第442章 新版人民幣（2/2）

伍邦明一看大家手裡的活都停下了，就說：「趕緊幹活。耽誤了工作，按現在的標準扣你們的工資。」

儘管知道伍邦明說的是笑話，眾人還是加快了幹活的手腳。何雨柱現在是大廚，不用干那些小工的活。他想了一下，工作的事情還是要提前跟伍邦明說一聲。

伍邦明聽到何雨柱的話，冷笑起來：「你們院裡那幾個，真是夠自大的。

你在峨嵋飯店工作那麼多年，他們居然還相信你是學徒工。」

何雨柱笑著道：「師傅，你別生氣。這其實也不怪他們。要怪就怪我爹，喊我什麼不好，非要喊傻柱。

他們喊的時間長了，從心裡就覺得我是傻子。

一個傻子，能不被峨嵋飯店開除就不錯了。打死他們，他們都不相信，我能當大廚。」

伍邦明氣的無語：「你在家裡做菜，他們就一點都不懷疑。」

何雨柱點點頭：「我沒讓他們吃過。那些飯盒，都說是你做的。」

伍邦明用手點了點何雨柱：「你呀。我成了給你背黑鍋的了。」

何雨柱嘿嘿一笑。這些年，伍邦明給他背的黑鍋可不少。要不是伍邦明幫著背黑鍋，他還不知道要多多少麻煩。

很多事情，他都不敢跟伍邦明說。

伍邦明也不計較那些：「你的廚藝雖然不錯，但還不是最利害的。學無止境，我還等著你超過我的那一天呢。」

何雨柱說道：「師傅，你對我的好，我都記得。不過，我覺得想要超過你，實在太難了。」

伍邦明冷眼看著何雨柱：「你還沒幹，就要退縮。」

何雨柱解釋道：「不是。就是吧，廚藝想要提高，需要的是練手的機會。峨嵋飯店的生意雖然不錯，想要提高就很難了。

後廚有你，師兄，我三個大廚，後面還有幾個廚藝比咱們差一些的。

廚子多，練手的機會少，大家的廚藝提升的就會慢。

別的不說，就說師兄吧！

要不是把一些機會讓給我，他估計都考上二級廚師了。」

這一點，伍邦明沒辦法反駁。

廚子也是需要練手的，他要保持廚藝，要養活家裡的老小，就必須占據一部分做菜的機會。

剩下的機會，就不夠分了。

身邊兩個徒弟，手心手背都是肉。他不能厚此薄彼。

要是擱在以前，徒弟的廚藝差不多了，可以出師，自謀出路。但現在有些難。出門需要介紹信，實在太麻煩。

何雨柱道：「師傅，我跟軋鋼廠的李主任關係不錯。我想著，若是合適的話，就去軋鋼廠。」

伍邦明看著何雨柱，良久才開口：「你可知，去了軋鋼廠，就是做大鍋菜，你的手藝就荒廢了。」

何雨柱卻知道，去了軋鋼廠，做菜的機會會更多。等到票證時代的到來，很多人都不會捨得拿著糧票出來吃飯。

比起飯店，軋鋼廠這樣的大廠反而會有更多的便利。

這些事情不能說，在伍邦明看來這樣何雨柱就太吃虧了。

「師傅，其實也沒事，你看我爹學的那幾手譚家菜，連用都用不上。

師兄現在都收徒了，總不能讓他離開吧。我現在截然一身，離開是最方便的。而且，軋鋼廠離我家比較近，照顧雨水也方便。

還有啊，這也是我的一個想法。人家軋鋼廠還不一定要我呢。他們要真缺廚師，也不至於給我一個學徒工。」

伍邦明沒有說話，想了一會，只說要考慮一下。

何雨柱也不著急，他還要等著軋鋼廠上門，絕對不會主動。(本章完)