第855章 大廚盧東輝(2/2)
鍾金鵬說道。
「這麼誇張嗎?」
宋思銘知道鍾金鵬前段時間,去京城參加表彰大會了。
那是國家級的表彰大會,表彰在各行各業做出突出貢獻的模範人物。
鍾金鵬在曲門市福利院當了二十年院長,二十年如一日,把福利院當做自己的家,最終喜獲殊榮。
而這種級別的表彰大會後的宴會,絕對是國宴級別的。
也就是說,短短几年不見,盧東輝成國宴級別的廚師了?
「那我更得去廚房看看了。」
宋思銘一頭扎進廚房。
然後,就明白了什麼叫術業有專攻。
宋思銘自認做飯還是有一套的,可是跟盧東輝一比,簡直被秒成了渣,嘗過後,更是心服口服。
六點半,所有飯菜擺上桌。
宋思銘特意跟大廚盧東輝坐到一起。
「三年就能學到你這樣的水平?」
一邊吃飯,宋思銘一邊問道。
「主要是師父教得好。」
盧東輝謙虛道。
「師父?你師父是?」
宋思銘不禁問道。
「楊義均。」
盧東輝回答道。
「十大名廚,國宴大師楊義均?」
宋思銘聽說過楊義均的名字。
九十年代,評選十大名廚,楊義均位列其中。
後來的數次國宴,楊義均更是都有參與,在廚師界的地位,堪稱泰山北斗。
「對。」
盧東輝確認道。
「你是怎麼拜到楊大師名下的?楊大師看你天賦異稟,直接就把你收了?」
宋思銘又問盧東輝。
「怎麼可能?」
「我之前負責端盤子,就算再有天賦也看不出來啊!」
「這件事說來話長。」
盧東輝一邊吃著飯,一邊講述自己的拜師過程。
三年前,盧東輝在京城的泰興樓當服務員。
下班的路上,碰上一個老大爺摔倒在路邊,當時,沒有一個人敢扶,都怕被賴上。
盧東輝作為從福利院走出去的孤兒,從小接受過太多愛心人士的幫助,對這種情況自然不能坐視不理。
他不但把老大爺扶起來了,還把老大爺送到了醫院,並墊付了兩千塊錢的檢查費。
老大爺出院後,聯繫盧東輝,非要感謝盧東輝,但被盧東輝拒絕。
後來,老大爺得知盧東輝在泰興樓當服務員,直接就把盧東升介紹給泰興樓的行政總廚楊義均。
楊義均當即把盧東輝調到後廚,並收盧東輝為關門弟子。
而盧東輝一上灶,就展現出了無與倫比的天賦,短短三年,便成功出師。
由於楊義均年紀大了,身體不太好,一些重要宴會,楊義均都會讓盧東輝代替自己去。
就比如前段時間那次表彰大會後的宴會。
「你救的那位老大爺也不是一般人吧!」
「一句話就能讓楊大師收徒。」
聽完,宋思銘說道。
「他們是老同事。」
「我師父原來是國賓飯店的行政總廚。」
「那位老大爺是國賓飯店的經理。」
盧東輝解釋道。