第185章 相談甚歡（2/2）

「這裡的辣椒程度如何，微辣和重辣的差距多大；一些料理里的食材是否有忌口，我知道你們應該不喜歡內臟和爪子……」

話語，才剛剛說出來，山姆就打斷了，「內臟？是像牛尾巴或者牛胃一樣的食材嗎？」牛尾巴，安森知道，但是牛胃？「你是說法國中部地區的料理嗎？」

山姆眼睛一亮，「什麼，你也知道法國料理？」

安森展露一個笑容，「我的母親是法國人。」

「哇哦。」山姆感嘆了一句，沒有控制住自己，上半身微微前傾，貼著桌沿，細細打量安森，一直沒有睡醒一直睜不開的眼睛突然就變得精神起來，然後又感嘆了一句，「哇哦！」

安森現在才知道，原來導演眼睛如此大，「怎麼，我的臉上有東西嗎？」

山姆搖搖頭，「不，只是覺得驚奇而已。你對食物如此有研究，那麼你是如何保持身材的？」

這轉折？

安森一下就笑了起來，「運動。這裡面沒有秘密，攝入多少卡路里，就必須燃燒多少，甚至更多才行。要麼少吃乃至於不吃，否則沒有捷徑。」

山姆滿臉錯愕，「難道你一日三餐還計算卡路里嗎？」

安森一愣：說漏嘴了。

儘管計算卡路里的生活方式現在已經出現，但還沒有普及，2000年的時間點，總是比安森的體感再久遠一些，他以為理所當然的事情在現在依舊是一個新鮮事物。

幸運的是，山姆並沒有停頓，自問自答，「啊，演員真不容易。」

安森嘴角的笑容完全綻放，「所以演員能夠一部電影拿兩千萬美元，但導演卻不行，這叫做等價交換。」

山姆沒有開口，而是愣愣地看向安森，就在安森以為自己說錯話的時候，山姆毫無預警地拍掌大笑起來，「你是一個有趣的傢伙。」

笑聲，才剛剛冒出來，山姆馬上就注意到周圍投射過來的視線，又立刻安靜下來，重新恢復了撲克臉。

只是，這次稍稍不同，他低垂著腦袋，掩飾自己上揚的嘴角。

埃德加：跟不上。

埃德加瞥了安森一眼，不由越發佩服起來，如此難以掌控又如此難以預料的導演，安森應付起來居然遊刃有餘。

安森迎向埃德加的視線，微不可見地搖搖頭：他們不應該談公事。

任何一點點風吹草動，警戒心強勁的山姆都可能戒備起來，然後他們至今為止的努力就全部功虧一簣。

安森的視線沒有停留，他相信埃德加也應該能夠準確判斷形勢。

再次看向山姆，「你剛剛說你喜歡辣的食物，所以，什麼程度？你知道，許多人對辣味食物的標準就是塔可鍾（taco-bell），那不是墨西哥食物，真正的墨西哥食物可不止如此。」

山姆抬起頭來，連連點頭，「對，對對對，他們一直說塔可鍾已經夠辣，但上帝，德克薩斯州的食物都不止那程度了，他們真應該到南部去嘗嘗真正的墨西哥食物。」

話題，又回到食物上。

全程相談甚歡，儘管他們並沒有討論工作，但親切流暢的談話氛圍卻打破僵局，展現山姆截然不同的一面——

埃德加從來都不知道，山姆居然如此健談，至少在好萊塢內部，至今為止都沒有聽說這方面的傳聞。

所以，安森到底是怎麼做到的，他就如同一本百科全書，不同領域不同方面都能夠發表一些看法，而且不僅僅是紙上談兵地指點江山而已，往往能夠一語中的地切中要害，同時進退得當地拿捏分寸。

談話氛圍，格外愜意。

埃德加想，他今晚聽到山姆的笑聲，可能比山姆過去整整一年的笑聲加起來還多吧。

就連埃德加自己也忍不住加入談話，並且毫無違和感——

看在上帝的份上，埃德加認為山姆應該還是不知道他的名字和身份。

第一更。

(本章完)