第560章 肉絲炒春筍(2/2)
哦,你不知道盛記是什麼?
不好意思啊,今天之前,我也不知道。
畢竟,平時吃慣了大飯店的食客,可不見得就會眉眼向下的看到街邊哪個拉麵館裡,又推出了什麼新菜品。
當然了,老饕除外。
他們更多的還是品嘗美食,並不在意餐館的大小。
所以,盛記的美味,他們一早就注意到了。
有些老饕甚至直接被套牢在盛記了。
無他……
太好吃了!
一開始,他們只想嘗嘗。
結果,兩個月過去了,還沒走出去呢。
興元用的是極好的春筍,虞記其實也能跟著蹭一點邊角料。
畢竟,定位和價格在那裡擺著,虞記如果用的是跟興元一樣的,那興元還怎麼賣?
所以,分點邊角料吧。
但是,食材好的話,其實邊角料也好吃。
興元定價高,那虞記就可以便宜一點。
實在吃不起,就去找平替嘛。
不過,一盤精品春筍定價也在88元。
雖然說盛記也是這個價格,但是真正去盛記吃過的食客都知道。
不管是味道還是份量上,盛記肯定更勝一籌。
所以,吃誰家的,還需要考慮嗎?
直接沖向盛記就完了!
盛記從推出春筍餐單之後,食客相比從前就明顯的多了起來。
畢竟喜歡吃筍的人還真不少。
但是,真正能讓人折服的春筍,其實也不算多。
所以,吃到美味的,誰還願意走啊?
如果不是怕腸胃受不了,他們真的很想天天吃,頓頓吃。
不過,偶爾的還是需要照顧一下自己的腸胃,哪怕它們是金鋼鐵骨,但是畢竟要跟自己一輩子的。
所以,偶爾的還是要照顧一下的。
而且,盛記美食千千萬,這個暫時不能吃,還有其他的!
對於大爺大姨團來說,別的都還好說,春筍的話,他們中有些人也是吃不了。
無他……
假牙受不了這麼有韌性的食物!
所以,看看就行了。
但是,盛記剛推出來的苦瓜炒蛋,吸引了他們的全部注意力。
沒辦法,到了他們的這個年紀,很多人血糖已經不受控制了。
大爺團里雖然大部分血糖控制的還可以,畢竟上了年紀之後,有些東西不可避免,不過也有血糖不行,天天打針的。
因為血糖問題,輕易不敢亂吃東西的大爺們,一聽說有苦瓜炒蛋,幾番猶豫掙扎之下,還是決定來看看。
盛玖這邊的苦瓜就是修仙界最普通的苦瓜,並沒有什麼降糖的效果。
但是!!!
盛玖手裡有西幻大陸的枸杞,這個是可以平穩血糖的。
所以,她將這個少量的枸杞放到雞蛋里,讓蛋液溫柔的將艷紅的枸杞包裹住,再跟脆嫩的苦瓜一起翻炒。
色相味完美達到盛玖的要求之後,這道菜才真正的推了出來。
這道菜里的枸杞可以平穩血糖,還能提升免疫力,同時調味用的蒼耳子粉,還可以緩解鼻炎帶來的各種不適。
而且,堅持食用,還可以徹底的根治鼻炎。
可惜,不能隨意誇大食材效果,雖然真的有,但是沒辦法解釋啊!
所以,就讓食客默默的體會吧。
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