第250章：老郭談舊時的味道（1/2）

四個人上了車，出發奔紅橋區，送趙芸依回住的地方。

郭德剛坐在車上，路上一直看著窗外，看著城市的變化很感慨。

畢竟打小兒在津城長起來的，家就住在紅橋北竹里，這麼多年過去了，路上的街道是既熟悉又陌生，不禁回憶起了兒時。

穿過一條小路，看見街邊有一賣切糕的老頭。

郭德剛指著車窗外，笑著回憶道：「不知道你們愛吃不愛吃，我是挺愛吃粘食的，打小兒就喜歡切糕、年糕、盆糕、粽子就這類的吧，粘不唧兒的，有棗有餡兒，挺愛吃的。」

「包括我兒子也愛吃，這玩意也遺傳，我吃這些東西，那個賣得特別好看的切糕差點兒，我打小兒就是那老大爺蹬一破自行車，他賣的那切糕我最愛，因為它得髒，你知道嗎？」

此話一出，引得車裡人都笑了。

郭德剛是連說再比劃：「現在可能沒有這種了，就我小時候，賣切糕的蹬一自行車，自行車後邊有一塊板兒，板兒上放著一塊那個切糕，甭管是棗的餡的吧，蓋著一塊白色的屜布，他這車後邊還有一桶，破鐵皮桶，裡邊有水，水裡插著一把刀，這個最好吃了，因為它不乾淨！」

「反正那會不乾淨頂多也就是泥啊土啊，它吃不壞，現在就是添加劑什麼的了，裡面可能都摻膠，也不太敢吃了。」

「師父，您這血糖還是少吃吧！」曲霄雲笑著勸道。

「嗐，現在吃的少了！」

郭德剛擺了擺手，繼續講道：「我們小時候一看騎自行車賣切糕的就攔著他，然後買個五毛錢的多少錢的，那會兒小孩們也沒錢，賣切糕的拿內個刀，現在想想挺髒的，在那破鐵皮桶裡邊蘸著水切一塊，給你擱點糖，也不是正經的綿白糖，糖精不糖精那個玩意兒，反正抹點也能甜，就挺好吃的！」

「我有印象，就是小時候有一次，門口幾個半大小子吧，我小，有那個十六七歲的，我們跟那兒買切糕吃，一人托一塊，他那個切糕棗不好，這個切糕棗很重要，他那棗又大又酸，結果我們那有個小子挺愣的，我印象特別深，他翻臉了，一吃不好吃，他把手裡那切糕，咔，貼旁邊電線桿子上邊了，把賣切糕的嚇一跳！」

「嚯，這是個狠人！」秦霄閒驚訝道。

郭德剛扭頭問坐在副駕駛的趙芸依：「小趙啊，你在津城念的大學，津城三絕吃過沒有？」

「都吃過了。」趙芸依轉過身笑答。

「津城三絕都是哪三絕啊？」正在開車的秦霄閒，好奇的問道。

趙芸依解釋道：「狗不理包子，耳朵眼炸糕，十八街麻花！」

「好吃嗎？」

趙芸依眉頭輕蹙，實話實說道：「說實話我個人覺得很一般，包子太貴了，六個包子賣八十多！麻花味還行，耳朵眼炸糕和油炸糕很像，但價格一個頂四五個油炸糕的。」

郭德剛點點頭：「真正津城人都不吃那個，都是外地人來吃，來這吃撈麵，煎餅果子這種特色，好吃不貴！」

曲霄雲眼前一亮道：「煎餅果子好吃，我老家那邊是白面做的，這邊五顏六色的，還能往裡加辣條和炸串呢！」

「加那玩意還是煎餅果子嘛！」

郭德剛聽完撇了撇嘴，講解道：「津城正宗的煎餅果子都不加那這個亂七八糟的，面啊，有綠豆面，有小米麵，有白面，有棒子麵，不同的比例擱好之後，摻好了，不拿水和，清水煮羊骨頭，澄乾淨之後拿那個湯來和面！」

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