第208章 做生意得敏銳(1/2)
海邊餐廳不大,外表看起來甚至有些破舊,木板釘的牆,鐵皮搭的頂,門口掛著幾串風乾的魚。但走進去,裡面別有洞天。
木桌木椅,鋪著紅白格子桌布。牆上掛著漁網和船舵,還有幾張泛黃的老照片。窗戶對著大海,海風吹進來,帶著咸腥的味道,但不討厭。陽光透過玻璃,在桌上灑下一片暖黃。
李華強一屁股坐下,拿起菜單就點。
「霹靂霹靂雞!蛋撻!烤牛肉!麵包卷!」他連珠炮似的說了一串後,招呼服務員,沖服務員又說了一遍葡萄牙語。
鄭恣願以為這是一家海鮮餐廳,但聽起來好像是葡萄牙菜式。
鄭恣看了林烈一眼,小聲說,「他一點不像他外表那樣。他會點,說明他吃過。」
李華強聽到了,轉過頭,笑了笑。「我只是現在沒錢,不代表我以前也沒錢。」
李偉強嗤了一聲,「你騙人還好意思吹噓?」
李華強也不惱,「哎,我以前可沒有騙人。」
李偉強更氣了,「放屁!我來這裡七年,你就騙了七年!一開始我還因為名字跟你像被人打!」
李華強慢悠悠地說,「哦,那剛好到現在七年了。」
李偉強氣得要站起來,被周飛按住了。
菜上來了。
霹靂霹靂雞,其實就是烤雞配辣醬,但坦是一種用木薯葉做的菜,烤牛肉香氣撲鼻,麵包卷熱騰騰的。
周飛又點了兩道菜,給鄭恣和林烈。
「這是希瑪,配花生醬炒野菜。」他指著一個小碗裡的白色糊糊,「這是靠石斑魚,新鮮的。還有烤雞。」
鄭恣看著那碗白色的糊糊,「希瑪是什麼?」
「你吃試試。」
鄭恣嘗了一口,「有點像玉米糊糊。」
「就是玉米糊糊。」周飛點頭,「這是莫三比克人的主食。一個家庭的經濟狀況,看他家的希瑪就知道了。最窮的人家,吃純的,什麼都沒有。有點錢的,就會配上木薯葉,或者花生醬、椰漿一起煮。如果有一天,一個家庭連希瑪都吃不上,那這個國家就出問題了。」
鄭恣看著那碗簡單的玉米糊糊,忽然覺得有些沉重。
石斑魚倒是很新鮮,兩條五百梅蒂卡爾,折合人民幣才五十塊錢。比國內便宜得多。
但烤雞就不行了。鄭恣咬了一口,皺起眉。肉很柴,沒有香味,像冷凍了很久的。
李華強眼疾手快,把烤雞端了過去。
「不吃給我吃。」他一口咬下去,「這裡的雞可貴了,我最愛吃雞。」
鄭恣看著他那狼吞虎咽的樣子,不知道該說什麼。
林烈問,「雞不是應該最平常的嗎?」
周飛搖頭,「這裡工業基礎薄弱,雞都是進口的,巴西那邊過來的最多,運過來之後在碼頭貨櫃冷凍,價格要看它在碼頭待了多久,路上用了多久。」
鄭恣明白了。這裡的每一樣東西,背後都有一條長長的供應鏈。而供應鏈的背後,是無數人的博弈和掙扎。
食物吃得差不多後,李華強點了兩瓶啤酒。
林烈和鄭恣也沒法阻止,畢竟他們不會葡萄牙語。
「2M?」
「這是莫三比克的國民啤酒,這是本地產的。」
啤酒還冒著涼氣,李華強打開一瓶,咕咚咕咚喝了一大口,長長地呼出一口氣。
桌上的菜已經一片狼藉。石斑魚只剩下骨頭,希瑪被颳得乾乾淨淨,烤雞連骨頭都被李華強啃得光滑。
周飛看著窗外的大海,忽然開口。
「你們雖然年輕,也是生意人,該敏銳些,學著看這些。」周飛點了一罐冰可樂,「像我們這些來莫三比克的中國人,做木材的,修路的,開餐廳的,做貿易的,本質上都是做同一件事,想方設法降低這些菜單的成本。」
他指了指桌上的空盤子,「建設道路,投資港口,建廠,都是為了讓這些東西更快進來,滯港費用更低。讓希瑪更便宜,讓雞更新鮮,讓更多的人能吃上飯。」
林烈沉默了一會兒,「聽起來很偉大。但這裡的人,顯然不是很歡迎中國人。」
李偉強搖頭,「怎麼不歡迎?商業有我們參與,他們能賺到錢。平常還能搶我們的錢。」
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。