第251章 27：長紅會（1/2）
第250章 27：長紅會
「噴嚏」
坐在椅子上的池夢鯉，一連打了兩三個噴嚏，也不知道是何方神聖在嘴上念叨自己。
鑼聲敲完，長紅會就正式開始了。
「各位大佬，歡迎大家蒞臨長紅會，大家都是洪門弟子，聚在一起，都是為了興盛漢家河山。」
「多餘的話，我九姑娘不講，不能耽誤各位大佬們喝酒吃肉，外面有條子給我們站崗，保證萬無一失。」
「上菜！」
九姑娘拿著麥克風，隨便講了兩句，就讓早已經等候多時的服務人員們上菜。
香江長紅會的酒菜是有講究的，都是小碟，如果一桌子坐十個人，一人一筷子，一道菜就吃光了。
菜碼雖然小，但數量多，一共是四十五道菜。
當年洪門五祖，在高溪廟紅花亭前義結金蘭，定下反清復明，光復河山的大業。
而在中華文化中，九乃是終極之數。
九被視為陽數之極，在《易經》中，陽爻用九來表示。
洪門用數字九，就是對外表明，所行之事，是光明正大，是正義之舉。
為了祭奠洪門五祖，尊重中華文化，洪門重大儀式，都是擺四十五道菜，而這四十五道菜中，第一道上的，就是斬七肉，這就是換了個名字，市面上的菜名，就是白斬雞。
不過跟市面上賣的白斬雞不同，斬好的雞肉塊上面，並不是香菜，而是被一分為二的雞頭。
這也是有寓意的，當年南少林被焚，就是因為叛徒馬寧兒的出賣，引得滿清官兵入山，將南少林寺燒成白地。
而馬寧兒在諸位師兄弟中的排行，就是第七，所以江湖中人，洪門弟子，都管內鬼叫二五仔。
洪門因此忌說七字，將斬雞頭稱作斬七，意喻把馬寧兒殺了。
同時，洪門叛徒被統稱為「二五仔」，因為二加五等於七。
一人一塊，也是警告洪門弟子，不要當二五仔，不要做內鬼。
池夢鯉也拿起筷子，夾起來一塊雞肉，沾了一點料汁，吃進嘴中。
太白海鮮坊的手藝的確不錯，用的是清遠雞，皮黃肉白，肥嫩鮮美，搭配姜、蔥、酒等簡單調味料，突出雞肉的原汁原味，口味清爽。
姜蔥蓉蘸料，跟白斬雞很搭配，姜的辛辣和蔥的清香能夠提升雞肉的鮮味，使口感更加豐富。
吃斬七肉，他是一點心理壓力都沒有，他又不是二五仔，自然沒有什麼好忌諱的，畢竟他身份的正確叫法是針，是正義執法者打入黑暗團體中的探員。
池夢鯉在灣仔總部的情報科檔案室中，是有探員檔案的，只要任務完成，他隨時都可以變回差佬。
但他心裡也清楚，這輩子身穿警服，當一名堂堂正正的軍裝的可能性微乎其微，郭國豪不會輕易地放過自己，這個撲街上線，還等著他源源不斷地貢獻一手情報。
不過做人還是要有夢想的，不然跟鹹魚又有什麼區別！
除了第一道菜有特色外，最後一道菜也比較有特點，是十幾個斬成小段的豬尾巴。
滿人的鞭子學名叫金錢鼠尾，但洪門為了醜化敵人，內部叫鞭子為豬尾巴，所以故意將豬尾巴斬成一小段，一小段，寓意滿人的江山，跟他們的鞭子一樣，長不了。
這多少有點精神勝利法！
長紅會的規矩很少，但吃頭吃尾的講究，神仙錦還是告知給新的堂口大底們，讓他們不要在關鍵場合上，給水房丟人。
池夢鯉夾起一塊豬尾巴，放進嘴裡，吃酒席，就講究個有頭有尾，咀嚼了幾下，將骨頭吐到骨碟當中。
頭道菜，尾菜吃完，就是自由發揮的時候，二樓的眾人，都是成名已久的江湖大佬，可能口袋中的鈔票沒有多少，但也算是吃過見過的主。
這太白海鮮坊，也是來過多次，吃完頭尾菜之後，飛快地填飽肚子，就去找相熟的其他字頭的老朋友聊聊天。
牛菇是吃完晚飯才來的太白海鮮坊，他拿著兩隻空酒杯，來到了池夢鯉的身邊，擰開一瓶XO，給自己的好兄弟倒上一杯，碰了一下，開心地說道：「記不得記得兩年前？」
兩年前？！
池夢鯉趕緊回憶，但卻怎麼也想不起來，可他絲毫不亂，因為看牛菇激動的臉，顫抖的手，肯定會搶先說出來，於是回答道：「當然，我當然記得！」
「我們那天叼著煙，站在山腳下放風，阿東去買奶茶，我拿出從黃大仙求來的上上籤，上面講我是將軍命，只要找到屬於我的赤兔馬，我就能一往無前，無人能敵。」
「只是沒有想到，上上籤中說的馬，是馬欄的馬，是老天爺點撥我，讓我吃女人飯。」
「我們終於走上台，要當主角了！」
牛菇終於來到了他期盼已久的洪門大會，他非常的激動，一口將杯子中的XO喝乾淨。
池夢鯉也是神色淡然地抿了一下口，不管是他，還是原身，戰戰兢兢地走到了今天這一步，全都實屬不易，就是不知道，能不能走到對岸。
這裡面的辛酸苦楚，根本沒法跟外人講述。
「小心點，梅字堆的人不對勁，連一個熟面孔都沒有，道上已經很久沒有出現這麼多的生面孔了！」
「梅字堆的人，不光面孔生，還在四處打探你的情況，不要傻乎乎的，畀人暗算咗都仲唔知。」
