第39章展露廚藝（2/2）

大概是她堅持的態度感染了李掌柜，收勺的李掌柜將手一擦，示意風初陽走進來：「隨便用，但我只能給你一炷香的工夫。」

一炷香的工夫能幹什麼？估計也就只能將菜炒熟。

其他人對視一眼，看起來並不覺得意外。

李掌柜就是這樣的人，寬容是寬容，但卻很有原則。

風初陽沒有為自己爭取什麼，因為她知道手底下見真章，她說十句話還比不上她做一道菜出來。

她將土豆掏出，放在盆中用水泡著，拿起菜刀，快速地削皮切片，開始做自己之前在家沒做的土豆餅。

同時，她另燒了一鍋水，將洗淨的土豆放進去，蓋上蓋，慢慢燉煮。

土豆餅一進油鍋，香味便自然散發了出來，讓旁人眼前一亮。

李掌柜關注的點比較不一樣，他一直盯著風初陽的手在看，見自己辨認不出她拿出來的是什麼調料，不由得陷入了沉思。

風初陽當然不能那麼輕易地讓李掌柜認出自己手中的調料，否則她還賣什麼菜譜？以李掌柜浸淫廚藝多年的本事，恐怕自己剛做完一遍，他便將所有的步驟記在了腦里。

土豆餅很快就熟了，而此時一炷香的時間還沒到。

風初陽將土豆餅盛在盤中，主動放在李掌柜面前，沉著地道：「李掌柜先嘗這個，還有一道菜，馬上就好。」

李掌柜下意識看了一眼之前放在一旁的線香，見只剩下小指長的長度，十分好奇風初陽還能在這麼短的時間內做出什麼菜。

其實說實話，土豆餅的造型並不是那麼讓人感到驚艷，起碼沒有戳中李掌柜。

不過到了現在，他基本上也猜出了風初陽這次來是想幹什麼，若有所思地夾起一塊土豆餅，放入口中。

土豆綿香軟糯，最重要的是完美地吸收了調料的滋味，呈現出豐富的口感。

李掌柜的手頓了頓，剛才思考的問題瞬間有了答案。

而此時，風初陽已經剝掉了水煮土豆的皮。

她隨意掃了一眼，找了個乾淨的大勺子，將碗裡的土豆壓成泥，用手搓成球形後，另取一口小鍋，放入少量水和糖，開始熬製焦糖。

焦糖水煮好後，線香正好燒到盡頭，她隨手將糖汁倒在土豆球上，端過盤子放在李掌柜面前，伸手做了一個「請」的姿勢，微笑著道：「好了，請李掌柜品嘗。」

說完，她注意到前一盤土豆餅已經被清空，眸光一閃，臉上的笑容變得愈發誠懇。

李掌柜的心中已有決斷，但依舊好奇只放糖水的土豆會是什麼滋味，伸手舀了一勺，放進嘴裡。

溫熱的土豆跟糖漿纏綿在一起，味道不顯突兀，平和中帶了一絲甜膩，用來當消遣的小食最是合適不過。

放下勺子後，他抬起頭：「風侄女開價吧。」