第1341章 在山裡見世面的趙世傑(2/2)
到車跟前李龍打開後備箱,找了個紙箱子把羊肚菌放了進去,趙世傑也把羊肚菌給放進去。李龍晃了晃說道:「回去宰個雞,咱們也做一回羊肚菌雞湯。」
趙世傑笑著應了,兩個人再次上車,往前開去。
快到夏牧場的時候,這回是李龍先發現了獵物。
在河對岸左邊的陡峭山崖上,一群野山羊正在山壁上啃食著灌木。
李龍停下車指了指那些野山羊,對趙世傑說道:「看看,那些山間的精靈,那麼陡峭的山崖,它們如履平地,真的很厲害。」
趙世傑下了車有些奇怪地說:「那是野山羊嗎?難道不是哪家牧民的山羊嗎?怎麼感覺跟村子裡人養的山羊一個模樣啊?」
李龍笑了笑說:「就是野山羊,無主的。他們就在這山里生活,雖然自由,但是有狼、猞猁、甚至於棕熊作為天敵。或者說,家養的山羊其實原本就是野山羊馴化而來的,它們都是一個祖宗。」
趙世傑看著那些在山壁上跳躍的白色精靈,感嘆地說:「真沒想到,要是你不說,我還會以為是誰家的羊丟了。」
李龍笑了笑說道:「這是國家二級保護動物,咱們再往裡走,說不定還能看到國家一級保護動物北山羊,反正這些東西山外都很難見到。」
趙世傑指了指腳下說:「你給修了這條路,倒是讓我增長了不少見識。」
李龍笑笑說:「這算是意外收穫,其實修路就是想著讓山裡的牧民們能方便進出,他們的生活原來真的挺苦的,缺油少鹽,因為語言交流不方便,很多生活物資都缺乏。
當然,現在好了,有路了,鄉里也讓他們定居,給他們修了院子,重新劃分了草場,生活就好多了。」
車子繼續前進,這回一直開到哈里木他們的夏牧場,再沒有看到其他動物。
登上夏牧場的山坡,趙世傑就趕緊讓李龍把車停下來,他看到這麼大片的山間草原,真的很震撼。
遠處的白色羊群像綠色畫卷里點綴的珍珠,更遠處的雪山映照下,朵朵白雲在山間環繞,這邊還有一團團雲霧氣,籠罩著一大片森林,這一幅美景讓趙世傑覺得宛如進入了仙境。
李龍笑著停了車,下車後他低頭看了看,然後從車裡拽出來一個袋子,開始撿拾草叢裡的圓蘑菇。
這種蘑菇他原來撿過,最大的也不過小雞蛋大小,小的就跟鴿子蛋、鵪鶉蛋那麼大,順著一條小溝成片的生長,味道和圓菇的味道類似,炒菜香的很,燉雞也很不錯。
一會兒他就撿了兩三公斤,趙世傑正欣賞著絕美畫卷,正打算招呼李龍一起看的時候,看到李龍又開始撿蘑菇,他有點哭笑不得。
但是看到地上成片的蘑菇,他也忍不住湊過去蹲下撿了起來。
這種打野的方式,讓他覺得特別新奇。他從小在城市裡長大,工作生活也大多在城市中,偶爾會去鄉村春遊,卻很少見到這樣的景色,做這樣的事情。
人們對於意外的不需要付出額外代價的收穫總是樂此不疲,比如撿蘑菇,比如挖野菜。
兩個人正在撿的時候,就聽到馬蹄聲由遠及近響了起來。
李龍抬起頭的時候,哈里木已經騎馬來到了跟前,他翻身下馬,過來和李龍來了個大大的擁抱。
李龍笑著說:「朵森,好著呢嗎?」
哈里木哈哈大笑,鬆開他說:「好的呢好的呢。」
這是他們初相識時候的打招呼方式,已經很久不用,現在突然這麼一說,倒還有點好玩。
李龍為他們互相介紹,哈里木知道趙世傑是過來幫李龍搞項目的,立刻就對他表示了感謝,然後引著兩個人到氈房跟前,拴好馬之後,二話不說就要宰羊。
古麗米熱從氈房裡走出來,看到是李龍後,笑著打了招呼,然後就叫他們進氈房喝奶茶。
兩條大狗跑過來,趙世傑有點害怕,後退了幾步,李龍卻伸手摸了摸狗頭,那兩條狗跟李龍還挺親熱,趙世傑有些好奇,小聲問道:「他們認識你嗎?」
李龍笑笑說:「認識啊,我家院子裡的狗和這兩條狗是親戚,我也經常到這裡來。」
趙世傑恍然大悟,雖然他也很想摸一摸那兩個狗頭,但這兩個天山獒犬肩高超過一米,雖然比現在流行的藏獒個頭小了點,但看著也是夠兇猛的。
安全起見,他覺得還是不摸為好。
古麗米熱給兩個人倒了奶茶之後,就在外面開始架起鍋來。
夏牧場這邊是臨時生活,所以外面的灶台搭的比較簡陋,就是幾塊石頭架起的鍋。
古麗米熱去取了牛糞餅子,又抱來一些柴火堆在灶台邊上。
李龍不好意思在裡面喝茶,出來找了水桶去打了水倒進鍋里,古麗米熱便點起火來。
哈里木已經抓了一隻羊過來,把三隻蹄子一綁,放翻之後就抹了脖子,然後開始剝皮。
趙世傑看李龍出來,他也急忙跟了出來,正好看到哈里木在宰羊,有些新奇,又有點不適。
那血噴出來的時候,他覺得略微帶那麼一點殘忍,隨後看著哈里木剝皮的手藝,又覺得這個牧民真的很厲害。
李龍繼續去提水,趙世傑覺得有點無聊,乾脆又去撿蘑菇了,他發現附近的那種小蘑菇特別多,一條條不大的溝里,一長就是一大片,隨便撿一撿就有幾公斤。
他想起來,剛才進氈房好像沒有發現有蘑菇干。這些牧民不吃蘑菇嗎?
