第1819章 試驗成功(1/2)
到了休息的日子,棒梗迫不及待的回了家。
此時,秦淮如幾個人還在試驗炸雞的事情。
經過幾天的試驗,她們做的炸雞已經有模有樣了。
比不上香飄半城做的,但也差不到哪裡去。
秦淮如看到棒梗回來,連忙把他拉了過來。
「你回來的正好。嘗嘗我做的炸雞,味道怎麼樣?」
棒梗沒有吃炸雞,而是先看了幾眼。光看炸雞的外表,基本跟香飄半城賣的一樣。
他就疑惑的問道:「你們知道香飄半城的配方?」
秦淮如沒有解釋,只是笑著催促他:「你先別問那麼多。先嘗嘗味道怎麼樣。」
棒梗拿著一個雞塊嘗了一下。
易中海幾個全都盯著棒梗,想要得到棒梗的評價。
他們這些人當中,就只有賈張氏一個算是吃過香飄半城的炸雞。
賈張氏怕別人跟她搶,吃的很快,說白了就是豬八戒吃人參果,不知道什麼滋味。
光靠賈張氏的評價,他們沒辦法確定好不好吃。
棒梗來了,正好給他們做個公正的評價。
「還行吧。」
「跟傻柱店裡的炸雞相比呢?」
棒梗又嘗了一下;「味道還是差了一點。」
閻埠貴問道:「你說我們要開個炸雞店,行不行。」
棒梗想了一下:「要是在胡同里開一個,應該還不錯吧。」
閻埠貴一聽就放心了:「棒梗都這麼說了,我覺得咱們可以開炸雞店了。」
幾個人的臉上,露出了高興的神色。
為了驗證炸雞的配方是不是真的,他們可是買了好幾隻雞。
為了買雞的錢,幾個人都扯皮了很久。
如今付出有了回報,當然值得高興。
幾個人進了賈家,開始商量開炸雞店的事情。
一群人在那裡商量價格的問題,商量怎麼分配利潤的問題。
一分錢沒掙到手呢,他們就已經把賺的錢分完了。
棒梗忍不住問道:「你們上哪買雞肉和雞腿。」
屋裡瞬間靜了下來。
炸雞店跟滷肉店不一樣,豬肉,豬頭肉這些東西,菜市場就有賣的。
自來豬肉都是切開賣的。
雞肉就不一樣了。以前買雞,買的可是帶毛的雞。
他們做試驗用的雞腿,都是買的活雞,回來在院裡殺的。
平時自己家做,這好沒什麼。
可要是開飯店,他們就受不了了。不說殺雞是多麻煩的工作。
就是炸雞剩下的部位,他們要怎麼處理?
扔了可惜,吃也不行,實在太多了。他們根本就吃不完。
「傻柱店裡從哪買的雞腿?」
這個問題,誰都說不上來。他們光看到炸雞店賺錢,卻沒看到炸雞店背後的工作。
「要不再去問問畢秀鳳?」三大媽提議道。
「這能行嗎?」秦淮如問道。
易中海哼了一聲:「怎麼不行。配方都能問出來,上哪買雞腿又不是秘密,還能問不出來。」
配方問題,是何雨柱沒打算保密。
但易中海卻不那麼認為。
在易中海看來,畢秀鳳不敢隱瞞炸雞配方的原因,是不敢跟他們這些長輩對著幹。
他們能逼著畢秀鳳把配方交出來,自然也能讓畢秀鳳告訴他們去哪裡買東西。
在場的人,沒有覺得有什麼不對,紛紛點點頭。
等所有的人都走了,只剩下賈家三口人。
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