第184章 這種做魚方式頭一次見（2/2）
「五家吧。」李龍算了算說，「那就稱六公斤，有一袋多一公斤。」
「好，六塊六啊，先交錢。」
李龍掏錢，售貨員開票，然後拿辣子上秤稱。
李龍看到這售貨員拿青椒的時候還故意挑勻一點的，沒破的，等稱完後說道：
「謝謝啊！」
售貨員知道自己的小動作被對方看到了，笑著說：
「能想到一大家子人的，你這人不錯，應該的。」
李龍有些莫名，點點頭，提著幾袋子青椒往出走。
袋子是紙的，不大，李龍能感受到自己是享受到了特殊待遇。
他把袋子歸一起夾在后座上，騎車出縣而去。
到了鄉中學的時候，顧曉霞還沒下課，李龍便把一袋青椒放在她的宿舍里，然後回家。
顧曉霞下課回宿舍準備做飯的時候，看到了那袋青椒，先是一愣，隨後就想到了李龍，心裡暖暖的。
李龍回到家的時候，李建國和梁月梅已經回來。梁月梅正在做中午飯，那條大魚還活著，李建國說：
「換了兩次水，不過也活不了多久了。」
「吃過飯，我就切了它。趁著新鮮，我分送給各家，咱家剩下的我下午就做了。」
「我爸那邊就先不送了。」梁月梅說道，「跑那麼遠不值當。咱家多做些就行。」
李建國看著李龍。
「那就這樣。」李龍說道，「明天不是星期天嘛，娟和強強不上學，今天下午我們還下網，明天出魚的時候，留一些。上午小娟和強強去給他們外爺送過去。」
「也行。」李建國說道，「這樣做也好做。」
梁月梅笑著點點頭。
「今天菜店裡有青辣子，我買了一些，明天帶一袋過去。」
「那現在這辣子多貴啊。」梁月梅說道，「亂花錢。」
「錢掙的就是花的嘛。」李龍笑笑，「難得吃一回，下一次吃可能就得到七月了。」
梁月梅也就說說，李龍這麼一說，她也就沒說啥了。
李龍知道大哥大嫂這個年紀的人是真的吃苦過過苦日子的，節儉已經成了生活習慣。
自己當然不在此例。
吃過中午飯，陶大強過來拾網。李龍兩個一起，一個多小時後把八條網拾完，李龍把那條大鯉魚開剝了，陶大強
執意就要了尾巴那一段。李龍剁開給了他兩三公斤的一截，還讓他帶一袋青椒回去。
中間一段剁了兩公斤多給顧博遠過去，連帶著還給顧博遠帶了一袋青椒。
接下來李龍便開始準備做魚。
他是上一世見別人這這麼做的，好像是從魯地傳來的。
說起來非常簡單，傳統做魚是力求保持魚是整條的，這是喻意。
但李龍做魚，卻是反其道而行之，熱鍋下油，放作料，放魚，然後直接就把魚肉鏟的碎碎的，和著切成絲的青椒一起炒，就跟青椒炒肉一樣。
當然，魚頭是必須留下來的。這魚肉炒碎之後，刺也就隨之而留出來了，吃的時候避免了被扎著。
炒完盛出來的時候，李龍嘗了一下，味道不錯。
這菜涼了吃也沒事，他感覺味道不錯，便放到廚房去，然後開始燉魚頭湯。
魚頭湯燉起來想要奶白色，也是需要煎一下的，李龍把鍋下面的火放小，煎完魚頭後便開始燉了起來。
魚頭湯還沒燉好，李娟已經背著書包回來了。
「好香！小叔，做啥好吃的呢？」李娟現在比年前開朗了很多，她笑著問，「是魚嗎？」
「是啊。」李龍笑著說，「魚頭湯，炒魚肉，餓了吧？我給你盛著吃。」
「好哩。」李娟去放了書包，到壓井那裡洗了手，等著李龍給盛飯。
中午新蒸的饅頭，加上下午的青椒魚肉，還有熱騰騰的魚頭湯，李娟吃的很開心。
她吃完後，自己去洗了碗筷，然後去割豬草。等李強回來，李龍給李強盛著吃完後，太陽已經西斜，陶大強也來了一陣子了。
李娟割豬草回來，李龍讓她照看好李強，自己則和陶大強一起提著網去了小海子。
「龍哥，這次還下八條網嗎？」陶大強邊走邊問道，「這次換不換地方？」
「換。同個地方下網，明天逮魚肯定是不多的。」李龍說道，「今天還還八條吧，明天看看情況。」
時間比較晚了，下完網後，他們沒再撒網，直接回了家。
李建國和梁月梅晚上回來的時候，看到李龍做的這飯，也是大感意外。
「魚還能這麼做？」李建國洗過手，上桌後，拿著筷子夾了一塊魚肉，嘗了一下，感覺味道不錯，說道，「頭一次知道魚還能這麼做！」
「我也是第一次見啊。」梁月梅也很意外，「這是哪裡的做法？小龍你怪能的啊，這都能想出來……」
「這可不是我想出來了，是我原來廠子裡一個工友說的，我就記下來了。他說的簡單，我想著就試試，反正大魚不好做，沒想到做出來，味道還行。」李龍笑呵呵的說道。
「不錯，這大魚以後這麼做，也挺不錯的。」李建國一邊吃一邊笑著說，「入味兒，還不是一般的味道。」
「就是，小叔做的這個魚好吃的很！」李強大聲說，「就是有點辣——哈——我喝口水去!」
他的話和動作引的大家哈哈大笑。
自己做的新菜式很受歡迎，李龍也很開心。
第二天一早收網的時候，李龍這回沒讓陶大強上，陶大強自己也沒堅持，他遛著岸邊，尋找著水老鼠的洞。
李龍在水裡也有些驚心動魄。這一次下的網比昨天更深入一些，位於另外一條槽子裡，四指的大眼網裡掛著許多的大板鯽，都是七八百克近一公斤的那種，讓李龍取魚的時候都有些慌亂了。
這些傢伙太活躍了！
(本章完)