等湊到李龍跟前小聲問的時候,李龍搖了搖頭。
趙世傑心裡想著,這些人真是暴殄天物呀,這麼好的資源竟然不吃。
李龍猜出了他的心思,小聲解釋著:「牧民們有他們自己的食譜,山里好多東西他們都不吃。」
把水打好之後,李龍又打開後備箱,把帶來的一些物資搬下來,放進了氈房。
這事情做的熟練無比,趙世傑看得出來李龍應該是經常幹這活。
把物資搬好之後,李龍又去氈房附近找了找,找到一個烤肉爐子。
他頓時就開心起來,從氈房後面找了一些煤,從灶台底下夾了一些燒著的木頭放進烤肉爐子裡,然後把煤鋪在上面。
趙世傑問道:「你打算烤肉?行不行啊?」
李龍笑笑說:「咋可能不行呢?你看那邊有林子,去搞一些樹枝子當簽子,對了,背上槍。林子裡面不定有什麼野生動物呢?算了,還是我去吧。」
趙世傑急忙擺手:「別別別,我來我來。啥也不做的話,我有些不好意思。」
李龍便叮囑道:「那你小心一些,這附近有棕熊出沒,看到動靜的話趕緊過來,把槍的子彈上膛,自己安全最重要。」
趙世傑擺擺手說:「行,我知道了。」
說著就提著槍去折樹枝子了。
李龍等哈里木這邊把羊開膛之後,就割了一塊肉,找了個盆拿自己的刀切成小塊,找了點皮牙子和雞蛋醃了起來。
這些活都是做熟了的,很快就搞完。在靜等肉塊醃製的時候,他看著趙世傑那邊,雖然還有點擔心趙世傑會不會被襲擊,但想著對方都帶槍了,應該不會有啥事。
看趙世傑在那裡一手持槍,一手在折著樹枝,李龍扭頭問了問哈里木:「哈里木,最近附近出現狼群沒有?有沒有熊?」
哈里木一邊處理著羊的內臟一邊說道:「沒有,都沒有。前一段時間有狼,讓我打掉了兩個,然後剩下的都跑掉了。
最近我又買了兩群羊回來,沒事,騎著馬就在附近轉,碰到啥東西就開槍,那些東西都嚇跑掉了。」
李龍點了點頭,放下心來,看來是挺安全的。
十幾分鐘後,趙世傑帶了一捆樹枝子回來,李龍抽出刀子就開始削制簽子。這些樹枝雖然不如紅柳,但削成簽子串了肉,烤出來也是別有一番風味。
哈里木這裡肯定是有鐵簽子,李龍沒找到便也沒再找,他懷疑那些鐵簽子肯定早都生鏽了。
哈里木那邊,把大塊的羊肉放到鍋里煮的時候,李龍這邊也開始串肉烤了起來。
趙世傑一時有點為難,待會兒自己是吃手抓羊肉呢還是吃烤肉呢?
古麗米熱已經把手頭的活交給了哈里木,她去發麵,打算待會烤點饢。
李龍對於他們家來說是非常重要的客人,所以需要好好招待。
這邊肉快烤好的時候,又有汽車響起,李龍扭頭看的時候,發現從山下開上來兩輛車。
看來車子應該是玉山江和塔里哈爾的,他笑了。
沒想到今天會這麼巧,大家都趕在一起了。
等玉山江、塔里哈爾還有別克都下了車,幾個人都笑了起來,李龍一邊翻轉著簽子一邊和他們打招呼。
氈房前頓時熱鬧起來。(本章完)