第八十七章競爭(2/2)
不過這件事她不會善罷甘休,不就是搶生意?她一定會讓老宅那邊心甘情願把生意還回來!
因為沒有了收青菜這件事,童沐也得以閒了下來,已經和錢掌柜說明了一切,錢掌柜雖然沒說什麼,但是童沐心中有愧,便說了幾個菜方當做歉意。
而且錢掌柜已經悄悄在林家村的後山臨時蓋了一個作坊,而選人這件事便落在了童沐身上。
因為害怕手藝被人偷學,童沐只挑了幾個熟悉的人做事,除了林冬青之外,還有林三嫂,而林旗被童沐委以重任,保護整個作坊的安全。
一切準備就緒,黃紙的生產便悄悄提上了日程,但是對於老宅那邊搶生意的事情,童沐一直未能忘懷,碰巧今天去了鎮子上,童沐便實施了計劃。
「童姑娘說的可是認真的?」錢任不確定的問。
童沐雙手挽起袖子,確定道,「是真的,錢掌柜你就放心吧,而且榮泰酒樓和對面不是競爭者嗎?」
「雖說是競爭者,但是對面同財客棧也不是一朝一夕就能拿下。」從他接任掌柜到現在已經二十年已久,同財客棧從沒有出現過關門的跡象。
「錢掌柜,人呢,就要有信心,反正榮泰酒樓也沒什麼損失,何不嘗試一次?」
錢掌柜擦了一把額頭上的冷汗,也不知道主子怎麼想的,竟然同意了童姑娘的提議,榮泰酒樓百年的基業,他心裡怎麼就這麼不踏實?
但是就算錢任心裡忐忑,童沐也在一個星期之內把榮泰酒樓內部重新裝修了一遍。
畢竟她也是室內設計出身,這簡單的酒樓裝修怎麼會難倒她?
仿照現代餐廳的裝修風格,童沐把大堂擴大了一半,而後採用通曠的設計,桌子擺設一目了然,而且每個桌子上都放著菜單。
兩邊用屏風隔斷,形成一個個小的密封空間,給那些想要私密性的客人踢空了可以選擇的地方,而二樓採用高雅設計,服務人群以慈谿鎮大戶為主。每個房間都配上了一名小二方便招呼,菜品也不一樣,更講究擺盤的設計和外觀,當然口味同樣上乘。
而且為了方便大家認出榮泰酒樓,童沐還設計出了一套服裝,對榮泰酒樓內部人士進行了一場培訓。
整頓好之後,在一個特殊的日子裡,榮泰酒樓重新開門,菜品一律半價,新菜品採用價高者得的方式,而且還有會員制,凡在榮泰酒樓消費滿一百兩銀子便是普通會員,一千兩銀子為白金會員,全店菜品半價,而且還享受特殊優惠,一萬兩銀子為黃金會員,無論在哪個榮泰酒樓下榻都可免費。
而且普通會員還享受積分制,五十兩積十分,十分可兌換神秘小禮物一份。