第565章 有人歡喜有人愁（2/2）

波爾微笑著表示：一切都在考慮中，還要看之後的具體情況。

這種事情，食客們就是一種建議，也不好多說。

畢竟怎麼樣經營，那是人家老闆的事情。

他們就好好的享受美食吧！

李成想昨天享受了一份美味的醃篤鮮。

晚上睡覺的時候，都還在回味著中午的鮮美呢。

今天一早過來，就心不在焉的一邊收拾自己這邊，一邊注意著盛記的動靜。

看到盛記開門，李成想第一個衝過去，又買了一份。

這一份他自然不是自己吃的。

畢竟，天天喝這個還是太奢侈了。

他是想著送一份回姐姐那裡。

姐夫如今恢復的還不錯，而且這道菜實在鮮美，所以讓倆口子跟著享受一下也不錯。

虞記的店長今天的心情並不算美麗。

或者說是，他最近幾天的心情都不算是太美麗。

無他，盛記真的……

它們怎麼就有那麼好的食材呢？

虞記撿著興元的邊角料，已經是拿的頂頂不錯的食材了。

結果，盛記更勝一籌。

要了命了！

原本，虞記推出精品菜之後，推進的就不順利，營業額明顯下滑。

店長已經愁的頭髮都快白了。

來之前，他還以自己終於有能施展的地方了。

來之後發現，這他媽就是一個雷啊。

誰來炸誰！

怪不得前任店長跑了呢。

他就說，他們的待遇其實也還不錯，對方還交了幾年的保險，乾的也好好的，這個時候辭職多虧啊。

結果，真正接手之後，新店長才發現……

這是個坑。

跳進來，可不好出啊。

但是，他也確實拿到了升職之後的工資。

如果不能做出來對應的成績。

管你是多少年的老員工，該是捨棄的時候，也是絲毫不帶猶豫的。

虞記之前的大廚離開之後，他們從興元那邊調了一個新廚師過來。

對方的炒菜手藝也不錯，他們還加了不少的科技與狠話。

所以，味道其實也算是上來了。

但是，價格也漲上來了啊。

所以，不少食客都不怎麼愛來了。

從前外賣訂單還有不少。

如今……

說是慘不忍睹也不誇張。

從前虞記門口的騎手車就沒斷過。

如今看看……

哎！

特別是最近兩天，盛記還推出了醃篤鮮。

他們這邊其實也想推出的，但是這菜耗時長是大家都知道的事情。

他們倒是可以提前備菜，然後小小的預製一下。

其實他們飯店正常備餐，然後出餐的時候，再回一下鍋，這也不算是真正的預製。

只不過，看過盛記的品質之後，虞記這邊就難辦了。

他們的筍是撿的興元的邊角料，炒個肉絲或是油燜一下也還湊和著，畢竟味道不錯。

但是，醃篤鮮定價並不便宜，真拿連角料湊數，食客肯定是要不滿的。

只不過，想拿興元那邊的好食材，那興元的定價怎麼辦？

一樣的食材，興元那邊就賣三百，他們這邊就一百出頭嗎？

那興元的老食客不得炸了？

虞記新店長撓著自己最近越來越少的頭髮，忍不住發出一聲嘆息。

二更在19點