第563章 春日鮮（2/2）

自動尋路忘記關了，到點了腿有自己的想法，說走就走。

他們真的控制不住啊！

很快，8份醃篤鮮就被點完了。

波爾麻利的把牆上的餐單擦掉一個。

點到的食客：……！

還好，搶到啦！

此時，醃篤鮮已經在陸續的上桌了。

濃郁的鮮香味道，伴著春日的朝氣與清新，已經在他們身邊蔓延開了。

有了火腿的加入，讓這份醃篤鮮更加的濃郁入味，味道也更加的經典。

最先點到餐的三位大爺，此時已經品嘗上了。

雖然略燙，但是他們可以淺喝一口湯，感受一下湯汁的濃香。

「咸香入味，鮮美誘人，嘶……吃了沒文化的虧啊，形容不出來，吃就對了！」最先嘗試的大爺忍不住眯了眯眼睛，跟另外兩位大爺交流了一下。

另外兩位大爺已經去消毒櫃那邊拿了小碗分出來一些。

這樣可以涼得快一些，讓他們早點吃上！

李成想的那份是孫素素送過去的。

他的店裡剛來了兩位老客，聞著這一路的濃香，忍不住頻頻的抻脖子去看。

他們一聞就知道，這肯定是盛記的味道！

因為是老客，大家也都熟悉了。

所以，兩個人很自然的問：「是盛記的吧？新品嗎？」

因為是跟李成想說的，所以孫素素並不急著插嘴。

李成想一邊給他們稱東西，一邊點頭：「是啊，今天的新品，醃篤鮮。」

至於還有沒有的問題，李成想看向了孫素素。

孫素素笑了笑：「不好意思，今天暫時沒有了，要不加群看看消息，也許明天會有。」

不想食客誤會，孫素素想了想解釋道：「這道菜頗費功夫，需要的時間也長，咱們店裡的廚房空間有限，沒辦法一次性放太多砂鍋，所以數量不會太多。」

聽了孫素素的解釋，兩個老客點點頭。

他們已經在群里了，只不過有的時候也顧不上多看。

除非是特別想去吃的時候，會提前看一眼，今天都有什麼供應。

如今聞著這個香味兒，卻吃不到，雖然有些遺憾，但是也還好。

他們家住這邊，而且工作地點也不遠。

大不了，明天再來唄。

送走了食客和孫素素之後，李成想將自己的那份端了過來。

不大的一碗，但是料還算是充足。

而且，每一種料的改刀大小都剛剛好，屬於吃起來並不會麻煩，又不會影響食材發揮，同時也不會太細碎，讓食客懷疑，你用的是邊角料的程度。

裡面無論是火腿，還是鮮肉，亦或是鹹肉還是筍片，都切得一般大小。

一開始，李成想只顧著鮮，等不到放涼了，就拿過自己的小風扇，吹了吹之後，先喝了一口湯。

鮮美入味，一口香進了骨頭裡。

李成想舒服的長吁了一聲！

喝了幾口湯，解了饞之後，他這才有心思去看裡面的食材。

這一看，又默默的對盛記豎起了大拇指。

興元的醃篤鮮他雖然沒吃過，畢竟真不便宜。

但是，他的朋友圈裡有人分享過啊。

所以，他是看過的。

雖然擺盤很好看，但是卻沒有盛記這般，小塊雜塊一律不要，只要切成一般大小的食材。

這樣的話，邊角料肯定是剩下不少。

不過，想想他們員工多，似乎也能理解了。

但是，如此也能體現盛記的用心。

而且，會讓食客覺得，這錢花的很值。

我花了更貴的錢，自然要享受到更好的服務，以及更精緻的食材嘛！

二更在19點