第83章 歪風（1/2）

韓立：「你們大半夜的惦記我安危跑過來，我怎麼也要請你們吃頓好的吧，再說各種炒腸、炒肝、滷煮好不好吃？好吃你們就不能嫌棄它現在的味道。」

「要說做的話還行，可是誰洗呀，我們從來沒有洗過這種東西。」

這時候戚招娣在後面說道：「這個我可以做，我以前清洗過豬腸子。」

戚招娣以前寄居在她奶奶家的時候，清洗豬腸子這種事情真沒少做。

她叔叔在饞的時候，或者過年之前會淘換回來一些別人不愛吃的豬腸回來。

這些東西全部都是她清洗出來的，清洗不乾淨還要挨打挨罵。

就算清洗的非常乾淨，等到吃的時候她最多能分到一小片。

這時候村民的肉已經基本上分完了，梁大隊長站出來大聲的說道。

「護秋隊的明天全部休息一天工分照計，其他人照常上工，分到肉的就可以回家休息了。」

大家歡呼一聲就散開了，那些沒有參加護秋隊的知青一個個露出羨慕嫉妒恨的表情。

現在天氣的溫度還很高，大家需要抓緊回家的把肉處理一下。

韓立這邊也不例外，他的那些豬大腸更需要抓緊弄乾淨。

戚招娣主動提出把這些大腸洗乾淨再回去休息，韓立看看手錶才十點多就同意了下來。

郝紅敏她們幾個也留下來幫忙，因為其他的下水也需要浸泡清洗。

再說豬大腸她們洗不了第一遍，難道還不能洗第二遍嗎？

今天晚上小河邊可熱鬧的了，火把、馬燈、手電筒的光芒閃耀。

大家全都是來清洗下水的，這玩意又髒又臭，在家挑水洗非常不划算。

不過韓立沒有讓大家去河邊洗，他要用鹽、棒子麵、酒把大腸洗的乾乾淨淨。

這個情況不適合當著村民的面做，無非就是多挑兩趟水，多往外倒幾盆水的事。

回家拿出來一大罐鹽、棒子麵還有一瓶酒，把這些全都交給戚招娣。

戚招娣：「不用這麼多東西吧？我以前都是用草木灰多洗多泡，最後才用一點點的鹽。」

韓立：「那樣太麻煩也太累，咱們抓緊洗出來，明天早上就能吃上香噴噴的滷煮了。」

說是這樣說，那些姑娘始終沒讓韓立動手，讓他只負責挑水倒水。

韓立挑水的空隙也沒有歇著，他把分到的肉用鹽醃起來，最後高高的掛了起來。

大骨頭用冷水泡上，延緩它變質的時間，它明天肯定是吃不上了。

其他的下水滷煮以後鹽味稍微重一點放幾天沒有問題，但是豬大腸不行。

所以明天要全力消滅豬大腸，要不然這些好東西就浪費了。

今天晚上大部分村民家都非常熱鬧，只有知青院裡面的氣氛有點壓抑。

當初那些不敢報名參加護秋隊的知青們，他們現在的心裡已經開始不平衡了。

憑什麼別人都有，就他們這些少數人連根豬毛都撈不到。

只不過這種不滿還處於萌芽狀態，他們也不過就是酸言酸語的擠兌兩句。

他們這些人一擠兌，頓時讓那些參加護秋隊的幾個知青不樂意了。

他們原先打算先把肉醃製起來，自己等到秋收的時候再吃。

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