好兄弟就是好兄弟，知道有生面孔在查海底，就趕緊過來通風報信。
池夢鯉點了點頭，看了看左右，臉上露出燦爛的笑容，拍著牛菇的肩膀，笑著說道：「我知，等到搶丁財炮的時候，就把這幫撲街，全都一網打盡。」
「多謝！好兄弟，這個人情我記下了。」
情報講完，牛菇也沒有多逗留，拿著酒杯就離開了水房座位，走到了新記的區域，跟相熟的人敬酒。
「勝哥，喝一杯！」
高佬發敬了一圈酒之後，就回到了自己的位置，見到池夢鯉正獨自一人抽悶煙，就拿起酒瓶，倒上兩杯酒。
同門兄弟的面子，當然要給，池夢鯉拿起酒杯，跟高佬發碰了一下。
「這次搶丁財炮，我可以退位讓賢，讓你勝哥當主將。」
高佬發也是不喜好美酒的人，他面色痛苦地把嘴裡的酒咽進肚裡，才把自己的想法講出來。
池夢鯉剛想抬手去拿桌面上的XO，給高佬發倒上一杯，但聽到這傢伙的話，他遲疑了一下，然後略顯吃驚地開口說道：「發哥，你這話驚到我了。」
「這次雙主將，是老頂定下來的，我們自己商量位置該歸誰，不太好，如果老頂知道了，會不高興的。」
話講完，他就舉起酒瓶，準備給高佬發再倒上一杯。
見到靚仔勝還想倒酒，高佬發趕緊擺擺手，咀嚼，他冷笑了一聲，開口說道：「拼來拼去，就是為了個名頭，要是受傷了，還要自己去醫館療傷。」
「一點好處沒有的事，傻佬才會做。」
「勝哥你不一樣，你要財路有財路，身後還有大老細支持，場子內的大水喉也聽話，能讓你站出來頂雷，肯定是有不得已的苦衷。」
「當然了，讓你一個人風光，我一點好處都撈不到，我就算我願意當這個傻佬，你也未必信。」
「難道還真像說書先生嘴裡講的水滸傳一樣，見到勝哥是天生的大佬，我高佬發納頭就拜？別搞笑了！現在這個時代，大家都變得現實了，尤其是在香江。」
「香江這個地方特別邪門，只要生活一段時間，所有人的心思，都會變成一門心思賺大錢，刮油水。」
「你勝哥得了風光，我高佬發得了好處，這是雙贏的局面。」
高佬發從來不信狗屁的江湖威望，有鈔票就有威望，沒鈔票，你就算是喊破嗓子，狗都不會朝你搖尾巴。
池夢鯉把手指上的香菸，放進嘴裡，思考了一秒鐘，才開口說道：「我現在不需要風光，但需要一點時機。」
「發哥您需要的財路，我不清楚，畢竟人的心思你別猜，猜來猜去，保證會出問題。」
「不如這樣，發哥，你告訴我，你想要什麼財路，省得我給少了，再玷污了我出手大方的招牌。」
掏出煙盒的高佬發，也是笑了笑，然後給自己點燃了一支，笑著說道：「快人快語，我喜歡，水房中，我最看好勝哥，因為您一不碰粉檔不買，賣白小姐，拉人下水。」
「二就是不開馬欄，不逼良為娼。」
「只收房租，不沾因果，真是好手段，佩服！真是佩服，我阿發在心裡給你豎大拇指啊！」
「頭馬菠菜東只管泊車檔，其他的心腹馬仔們，個個都財路，穿的比我這個土瓜灣揸fit人都要好。」
「我想來想去，發現你手底下的細佬，各個都有正行生意，撈正行財路，是要門路的。」
「講出來也不怕勝哥笑話，除了雀館之外，我只能幫老細們收收樓，建築垃圾都清理不了。」
「住建官署的人，天天都過來煩我，要我把建築垃圾給處理了，我最近頭疼的要命，勝哥你是高人，肯定能幫我想到辦法。」
「數量也不多，但建築垃圾畢竟沒有辦法上秤來秤，最多四十台泥頭車的量。」
『只要勝哥幫我搞定，我心甘情願地當你的副將，讓勝哥您在搶丁財炮的過程中，一鳴驚人。』
四十台泥頭車的建築垃圾並不多，因為自己的兩塊填海區域，現在缺少大量的磚頭瓦塊，四十台泥頭車的建築垃圾，連規劃圖上一小角都填不滿。
不過池夢鯉也不能輕輕鬆鬆地答應高佬發，必須要討價還價，不能讓這個撲街知道自己的底細。
「四十台泥頭車，這個飛機實在是太大了，這個忙不好幫啊！」
「你我都心知肚明，泥頭車是沒辦法走海底隧道的，如果車上的建築垃圾顛簸撒出來，就要封隧道進行清理，如果真搞出這樣的大飛機，後面這些大老細，全都會撇的乾淨。」
「但如果讓我的垃圾清理公司出面，那就沒有問題了，畢竟我的垃圾清運車，都是改裝過的，有鐵蓋子，只要泥頭車不翻，保證沒問題。」
「忙我可以幫你，但司機的辛苦費，加班費，垃圾清理車的油費，全都要發哥你出。」
「其實不用那麼麻煩，只要發哥跟我簽署一份合約，我立刻就去建築工地，把你的建築垃圾全都搞定。」
「你連裝車都不用管，不出兩星期，我全都搞定。」
「但你發哥開口了，大家還是同門兄弟，我肯定要給你一個優惠價，一車一千塊，不管是不是四十車，我都按照四十車算，四萬塊。」
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