第680章 豬雜湯(2/2)
杜建國點了點頭:「走,咱們把野豬扛上,還有熊瞎子皮、拆下來的那些零碎物件都帶上,回小屋。」
眾人走了大概一個多小時,順利回到了護林員小屋。
劉鐵柱是第一次來這兒,對小屋的一切都充滿了好奇,眼神來回打量著小屋的構造。
看到杜建國在門口菜地里種的那些草藥,他大感震驚。
杜建國他媽的打獵也就算了,竟然還懂得種植草藥。
同時,劉鐵柱也忍不住感慨這間小屋實在方便。
有了這間小屋,小安村狩獵隊算是在北山上穩穩地安營紮寨了。
怪不得劉家村狩獵隊拼死拼活,也趕不上人家小安村。
人家直接在這荒郊野嶺弄了屋子落腳捕獵,怎麼可能追得上?
很快,劉春安便開始煮豬雜碎。
他先切了一小塊從野豬身上剔下來的板油,下鍋把料稍微煸炒出香味,隨後燒了一鍋開水,把調料全都放進去。
等水沸騰起來,再把切好塊的豬下水一股腦下鍋。
一連熬煮了兩個多小時,滿屋白蒙蒙的水汽四處飄蕩,大夥肚子早就餓得咕咕作響。
「春安,能吃了嗎?」大虎捂著肚子,饞得直咧嘴。
劉春安搖了搖頭。
「不行,還得再等一會兒。豬雜碎得燉夠時辰,火候不到,吃著梆硬不說,弄不好還容易吃出毛病。」
他在吃食上向來有股偏執的堅持。
又等了二十多分鐘,劉春安湊近聞了聞香味,這才招呼眾人開飯。
一群人跟餓狼似的一擁而上,每人先盛了一碗雜碎湯,趁熱喝了起來。
杜建國也盛了一碗,一口入喉,頓時眼前一亮。
這湯別的不說,味道是真鮮。
他又連著喝了兩口,越喝越覺得順口好喝。
這還不過癮,他把媳婦給自己帶的蒸餅子,掰成一小塊一小塊扔進碗裡,就著雜碎湯泡著吃。
鮮香的湯汁滲進蒸餅里,原本硬邦邦的餅子一下子就軟了下來。
「哼,你小子還真會吃。」
劉春安嘟囔了一句,也學著杜建國的樣子,掰了餅子泡進湯里吃了起來。
張全笑眯眯地喝了一大口雜碎湯,心裡只覺得日子是越過越有奔頭。
進了狩獵隊這麼久,他早給兒子張小孬攢下了娶媳婦的錢。
不光是兒子結婚,整個張家的日子,也比從前好了十倍。
這輩子能過上這樣的光景,已然是頂好的福氣了。
「建國,來,我以湯代酒,跟你碰一碗。」
杜建國一愣,還是端起自己的碗湊了過去,兩隻碗輕輕一碰。
張全感慨道:「真得謝謝你,當初執意拉我進狩獵隊,要不然,我這輩子怕是都過不上現在這樣的好日子。」
杜建國開口道:「全叔,這才哪到哪。你就安心等著,往後咱們的日子,只會一天比一天紅火。」