第一百零八章買奶牛(1/2)
「喏,這就是清風樓了!」葉明沁朝著清風樓的大門揚了揚頭,接著問旁邊的宋子欣欣:「來的路都記住沒有?」
「記住啦!」
「以後你們貨送來了不能直接從正門進,要繞到後院去,交易都是在那進行,我們每天的貨物都是當天交易當天就結帳。」
一旁認真聽教的宋子欣一直對葉明沁說的話保持高度的注意,也就是現在宋子欣沒有紙筆了,不然估計她能把葉明沁說的話全部記下來。
葉明沁看著宋子欣那積極的樣子也很是欣慰,交代的都差不多了就帶著他倆去來後院。
「哎喲,葉丫頭你總算來了,你不知道我們樓里今天都忙成什麼樣了,你那蛋黃糕早就賣完了,都好幾波人問了。」
葉明沁三人剛踏進後院李掌柜便從廚房裡匆匆迎了出來。
葉明沁心想我看出來你們今天生意很好了,以前都會有小二把我們從店門口迎過來,可今天在門口連個人影都沒看到。
不過你生意倒是好了,我們不好啊!比起昨天那下降了不是一星半點!
「那李伯你快先叫個人來點點這蛋黃糕的數量趕緊拿進去給客人上菜吧!」葉明沁雖然心裡吐槽,但是嘴上卻還是為大局著想的。
「還點什麼點啊!我信不過別人還能信不過你嘛!全子,快來把蛋黃糕搬去給大師傅擺盤!」李掌柜對著葉明沁說完之後便趕忙回頭衝著廚房一喊。
接著李掌柜之前帶到葉明沁她們點心鋪的義子便慌慌忙忙沖了出來,掀開桶蓋看了看,確定是蛋黃糕了便往裡面搬,全程一直埋頭幹活,別說和葉明沁打招呼了,就連他義父都沒搭理。
李掌柜看著自家義子那不通竅的樣子在心裡狠狠嘆了口氣,咋就能這麼不爭氣呢,廚房裡除了做菜的幾個大師傅又不是只有他一個人了。
特意叫他出來可不就是為了讓他在葉丫頭面前表現表現,結果這個兔崽子快給他氣死了,再忙也不至於打個招呼的時間都沒有啊!
罷了罷了,慢慢來吧,現在還是先說正事吧。
「丫頭啊,我們談事兒之前先說好啊,這不是說針對你們!」
葉明沁一聽這話便心下一跳,一聽這開場白就知道指定是有什麼不好的事情發生了。
「咱點心鋪著點心啊,確實都是些新鮮的玩意兒,這蛋黃糕確實也是收到了不少客人的偏愛,現在啊,不管新客老客,差不多都要要上一盤蛋黃糕。」
說道這裡的時候李掌柜的語氣里都忍不住加了點沾沾自喜,可不是嘛,這蛋黃糕能有這麼好的反響他可是出了不少力呢。
什麼美容養顏,永駐肌膚的他都用上了,生殖還暗暗讓人去傳播這蛋黃糕吃了能增強男人那方面的效果,反正就是誰差什麼東西就說這蛋黃糕能幹啥。
總而言之,這蛋黃糕在李掌柜的多煩宣傳下,已經成了神乎其神的聖藥了。
不過你要是以後李掌柜費那麼大勁兒就是為了給這蛋黃糕吹噓出一個靈丹妙藥的頭銜來,那你就大錯特錯了。
這些都僅僅只是一個噱頭,為的就只是吸引顧客點這蛋黃糕。
你想,要是有個人天天在你身邊吹噓某個東西有多神乎其神,那時間久了你是不是就自然而然的對這個東西產生好奇心了,就算是不相信,只是抱著打假的心態也是要試上一試的。
得,李掌柜的目標到此完成。
人家編排這麼多東西就只是為了吸引顧客,不是說打鐵還需本身硬嘛,這人是吸引來了,接下來不就是看蛋黃糕本身的啦。
李掌柜對咱家的蛋黃糕那是絕對有信心的啊,所以這銷售額不就蹭蹭蹭往上漲了嘛。
人家李掌柜可沒有藏著掖著啊,要是有客人問這蛋黃糕是不是清風樓自己做的。
李掌柜都是一樣的回覆,不是咱酒樓自己做的,是從一個叫嘉華點心鋪的鋪子裡買來的。
嘉華點心鋪?這是哪來的鋪子,怎麼從來沒聽過?
客官你沒聽過那就對啦,因為這個點心鋪啊是新開張滴,就在元林街三十六號。
啊?是這樣子的啊,那等有機會了去那鋪子瞅瞅。
客人說到這裡李掌柜也實話實說啊:要去那鋪子裡看看可以啊,不過咱話可得先給說在這啊,咱酒樓這蛋黃糕你可是特供滴,就算在那鋪子裡您也買不到這個樣子的。
就客人聽了這話那哪還會去鋪子看啊。
這一聽就知道那個叫什麼嘉華點心鋪的鋪子沒清風樓的好啊!那還去啥?就在這買吧。
畢竟能隨意在清風樓消費的人那可都是不差錢兒的主,便宜和質量,那肯定是首選質量啊!
所以現在的情況就是雖然葉明沁那蛋黃糕賣的也挺好,但是高端客戶完全被清風樓掌握在手裡了,葉明沁她們鋪子來的啊,都是些普通客戶。
當然,這些東西李掌柜是不會告訴葉明沁的,畢竟咱投緣是投緣,但不能因為投緣影響自己這一方的利益不是。
當然,李掌柜不知道的是這是他們依靠嘉華點心鋪籠絡的最後一批高端客戶啦,因為他們的這些計劃馬上就會被他面前的那個不起眼的小姑娘識破並立馬做出反擊了。
當然,這些都是後話。
現在李掌柜看前期都鋪墊的差不多了才接著說道:「只是這麵包有些難辦啊!就你們早上送來那些,現在還沒賣完呢!」
葉明沁聽完這話倒是沒有太吃驚,因為早在李掌柜狂夸蛋黃糕的時候她就有預感是麵包出問題了。
其實這個問題李掌柜不說葉明沁也發現了,因為這樣的情況不僅發生在清風樓,鋪子裡差不多也是這麼個情況。
一直到剛才關門昨天烤的那些麵包也都沒賣完,本來葉明沁還希望清風樓這邊人脈廣,說不定銷量會比自家鋪子好,但沒想到這就不是人脈能解決的事兒!
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