第三十五章 在下修慶（1/2）

松鶴樓，姑蘇城內最大的一家酒樓。

後世有位著名的江蘇文人說過，蘇州美食當屬天下第一，其次便是鎮江。言語之中，對這蘇州美食極其推崇，雖然這話多少有幾分吹捧自己家鄉的意思，但也可以想見這蘇州於這美食一道上的講究。

此時的蘇州城，雖然還沒有後世那種繁華氣象，但也初具規模，有宋一朝商業發達，富商巨賈層出不窮，江浙一帶海運便利，尤以為甚，而這些商人雖然有了錢，政治地位依然沒有太大的提高，於是乎，為了彌補心理上的不平衡，便於這吃穿用度一途上講起了排場，蘇州兼具水陸之利，物產豐富，各路珍饈層出不窮。

現在距離正常的午飯還有一段時間，酒樓上的人並不多，慕容復於二樓雅間要了一張桌子，二樓正中央的小舞台上，酒樓的駐場優伶在演奏一段蘇州評彈，吳儂軟語，如畫江山，淺酌低唱，確是一大樂事。

不過對面那位明顯就沒有這樣的雅興了，兩根蔥管般的手指敲了敲桌面，開口道：「你請本姑娘到這裡來，就是為了聽人唱曲的？」

「當然不是，剛才灶上還沒有開火，這會兒，應該差不多了，既然木姑娘等不及了，那就點菜吧，小二！」

慕容復招呼一聲，店小二滿臉堆笑地迎上來：「客官，來點什麼？」

慕容復順著記憶里有關蘇州美食的描寫點了幾道菜，又要了一瓶上色好酒，店小二得了令，下去吩咐廚房準備去了。

「現在，可以告訴我你為什麼知道那家店是家黑店了吧？」木婉清好奇道，這個問題已經困擾了她一上午，一路上，慕容復總是顧左右而言它，就是不說，她知道對方心裡有氣，所以也不好發作，但又架不住心裡的好奇。

慕容復將咬了一口的桂花糕放下，抿了一口茶，開口道：「其實再簡單不過了，你多去幾次茶樓就能明白。」

見木婉清滿臉疑惑，慕容復接著道：「其實很簡單，只是你沒有留心觀察，那間茶樓的二樓雅間一共只有十二間房，分為天、地、人三個等級。其中天字號房兩間，地字號房三間，人字號房七間。」

「當時我所在的位置正是一間天字號房，另一間當時則沒有人，而你第一次所在是一間地字號房間，整個二樓十二間房間，算上你我，當時一共只有五間房內有茶客。」

「那麼問題來了，如此少的茶客，再加上我所處的位置，你覺得所謂上錯茶的概率有多大？」

木婉清點了點頭，隨即又覺得不對：「可當時一樓有那麼多人，萬一別人是忙昏了頭，出錯了了呢？」

慕容復道：「絕無這種可能，一樓看似人多，實則也不到一百號人，其所出售的茶水也不過幾文錢的低劣貨色，掙不了幾個錢，說到底就是拿來製造熱鬧的氣氛，為二樓雅間的茶客服務的，二樓人字號房間一位茶客的花銷，可抵一樓百十人，說到底，二樓才是那家茶樓的盈利所在，所以老闆一定會安排專人照應二樓。」

「如此一來，您覺得，除了故意為之，還有可能上錯茶嗎？」

木婉清眨巴著美麗的大眼睛，顯然還沒有醒過味來。

慕容復暗暗嘆了口氣。

畢竟，要跟這個時代的人解釋氪金手遊和網遊的套路實在有點困難，跟木婉清這樣一個無口無心無表情的三無妞解釋清楚就更難了。

「總之，你就知道，二樓才是茶小二需要伺候的，就行了。」

「其次」

慕容復抿了一口茶水，繼續說：「明前茶和雨前茶雖然看似只是時間上差了幾天，實際價值判若雲泥，正宗的明前龍井，即使是在產地也不多，所以才有『明前茶，貴如金』的說法，所以，店家僥倖得了一斤幾兩明前龍井，都是會當作鎮店之寶專門保存起來，以圖賣個好價錢，又減少了一層上錯茶葉的可能性。」

「那店老闆和店小二的舉動一看就是事先排練好的慣犯，一旦被識貨的客人發現，就上演一出周瑜打黃蓋的苦肉計，一般的茶客還真就被他蒙過去了，但本公子又豈是一般之人？」

慕容復抄起那塊桂花糕扔進嘴裡，言語中甚是得意。

「你是說，我不識貨嘍？」木婉清柳眉一皺。

「不敢不敢，木女俠宅心仁厚，俠義心腸，佩服佩服！」

「你！」

兩人有一搭沒一搭的說著，正在這時，菜上來了。

慕容復興致缺缺，畢竟自己前段時日吃的都是阿朱阿碧精心烹製的私房菜，其精細程度遠非酒樓所能比擬，自然也就對這些玩意兒沒多大興趣。

倒是木婉清對眼前這些新奇吃食大感興趣，她此前雖然去過大理皇宮和鎮南王府用過御膳，但大理小邦，於這烹調一道上本就不擅長，後世的八大菜系中都沒有滇菜一說，此時又能如何？縱然熊掌人參，於食材上極盡珍貴，可手法上終究落了下乘。

加上慕容復點的又是各種特色菜，木婉清跟了一路確實也餓了，一時不顧形象，食指大動。

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