023：星球大戰（1/2）
無奈，馬哈明白自己現在走到了大木在思考的方向上了。
但走到這一步，自己已經用了七天，七天時間一過，馬琪詢問馬哈能不能開業。
能不能？自然是可以，已經恢復到了赤紅平日的水平。
但馬哈心裡的想法很簡單，既然辣椒已經研發成功。
大木是去研製鮮和甜不見的，自己現在也到了這個位置要不要研究？
大木不知道什麼時候能回來，研究肯定是要的。
馬哈自然表示可以開業。不過來點噱頭，每天只營業四個小時，剩下的時間馬哈希望能抽空出來給自己做研究。
媽媽聽了馬哈的說法，並知道了原因之後沒有反對，研究也是為了未來能讓赤色更好，所以欣然接受。
之後的事情就難了，又過去了一個月。
大木放頭盔和日記的柜子已經修好了，但再也看不見大木回來了。
馬哈還是按照原先的思路，順帶花錢詢問黑市斷腿卡庫的想法，跟其聊對鮮和甜有沒有想法。
卡庫表示自己沒看見不可能知道，從這話語反應來看對方的水平不如大木。
大木就算沒看過，也會思考並且動手去嘗試。
不考慮大木，馬哈開始換了個想法。
按道理邏輯應該是固定的，大木開始詢問醫生們有沒有甜味的植物。
得到的結果是有甜味的草藥，也有甜味的水果。
馬哈開始嘗試曬乾研磨，或者直接搗成汁水煮干。
但不管如何，草藥的甜味聊勝於無, 水果確實有甜味，但不管什麼水果都在甜的同時帶點苦酸味道。
水果製糖比植物製糖效果更好, 自我感覺製造出紅星軍廚的糖調料之後, 馬哈特地去花重金請人采了一些白花, 白花加上果糖製造了鮮花飯。
順帶請來了貧民窟年輕的士兵來品嘗，對方吃完之後愣在了原地許久不出聲音。
馬哈詢問道：「怎麼了, 不好吃？」
「這是赤紅做的嗎？」年輕士兵詢問道。
馬哈也愣住了，點著腦袋：「有什麼問題嗎？」
「白花是原產地摘的吧？可能是距離這裡太遠了不新鮮，還是說那麼多年了, 我已經模糊了原版的味道。但不管怎麼說，味道都差一點。」年輕士兵解釋道。
年輕士兵說的很委婉，但失敗了就是失敗了。
馬哈清楚根本不是白花不新鮮的原因，就是軍廚最重要的調料糖沒搞定。
無奈的馬哈開口道：「其實這不是赤紅做的, 是我跟赤紅學廚多年，思考著想自己試試，讓你能夠一解相思。」
馬哈只能找了個藉口，不能丟赤紅的臉。
「原來是這樣, 那麼你破費了。這白花大老遠運來, 肯定花了不少錢吧？」年輕士兵自責的說，之後大口大口地將盤子吃了個乾乾淨淨。
「不花錢, 你能跟我聊聊你的軍廚隊長嗎？他是軍人又是廚師, 我很欽佩這樣的人。能聊聊, 如果可以的話，也不枉費我做這些。」馬哈解釋道。
「可以啊, 當然可以！」年輕的士兵侃侃而談。
從第一次見到隊長, 再到之後的點點滴滴。隊長被冷兵器砍傷後，軍醫無法治療而死, 再到戰爭勝利榮譽退伍。
馬哈的臉上從愁眉不展，到漸漸露出笑容，送走年輕的士兵, 馬哈什麼都明白了。
甜的終極秘方是什麼, 馬哈什麼都懂了。
年輕的士兵提到一件事情，那就是隊長很辛苦, 單獨去菜花的時候時常被蜜蜂蜇, 曾經最慘的一次滿頭的包。軍醫花了小半個月, 才將包退了下去。
光是採花而已, 只要繞開蜜蜂就是了。
可為什麼偏偏迎難而上，甚至被蜇的全身傷？
答案只有一個，甜味的調料秘方在蜜蜂身上，馬哈甚至能確定在蜜蜂的蜂巢內。
次日馬哈用火燒了蜂窩，驅趕走蜜蜂之後，摘下蜂巢砸開，果然看見了裡面粘液狀的物質。
塞入口中，甜味和幸福感湧入全身。
這是多少果糖和植物糖都無法做到的事情，這就是真正的答案。
而且這也拓寬了馬哈的思路，讓馬哈清楚了一個事情。那就是不只是植物能提取出調料，動物乃至動物的某些習性也能。
最後一個鮮味，大木曾經嘗過的味道。
但其實這玩意一點也不難猜，因為藍星多半都是海。
難度指數級降低了，馬哈最開始嘗試用魚。
馬哈搞了兩條魚，一條直接曬乾研磨，一條燒熟曬乾研磨。
粉末塞到嘴裡一嘗，馬哈總算明白了鮮味是什麼東西！
但是不夠！遠遠不夠。
就跟果糖和植物糖一樣，能大概嘗出鮮味，但絕對不是頂級的鮮味。
一定有什麼，馬哈主要是沒時間去藍星看一圈，否則自己肯定能突破這個障礙。
當然馬哈再度想明白，蜂蜜調料來自於蜜蜂對鮮花的作用。
植物是在陸地上的，魚是在水裡的。水裡有植物嗎？
去了一趟黑市，黑市倒是有不少落難者，來自於藍星和黃星也是存在的。
詢問一番之後，馬哈得到了海帶和海藻兩種水中植物。
並且有人就表示，餓極了光是海帶燒水，海藻煮熟都很好吃。
向黑市尋求這兩種物資，第二天馬哈就拿到了東西。
粗略地煮水喝就明白怎麼回事了，打磨碎了之後比魚乾的效果好上了不少。
而鹹味也得到餓了突破，那就是隨著海帶和海藻來的保存它們的海水。
只不過直接食用太咸了, 需要煮干幾道過濾研磨。
辣、鮮、甜和咸！馬哈都解決了。
廚藝的十層台階，自己算是踏入了八階巔峰，不久就能站上九階。
接下來只需要將自己知道的四種調料，配合上其他廚師對食物的折騰處理, 互相結合之後，過去了半年馬哈已經確定自己已經是九階的強者了。踩上十階在廚藝方面封神也只是時間問題而已。
大木消失了整整兩個月，但這都不重要了，馬哈清楚了調料的本質已經不需要大木了。
如果還有新的口味調料，馬哈也有信心五天之內將其破解。
馬哈完全開放了赤色酒館，這一次甚至直接拿出了錢來打擂台。
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