第379章 又雙叒來錢啦(1/2)
大爺們溜達著進來。
今天中午的餐單跟昨天晚上差不多。
大爺們一看……
哎?
還有糖拌西紅柿?
雖然說簡單,不過這樣的烹飪,往往更加的考驗食材。
如果食材不好,這樣吃可就是直接暴露短板啦。
大爺們毫不猶豫的點了。
其中一位大爺血糖偏高,還需要吃藥呢,自然是不敢點的。
所以,他問了一下波爾:「能不放糖嗎?」
西紅柿,他還是可以吃的。
但是,糖不行。
波爾笑著點頭:「當然可以。」
他們都是現炒現做,不放這個,少放那個,只要食客能接受味道的輕微改變,都是可以操作的。
大爺一聽,笑著應聲。
這會兒剛開門,所以店裡的食客不算多。
不過,因為虞記的原因,所以如今到了用餐高峰期,食客相比之前還是少了不少。
大爺們等了一會兒,他們的餐就上桌了。
東西一上桌,他們就聞了清新的自然香氣。
甜中帶著些微的酸,還有一點清新的草木味道,聞起來會讓人沉浸其中,帶著一點享受的意味。
「這個西紅柿好!」
「我也覺得好啊。」
……
盛記之前也有西紅柿。
那個味道挺好的。
但是,如今的這個似乎更好了。
那種獨屬於自然的香氣,慢慢的綻放出來,滿足著他們的嗅覺和味蕾,是真的讓人感覺到了一种放松的舒服。
西紅柿拌糖是最簡單最樸實的美食體驗。
洪大爺先夾起一塊。
看著極薄的皮,包裹著多汁的果肉,鮮艷的紅色,引得人口齒生津,食慾大盛。
洪大爺很快咬了一口。
酸酸甜甜的口感和自然清新的味道,再沾染了一點白糖的顆粒感。
這味道……
「嗯,試試,試試,真不錯!感覺不拌糖也能好吃。」
洪大爺被這一口味道驚艷到了,忙示意大家先吃這個。
沒拌糖的徐大爺不住的點頭:「不拌糖同樣不錯,這西紅柿夠味,比咱們年輕那會兒吃的,還要好!」
孫大爺也咬了一口,被味道驚艷住之後,也跟著點頭:「感覺這個品種肯定好,可惜咱們不能種菜嘍。」
「一把年紀了,別想那些事兒,年輕時候沒累著你?」
「哈哈,這不是閒著沒啥事兒幹嘛。」
……
大爺們淺談幾句,之後就沉浸在美食帶來的舒適享受中,誰也沒再抬頭多話了。
之後陸續的有食客進店。
有些是聽說了昨天靈芝茶的事情。
雖然說盛記的茶貴,但是他們就是想嘗嘗。
所以,貴也得點!
有些覺得虞記的也可以,都是正規渠道採買的靈芝,誰比誰高貴啊?
所以,還是虞記的吧。
虞記的大廚這會兒看著剛開餐,外賣單子就已經有二十多單要靈芝茶,眉心擰到了一起,就差能夾蒼蠅了。
聽說盛記今天的流量不如他們,而且盛記時至今日也不上外賣,光是這一片的收入,就已經落後虞記了。
「想來過不了多久,盛記就撐不下去了,不過他的位置還是不錯的,而且還有很多老食客,之後咱們看看能不能談下來,租或是買,其實買最合適了。」店長已經忍不住在暢想美好的未來了。
大廚懶得理會他,轉過身開始炒菜。
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