第37章 牛肉（2/2）

雙虎首先拍胸脯道：「墨畫！兄弟之間不說外話，以後無論誰欺負你，我都替你揍他！」

大虎和小虎也齊聲道：「我也是！我也是！」

孟大嬸拿起筷子，照著三小虎的腦袋一人敲了一下，沒好氣道：「天天不知道學好，就知道打架，你們三個加起來，要是有墨畫一半懂事，我就燒了高香了！」

孟大嬸說完，見三個孩子可憐巴巴地望著肉，心軟了點，道：

「吃吧，吃吧，以後記得幫你們墨叔叔和柳嬸子做些事，別整天白吃別人的。」

三小虎連忙點頭，然後各自夾了一塊肉，放到孟大叔和孟大嬸的碗裡，這才對著剩下的肉開動起來。

牛肉一入口，小虎就瞪大眼睛道：「這肉太好吃了！」

大虎和雙虎嘴裡塞著肉，不住地點頭。

娘親做的菜得到誇獎，墨畫也很開心。

孟大叔和孟大嬸嘗了一口肉，都不住點了點頭，然後又把剩下的肉夾給三個小子。

孟大嬸羨慕地對著墨畫道：「你娘的廚藝是真好！」

墨畫也夸道：「孟嬸子的廚藝也很好的！」

孟大嬸就笑了起來，拉著墨畫的小手道：「真不知道這麼乖巧懂事的孩子是怎麼生出來的。」

孟大叔嘗了一口牛肉，好奇道：「這個是野牛肉嗎，吃起來又不像。」

「是野牛肉，煮了好長時間呢。」

「怪不得，」孟大叔點點頭，又對墨畫道：「聽說你家裡要開食肆了，有啥能幫得上的地方就和你叔叔嬸嬸說，我們一定幫忙。」

「謝謝孟大叔！」

又寒暄了幾句後，墨畫就起身告辭了，孟大嬸拿了一些剛蒸好的饅頭還有一些野果，讓墨畫帶回去吃。

「家裡也沒啥好東西，這些饅頭和果子你拿回去吃吧。」

墨畫也不推辭，將饅頭裝進食盒，一邊啃著野果，一邊走著回家。

灶爐長時間燉煮出來的牛肉，但凡吃過的都說好。

柳如畫又增進了烹飪的調味，調整了燉煮的火候，還做出了幾碗牛肉麵給墨畫嘗了嘗，湯味醇厚，麵條勁道，牛肉鮮香，墨畫高興地眯起了眼。

此外，柳如畫還加了一些其他酒飲小吃，放在食肆里販賣。

酒肯定是少不了的，但散修貧寒，用來釀酒的穀物都比較差，所以味道不算怎麼好。但柳如畫自己調製的酒釀，就完全不同了。

酒釀添加了一些花草、鮮果，度數較低，加上不同花果的馥郁的香氣，微醺甘甜還有回味，墨畫特別喜歡。

膳食除了牛肉外，還有一些糕點，果子，松子以及牛肉麵等。

之後在街坊朋友的幫忙下，籌備完全，食肆就在初一開業了。

食肆原本按照街上命名的習慣，是叫墨記食肆，但在墨畫的提議和墨山的贊同下，最終改名為「柳記食肆」。

柳如畫拗不過父子倆，只好同意。

(本章完)

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