第36章 雲吞麵（1/2）

「我和您說實話吧。」姚橙橙將自己給王爺準備蛋糕的事情提前告訴了福順。

「其實我也沒其他什麼意思，就是我之前聽說民間的傳統都有吃長壽麵，王爺又喜甜，所以我想著……」

姚橙橙說完，福滿瞬間就懂了，他感動得老淚縱橫：「姚廚娘，老奴真是謝謝您……」

姚橙橙擺手：「您也不必如此，對我來說真的是小事……」

福滿撫了撫眼角，道：「這謝您受得起，要是旁人，我肯定要勸她，但是您說實話不一樣的，王爺喜歡您的飯菜，您若是能讓王爺好過一些，老奴真是要給您磕頭了！」

姚橙橙：「我真能行？」

福滿點頭如小雞啄米：「您就大膽做吧，老奴信您！不過老奴也跟您說句實話，那就是王爺這幾日心情的確不大好，奴才們這兩天啊，都緊繃著心弦……」

姚橙橙看出來了，福滿眼下都有黑眼圈了。

她想了想，道：「我晚上去給王爺守夜？」

福滿：「！！！」

「您真是救苦救難大菩薩！」

姚橙橙撓頭：「不用這麼誇張，我也是看王爺的心情和狀態，也是為了更好完成咱們的差事嘛！」

福滿急忙點頭：「是是是，您說的有道理！」

「行，那我晚點煮了雲吞麵就給王爺送去。」

福公公走後，姚橙橙去了小廚房，雲吞麵做起來不難，廚房內一直都有準備好的高湯。

雞湯在鍋內滾著，周圍冒出了一圈圈金黃色的油脂，撇去浮沫，這雞湯已經吸滿了雞肉裡面的精華，被姚橙橙轉到砂鍋裡面小火煨著，接著開始準備雲吞。

雲吞的皮要求很薄，和面的時候就必須要加入鹼水，包好的雲吞薄如蟬翼的皮兒透出內里粉嫩的蝦肉，褶皺處還沾著星星點點的蝦籽。

雲吞麵裡面也要有面，這裡叫竹升面，細如銀絲，很是考驗拉麵的功夫，清亮的湯里，麵條根根分明卻帶著韌勁。最後的湯色里還浮著幾片嫩青的油麥菜，湯頭鮮得純粹不寡淡，帶著微微的咸鮮，剛好中和了面的綿和雲吞的濃。

這批油麥菜品質極好，姚橙橙先前嘗過之後就決定給王爺也送一份去，清炒和涼拌都好吃，讓王爺自己選，天色漸漸黑了，姚橙橙掐准了時間，就端著食托去了沁竹苑。

傅元錚下午的時候的確在書房議了很久的政事，出來時也有了些疲態。

不過阿吉推著輪椅剛剛回到房間，就聞到了一股濃郁的鮮香。

阿吉笑道：「姚廚娘這時間算得真准，剛好就來了！」

傅元錚也頓了頓，腹中感覺到了一絲飢餓。

「王爺您回來啦！辛苦啦！我煮了雲吞！」

傅元錚因為那句「辛苦了」又怔了怔，回過神時，姚橙橙笑著走了過來：「王爺試試？晚上也不必吃太複雜的，吃一碗麵能舒緩舒緩腸胃了。」

傅元錚「嗯」了一聲，阿吉推著人在桌前坐下了。

筷子挑起細如銀絲的麵條，白霧氤氳在眼前，傅元錚難得胃口極好，一碗雲吞麵沒多會兒便空了。

姚橙橙也不必多問，腦海里的滿意值就能證明。

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