第442章 帝星之行2:藤椒火鍋的食用方法(1/2)
無論是哪一種,柳毅然都不適合再呆在這個位置上了,作為安排柳毅然負責火鍋店的她,也應當受到連坐懲罰。
柳玲瓏正想著如何調查好情況,向姜羽溪匯報的時候,店裡忽然飄出來一絲火鍋鍋底的麻辣香味,獸人及時大口吸氣,同時吸溜了一下口水。
「快!快吸氣!這味道,我一聞就知道是火鍋店最新推出的藤椒鍋底。
藤椒口味的鍋底,麻、辣、鮮、香。
所有的鍋底里,只有藤椒鍋底的香味才會這樣。
麻辣中帶著清爽通透的氣息,同時混合了哞哞獸的油脂,更添加了幾分醇厚,豐富了鍋底的層次感。
兼具了五分麻香和三分辣感,以及二分小清新,只有藤椒鍋底才能做到的。你們聞到了嗎?」
幼崽們捧場的點點頭。
難得看到這麼可愛的幼崽乖乖聽他講話,獸人更來了興致
「你們知道嗎?這個鍋底不僅聞起來香氣撲鼻,吃起來味道就更好了。
滾燙熱辣的湯底,入口首先感覺到的就是藤椒獨特的麻,這種麻不像是紅油鍋底那種厚重的感覺,而是一種鮮麻。這種主調的鮮麻,光靠語言是沒辦法描述出來的,只有嘗試過了才能感受出來。
從舌尖到口腔,帶著輕微的酥麻感,層次雖然多但是很柔和持久,辣味也是很溫和的微辣,不會喧賓奪主。」
賀老師瞄了一眼直播間。
不出意外,直播間已經炸成一團了。
【所以藤椒鍋底究竟是什麼味道,我的饞勁兒是被勾起來,但是,完全想像不出來是什麼味道啊!】
【嘻嘻,我知道,海瀾星的火鍋店的菜單和帝星的是同步的。藤椒鍋底的味道真的會讓獸上癮。在試過藤椒口味鍋底之前,我的最愛是經典麻辣鍋,但是嘗試了藤椒口味的以後,我的心裡眼裡再也容不下其他口味的了。】
【今天又是努力畫圈圈詛咒海瀾星和帝星的獸人吃不到火鍋的一天。】
獸人的形容,確實很生動,讓人忍不住想去嘗試一下他說的美味。
但是……
湯底?
入口?
黑墨:「介個火鍋,是、是要喝湯底的……嗎?」好像和他們在海瀾星上做的不一樣?和他們在學校里吃的也不一樣?
其他小幼崽也一臉的不可思議。
【看看我們家幾個崽兒,被帝星獸人新奇的藤椒火鍋食用方法,給唬的一愣一愣。】
只有竹夏,臉上紅撲撲的像個熟透的紅蘋果,讓人忍不住想啃一口。
他的眼眸里都是他鄉遇知音的興奮。
「對吧,藤椒口味的鍋底,喝起來又香又麻又辣,還特別鮮~」竹夏吃火鍋的時候,也喜歡先喝鍋底。怎麼制止也沒用。
獸人狂點頭:「對對對!這個湯底一定要喝多點!但是還不是藤椒湯底的最美妙之處,最妙的是整個鍋底與食材的搭配。
在涮火鍋的時候,不會掩蓋食材本身的味道,而是保留了食材本身的鮮以外,將藤椒的麻香和微辣緊緊吸附,吃起來既麻辣開胃,又不會有鍋中的油膩感,層次豐富,吃後回甘還帶著淡淡的植物清香。
哇,那味道簡直是,絕了~」
竹夏也陶醉在獸人的講解中,奶聲奶氣的重讀著他的話:「哇!味道,絕了~」
【咱家熊崽兒總算是遇上同道中獸了?】
【這不得好好交流分享一下感覺?】
獸人不吝嗇大肆讚揚:「香而不沖,麻而不燥,辣而不烈,以鮮麻為靈魂,調配出這個鍋底的獸人簡直是美食界的天才!」
多利斯悄悄紅了臉,小聲的說了一句:「謝謝~」
藤椒這種材料,還是他在放逐之星上「撿垃圾」撿到的,也是他在姜羽溪的幫助下,將藤椒改良後,大規模培育起來,並用於鍋底的研發。
因為這個藤椒火鍋鍋底,他拿到了來自火鍋店好大好大的一筆專利費,母親他們說足夠他接受最好的教育直到高等學院畢業了。
溪溪園長說,之後如果還有什麼藤椒烤魚連鎖店,也會再給他一筆分紅的。
所以,別看多利斯還是個小幼崽,但是他已經是個錢包鼓鼓的富一代了,還能以一己之力,承包了父親母親們的花銷。
隨行的後勤獸員塞維魯老師,45度昂著頭,悄悄抬頭挺胸。
他也是當時藤椒鍋底的研發獸員之一,雖然主要負責的是試吃部分,不過他也算見證了藤椒口味鍋底一路磕磕絆絆的研發之路。
他,塞維魯,與榮有焉!
【嗚嗚嗚,當時我笑多多崽兒撿垃圾,如今多多崽兒笑我不識貨。】
【誰能想到,山雀崽兒當時撿的垃圾這麼珍貴?】
【也不知道多多崽崽喜歡什麼顏色什麼材質的籠子?】
【樓上,你的想法有點刑。太刑了。】
【想知道要怎麼樣才能養一個多多崽崽這樣的獸崽?我不想努力了。】
不明白這個靦腆的小幼崽為什麼無緣無故道謝的路獸,禮貌性的回了一句:「不客氣……?」是和他說的吧?是吧?
多利斯沖他露出一個軟乎乎的笑容,把他迷的無法思考。
這個小幼崽,莫名的讓獸覺得心裡柔軟得很。
心裡暖呼呼的,他就想說點什麼來表達一下自己的感情:「對了,裡面的葷菜,不管是哪一種,都超級好吃。
但是我要推薦的是素菜。好多獸人不喜歡素菜,所以根本不會點,但是我要說的是,火鍋店裡的素菜也是YYDS(永遠的神)!」
YYDS這個詞語是他跟著店員學的。
「首推凍豆腐,別看凍豆腐本身沒什麼味道,啃起來還有股豆味兒和碎冰渣子的味道。
但、是!凍豆腐其實本身都是細密的空洞,涮煮的時候,將湯底里藤椒的清新麻辣和草本清香、動物油脂的醇厚、以及辣椒微微的香辣全部吸附起來,一口咬下去,凍豆腐在口腔里爆汁……吸溜——這和直接喝湯汁又是不一樣的感覺,但是超棒!」
【碎冰渣子?生啃?】
【吸溜——鑑定完畢,藤椒火鍋鍋底搭配凍豆腐好不好吃不知道,但是這個路獸讀書時候的星際通用語應該學的挺好的。】
「除了這個,還有菌菇也一定要點!火鍋店裡的菌菇和我們在野外採集的菌菇好像是不一樣的。火鍋店裡的菌菇,褐色看起來黑乎乎的那個口感醇厚,白色傘面寬一點的那個吃起來就比較柔潤,又長又細的那個白色條形菇是嫩滑的口感……不過不管哪一種,味道都是鮮甜的,讓獸慾罷不能的……吸溜……」
獸人說得頭頭是道的。
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