第18章 北關街，澤老大（1/2）

泰安都市圈那句「東窮西貴，南富北亂」流傳度很廣。

裡面的「東窮」，指的就是位於當陽東郊的舊廠街。

隨著產業遷移，工廠接連倒閉，這片好似被遺忘的老城區，像失血過多的衰朽病人，艱難地喘息著，勉強地苟活住。

但正如生長在岩層縫隙間的雜草，越是困苦的環境，越能激發頑強的生命力。

舊廠街並未因此變得荒涼冷寂，反而沉澱出更為濃厚的煙火氣。

晚上七點過十分，街頭巷尾漸漸熱鬧。

趿著涼鞋，搖著蒲扇的大爺大媽四處閒逛，賣炸串麻辣的個體戶推著小車出攤，大喇叭里不斷重複著「缽缽雞~啊缽啊缽缽雞~一元一串的缽缽雞」的魔性聲音！

「阿時，請你吃個烤雞架！這家味道最好了，以前天天纏著我媽買！」

李遠停在架著鐵絲網，底下鋪著炭塊的推車面前。

七八個雞架來回翻面，烤得微焦金黃，香氣噴噴饞得人流口水。

「謝了，遠哥。我正好餓了，好久沒來北關街，都快忘了烤雞架啥味兒！」

秦時並未客氣，直接對老闆說：

「來個麻辣的，不噴醋，多撒點孜然。」

李遠這人乍一看挺冷淡的，不好相處，只有等關係近了，才會發現性子頗為爽快。

有點像秦時上輩子接觸過的江湖兒女，信奉老電影裡「義字當頭」的處事原則。

「遠哥，我也想吃雞……「

謝宇成笑嘻嘻湊近。

「一邊去！大半盒營養膏塞進肚子，還能啃得動雞架，什麼飯桶！」

李遠嘴上罵罵咧咧，卻給老闆付了三份錢。

謝宇成得寸進尺，故意說道：

「這時候，要再來一瓶宏寶汽水就更舒坦了。」

李遠摸出幾張零鈔：

「別念了，自己跑腿去買！中了獎，記得把瓶蓋給我，別偷藏啊！」

謝宇成滿臉無辜：

「冤枉啊，遠哥，我怎麼可能做這種不當人的事兒！」

沒多久，秦時分到一瓶橙汁味兒的宏寶汽水，咬住吸管長飲一口，透心涼般的冰爽直衝大腦，再啃著手裡滾燙的烤雞架，當真絕配！

「我媽過去在屠宰場上班，隔三差五給我和妹妹帶冷凍雞架回來炸。」

謝宇成嘴角掛著笑，樂滋滋說著：

「後邊廠子不景氣，下崗給人掃樓搞衛生洗衣服，就很難再吃到了。」

李遠呵呵冷笑：

「我爸在鋼鐵廠干那陣兒，每個月都是生產標兵！廠里發福利，蘋果、帶魚成箱往家裡拿，過年還有香皂、毛巾、大掛曆……結果新星大開發一結束，全遷移到泰安新城，弄大型都市圈，沒人記得當陽！」

秦時站旁邊聽得頗有感觸，那會兒當陽東郊搞大生產如火如荼，工人成群結隊，每到放工烏央一團。

廠房機器二十四小時開動不帶停，每個角落都貼有「緊抓生產不放鬆，有條不紊推進度」、「質量第一，精益求精」、「衝刺拼搏，增產增效」之類的橫幅標語。

像雞架之所以當選舊廠街平民美食第一，就是因為當年衡州最大的養雞場、屠宰場開設在這兒。

工人和機器把雞肉和其餘部分拆分打包，送往都市圈。

餘下的雞架特別廉價，炸過後味道特別好，便被作為下酒菜流行開來。

「那段既熱火又輝煌的難忘歲月，現在也只有在排擋飯館的酒桌上，才能從上一代人口中聽見了。」

秦時在心裡感慨，跟上前面聊天的兩人。

踩著深沉的夜色，步入最為熱鬧的北關街。

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