第1718章 謀劃(2/2)
她們也想過把於莉排擠出去,但是呢,於莉又不傻,她們還真的有點不是對手。
「爸,你就直說吧,到底想幹什麼。」閻解成想不出來,就不打算浪費精力了。
閻埠貴直接道:「我的意思是,你們跟誰合夥做生意,不是做,幹嘛非要跟於莉一起。
你們完全可以把於莉排擠走,自己單獨開飯店。」
閻解成問道:「您說的輕巧,飯店那麼賺錢,於莉憑什麼聽我的。」
閻埠貴得意的道:「我早就幫你們想好了。
飯店最重要的是廚師,有了好廚師,你們就算在犄角旮旯開飯店,那也有人去吃飯。
你們只要籠絡好飯店的廚師,帶著他們去跟於莉談判,到時候她只能退出。」
辦法是好辦法,閻解成也打算採用這個辦法。
但是他並不打算跟閻埠貴聯合。
她們經營了那麼長的時間,早就熟悉了怎麼經營飯店。
可以說,給她們一間飯店,她們就能保證賺錢。
既然靠自己能耐賺錢,他幹嘛讓閻埠貴跟著占便宜。
閻解成呵呵一笑:「爸,您有點太想當然了。
飯店的大廚,跟人家於莉是十幾年的同事關係,他們都是跟著於莉一起出來的。
人家是於莉的親信,怎麼可能聽我的。
您吶,還是別亂出主意了。
您要說的,我都知道了,沒別的事情,我們就回去休息了。」
閻解成兩口子,同時起身,回了自己的屋子。
閻埠貴指著他們的背影,氣憤的道:「他們這是什麼意思?我好心好意給他們出主意,他們居然不領情。」
三大媽也有些生氣,好好的一個賺錢的機會,閻解成居然看不透。
「還問什麼?他們不願意帶著咱們。你說,他們不會真的跟老易說的一樣,以後會不孝順吧。」
閻埠貴不知道,也不敢思考這個問題。
他真的害怕,易中海說的都是對的。
閻解成兩口子回了屋裡,對視了一眼,就明白了對方的心思。
閻解成迫不及待的問道:「你覺得按爸說的,咱們能有多大的把握。」
郝敏認真思索了起來:「咱們飯店一共兩個大廚,顧師傅跟於莉的關係好,他們在一個食堂工作了好多年。
想要拉攏他,很困難。
我覺得,咱們還是把重心放在陳師傅的身上。
陳師傅的手藝,不比顧師傅差。」
閻解成認真琢磨了一下,補充道:「光拉攏陳師傅一個人,也不行。還要拉攏其他的人。
只有支持咱們的人多了,咱們才有跟於莉攤牌的底氣。」
「不僅是廚師,還有服務員,採購……」
兩人商量了一個多小時,幾乎把所有的細節都考慮到了。
飯店除了幾個跟於莉關係特別好的,他們不打算拉攏,其他的人都沒有放過。
按照他們的計劃,有這套班子在,他們的飯店可以接著開,一點都不會受到影響。
「還有最後一個問題,那就是開飯店的地點。咱們必須想辦法從於莉的手裡要過來。」
這個才是最難的。光有人,沒有地方,他們也沒辦法開飯店。
閻解成想了想:「要不咱們找房東,跟他商量一下,提高租金?」
「可拿要花不少的錢,咱們當初跟他簽的合同可是五年的。這才幾年啊。」郝敏有些心疼。
閻解成咬著牙道:「那也比咱們重新找地方合適吧。
咱們去別的地方租房子,租金也不便宜,裝修也要時間……」
「那就聽你的。」
郝敏很快算明白帳了,知道怎麼選。(本章完)