第143章 外賣開始！（1/2）

自從宋記私房菜開門之後，其實寶月閣那邊就空了。因為在王府人多眼雜又不方便，現在姚橙橙有了兩間鋪子，就實在沒必要再繼續在寶月閣生產勞作。

所以大部分人要麼跟著夏柳去了宋記好味那邊，要麼就被春燕安排在宋記私房菜那邊做事情。

即便溫杳杳過去，姚橙橙也不擔心她能發現什麼。

不過，姚橙橙還是留了個心眼，溫杳杳過去的時候讓胖丫安排她去了一個偏遠的廂房，還專門派了兩個侍女盯著她。

「之後你就在這了。」胖丫對她沒什麼好態度。

溫杳杳也不惱，她已經想好了，與其在沁竹苑被人死死盯著，不如過來能施展的空間還大一些。

「多謝胖丫姐姐。」

胖丫不領情，轉身就走，溫杳杳愣了愣，笑了笑，轉頭看向另外兩個，朝那兩人手裡塞了一把糖。

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姚橙橙則直奔私房菜館。

今天小侯爺要來，她的外賣團隊第一天試驗，她心裡也期待得很。

辰時剛過，宋記私房菜門口就熱鬧起來——趙子洲招募的五十名配送夥計穿著統一的青色短打，胸前縫著「宋記外賣」的布標，推著帶竹編保溫箱的獨輪車整齊列隊，個個精神抖擻。

「各位兄弟，今天是咱們外賣試運行第一天，按之前培訓的來！」

來順從今天開始便全力準備外賣的事，他站在台階上喊話，「送餐箱分上下層，熱菜放下層保溫，冷食、點心放上層，記得用油紙封好，別撒漏了！」

姚橙橙早已讓夥計們備好食材，後廚里，春燕帶著廚娘們忙著打包預製好的公務簡餐——每份都是一葷一素一湯，用陶碗盛裝，碗口封著浸過油的油紙，外層裹著粗布保溫，再貼上寫有地址和菜品的紙條。櫃檯前，夏柳帶著兩個夥計守著「外賣登記處」，旁邊還擺著與茶館、驛站合作的代收訂單匯總表。

「宋娘子，國子監李教諭訂了 10份臘肉套餐，要午時送到！」夏柳高聲匯報。

「讓後廚優先打包，標記『加急』！」姚橙橙應聲，轉頭對配送隊的領頭夥計道，「張大哥，國子監的單子交給你，務必半個時辰內送到，別耽誤先生們用餐。」

張三抱拳應下，接過打包好的食盒，小心翼翼放進送餐箱，推著獨輪車快步出發。沒過多久，驛站代收的訂單也送了過來——

戶部三位官員訂了雞肉套餐，還有城西商鋪掌柜訂了兩份點心。夥計們按地址分區，各自認領訂單，有條不紊地出發。

趙子洲笑著走到姚橙橙身邊：「感覺還不錯？」

姚橙橙笑道：「這多虧了小侯爺，要我一個人，短期內肯定不能完成這件事。」

趙子洲哈哈大笑：「我這也不是為了賺錢嘛，對了，咱們的耕地，下個月蔬菜就能熟了，已經有一些人和我定了，但其中可有你的競爭對手，你賣還是不賣？」

「賣，當然賣。」姚橙橙毫不猶豫：「飯館是飯館的生意，蔬菜是蔬菜，這蔬菜我要推廣到整個京城，哪裡有挑客的道理。我若是這么小心眼，也別提合作了。」

趙子洲豎起了大拇指：「宋掌柜實在大氣。」

「對了，我這邊還有新的一個品種，小侯爺要不要嘗嘗看？」

趙子洲睜大了眼：「你又琢磨出啥來了？」

姚橙橙笑著進了後廚，沒多久端出一碟蒸得軟糯的小南瓜，遞到趙子洲面前：「小侯爺，嘗嘗這個，是我讓人培育的新品種，叫貝貝南瓜。」

趙子洲拿起一個，小巧玲瓏，剝開皮咬了一口，綿密香甜，帶著濃郁的南瓜香，眼睛一亮：「好吃！這南瓜也太甜了吧！比普通南瓜好吃多了！」

「這貝貝南瓜又甜又面，既能蒸著吃當主食，也能做甜品、煮粥。」姚橙橙笑著說，「我已經讓工坊培育了一批秧苗，打算讓你那邊擴大種植，到時候咱們飯館推出南瓜甜品，外賣也能加個南瓜粥套餐，肯定受歡迎。」

趙子洲是真心佩服她，「沒問題！你只管好好做，宣傳的事情交給我！」

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