挑著筐子過來,操著甘省方言,每個人要了一碗雜碎湯,克尤木便站起身過去幫忙。

等這幾個人在桌子前坐下來吃的時候,克尤木又過來和李龍說話。

「每天五百公斤肉,能不能做到?」李龍一邊吃一邊問。

「說起來還是有點困難的。」克尤木也不瞞著李龍,他也知道李龍是喜歡聽實話,「附近的牛羊大部分都讓我給買過了,要去其他地方買,一來距離遠,二來買來的牛羊不像在附近能夠隨意挑。

而且這個季節,牛羊的膘情還沒完全上來,所以肉質可能不如以前。」

李龍回來的路上就想過這個問題,他強行讓克尤木把每天的肉量提上來,說實話是有點強人所難了。

但生意在那裡擺著,這兩天還行,肉少點兒,楊大姐他們人工加工倒是剛好。

等到烘乾機過來,到時肉少了可能就會影響製作的效率了。

但是強行讓克尤木提高送肉的數量,萬一其中摻一些不好的肉,那豈不是因小失大?

李龍便說道:

「那就首先保證肉的質量。每天供應量在三百公斤以往上就行,但肉質必須要好,不然的話我這邊可是不收的。」

克尤木其實也想多送一些肉,奈何現在渠道還沒搞暢通,他可不敢打包票。這生意他也想做長久一些,至少這個時候他也是在為李龍考慮了一些的。

「你這裡煮熟的雜碎,每天給我送一些過去,嗯,五十公斤吧。」李龍說道,「按市價我給你錢。」

「好啊。」克尤木一點都沒猶豫的答應了。

李龍有些疑惑:「會不會影響你這裡雜碎湯的生意?」

「不會不會。」克尤木笑了笑說道:「其實這雜碎湯店雖然紅火,但每天不可能把所有的雜碎都賣掉的,剩下不少。

這雜碎每天都有新的,賣不完的就只能送人,或者到天黑的時候特別便宜的出掉,不然就只能浪費掉。

李老闆你那裡要的是純肉,我這裡雜碎、羊頭羊蹄子什麼的都是便宜賣,也就是這裡沒有其他店,不然的話人家罵我呢。

即使如此,也是賣不完的,所以不要說買,就是送給你也行,畢竟你每天都要從我這裡買肉,我賺了不少錢呢!」

他指了指自己的羊岡子說道:「這個雜碎湯店賺的錢,都是她自己拿著。你看看她臉上的笑——我給你說啊,我們民族人家裡,女人一般是不管錢的,需要錢的時候都是問男人要。

現在她手裡的錢比有些維族當家人的錢還要多,所以她開這個店也高興得很!」

「錢還是要給的。」李龍笑笑,「總不能讓你們白幹活。當然,煮的時候也盡心一點兒,就這樣煮的爛一些,我要拿去換東西。」

「好的好,肯定沒麻達!」克尤木也挺開心,至少多餘出來的雜碎是能夠處理掉了。他又笑著說道:

「李老闆,說實話,自從你做了這個生意,附近的牛羊肉價格都跟著變化了。你一要牛羊肉,市場的牛羊肉都要跟著漲一漲呢。」

李龍心說不至於吧?自己這才要了多少牛羊肉?他覺得克尤木應該是在吹牛,吹捧自己。

如果自己真能影響到附近區域的牛羊肉價格,也算是一方大豪了吧?

吃完雜碎湯,李龍堅持付了錢,然後帶著幾十公斤煮好的牛羊肉雜碎離開了。果然如克尤木所說,他們這家店後堂大鍋里就煮著一大鍋雜碎,口徑一米多的大鍋里,雜碎的味道很重。

李龍帶著雜碎回到縣裡,沒停,直接去了四小隊接人,順便把一些雜碎放到了大哥家裡。

李青俠埋怨著:

「早上不是拿了嗎?怎麼現在又拿?這大熱天的哪能吃完?」

「吃吧,這玩意兒油水大,正好填填肚子。」李龍開著玩笑,「後面想吃再說。」

至少一段時間,家裡是不會缺這個了。

拉著明明昊昊回到縣裡,李龍把這些雜碎也分出一些給孫家強、梁雙成那裡送過去,好東西要大家一起吃嘛。

剩下的就得放在家裡的儲藏室里,這時候晚上還比較涼,能放得住,再過一段時間如果要雜碎的話,就得第二天早上過去拿,不然一晚上這玩意兒大概率就壞掉了。

第二天清早把明明昊昊送到隊裡,李龍帶著大盆的雜碎還有其他東西趕到木屋,發現這裡一切如常,才鬆了口氣。

他是真的擔心那個阿布力克木會發瘋過來報復自己,把木屋燒了,那就挺麻煩的了。

好在沒有出現這樣的情況。

把東西卸下去,雜碎才擺到案子上,就已經有人過來換東西了。

李龍開張。

中午吃飯的時候,幾十公斤的雜碎再次被換完。這些在克尤木那裡幾乎算是被處理的便宜下水,在這裡換貝母幾乎能達到一公斤貝母換兩公斤雜碎的高價!

沒辦法,在山裡挖藥材,能一邊挖一邊打著獵吃上肉的人幾乎沒有。甚至於如果不是李龍時不時的在小木屋這裡兌換東西,他們能吃上熟食的機會都不多。

往常,蘑菇湯、野菜湯之類的才是最普遍的。

這也是為什麼李龍的那些普通的吃食能換出高價的原因之一。

畢竟山里物資太缺乏了,牧民們轉場之後,這些挖藥人就只能消耗自身攜帶的物資,人力有限,能帶的東西本身就不多,那些東西大概率在半個月內就消耗完,哪怕消耗不完,差不多也不能吃了。

像李建國年輕的時候在山裡能空手弄到一隻狍鹿子,概率太低了。

大部份人就如現在過來找李龍換雜碎的那些,已經不講什麼性價比了,能吃到一口肉,就很幸福了。

雖然明知道這一公斤貝母出去後能換幾十塊錢,能換一大塊肉,奈何現在出不去,也不想出去啊。現在換一口肉吃,在這裡再呆幾天,能挖到更多的貝母。

讓李龍有些意外的是,竟然已經開始有人接受百元大鈔了。

「我進山之前就聽人說過一百塊錢的錢要出來了,」頭一個換的人相信李龍,「這錢就是咱國家的錢,而且就這錢,老闆你也印不出來,搞不成假的。一百塊錢帶到身上方便,好裝。」

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