第948章 傻柱的驚喜!(1/2)
第950章 傻柱的驚喜!
傻柱很快就來到賈東明家裡,他看到坐在書房裡的賈東明,立刻快步走進書房內,笑著跟賈東明打招呼道:「東明哥!我來了!」
賈東明看到從外面走進書房的傻柱,伸手指了指放在書桌上的籃子,笑著對傻柱說道:「柱子!食材都在那個籃子裡,你看需要什麼,可以隨便挑。」
傻柱聽到賈東明的話,立刻將目光看向賈東明說的籃子,當他看到放在籃子裡的食材時,頓時感覺眼前一亮,連忙快步走到書桌前,拿起放在籃子裡的食材,十分驚喜地對賈東明問道:「東明哥!你這裡怎麼會有這麼多上好的食材?」
傻柱說著,也不等賈東明回答,伸手從籃子裡拿起一隻三頭鮑魚,湊到鼻子前聞了聞,隨後又將鮑魚往籃子裡一放,又抓起一把海參,一臉開心地對賈東明說道:「東明哥!你知道嗎?雖然我打算煮幾道譚家菜給你嘗一嘗,但是因為食材實在太難弄到了,我只能做幾道閹割版的譚家菜給你嘗一嘗,現在有這些食材,我終於是能夠大展身手一回了。」
賈東明聽到傻柱的話,笑著對傻柱說道:「柱子!既然這些食材你都用的上,那就全部拿回去,明天晚上我可就等著品嘗你做的譚家菜了。」
上好的食材,在廚師的眼裡,就好比士兵獲得了一把好槍,這讓傻柱感到無比的激動,傻柱聽到賈東明的話,一臉開心地向賈東明承諾道:「東明哥!你放心好了,我保證不會辜負你拿出來的這些食材,讓你好好嘗一嘗譚家菜的味道。」
賈東明聽到傻柱的承諾,笑著對傻柱說道:「柱子!這些食材還需要經過長時間的泡發,你還是趕緊把這些食材拿回去處理好,明天我就等著你大展身手了。」
傻柱聽到賈東明的吩咐,立刻點了點頭,一臉開心地對賈東明說道:「東明哥!那我就先回去了。」
「嫂子!晚上好!」傻柱提著籃子走出書房的時候,迎面遇到從堂屋裡走出來的林秋月,傻柱見到林秋月,開心地跟林秋月打了聲招呼,這才朝著別院門外走去。
林秋月見到一臉樂呵呵的傻柱,看著他提著一籃子食材,朝著別院外走去,一臉好奇的對坐在書房裡喝茶的賈東明問道:「東明哥!傻柱這是怎麼了?看上去好像是撿到寶似的?」
賈東明聽到林秋月的詢問,並沒有立刻回答林秋月的話,而是拿起手中的茶缸,先是幫林秋月倒了一杯茶,這才向林秋月介紹道:「前幾天我不是幫傻柱一個小忙,他為了感謝我,就花費重資,去買了一些食材回來,打算明天晚上請我品嘗他們家祖傳的譚家菜,考慮到你們從來沒有吃過譚家菜,於是我就給了他一下食材,讓他到時候多做點,到時候你們也可以嘗一嘗。」
林秋月聽到賈東明介紹的情況,臉上流露出疑惑的表情,好奇地對賈東明問道:「東明哥!譚家菜是什麼菜系,我怎麼從來都沒有聽說過?」
賈東明聽到林秋月的詢問,笑著向林秋月介紹道:「秋月!譚家菜!也可以稱呼榜眼菜,是咱們華夏官府菜代表之一,始創於清朝同治年間,由清末官僚譚宗浚家族創製,其烹飪技法以燒、燉、煨、烤、蒸為主,擅長乾貨發制與高湯老火烹飪。」
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