第341章 是你們逼我的(1/2)
重新裝修過的一品香在風格上比起原來要大氣了很多。
把華夏古樸奢華和現代簡約融合在一起,顯得檔次都提升了不少。
不說日後的經營理念,單單從裝修設計上,楚凌霄就覺得鄭茜不錯,把一品香交給她不算所託非人。
鄭榮發的思想太過陳舊了,已經跟不上現在年輕人的理念。
所以就算沒有楚凌霄的針對,一品香也已經開始走下坡路,半死不活地經營著。
不過鄭茜也有自身的短板,就是做事雖然能夠創新,卻有些優柔寡斷,像這次的換廚師團隊的事件就是很好的證明。
大廳里,兩幫團隊的人劍拔弩張,一副隨時幹起來的樣子。
地上散落了很多東西,有摔碎的茶碗和菜單,凳子卻被兩邊的人搶在手中。
見到鄭茜進來,掛著領班胸牌的女子快步走過來,對鄭茜著急說道:「鄭總,您可算來了!現在怎麼辦啊,杜師傅非要咱們改菜單!還讓馮師傅的團隊不要做他們的菜品!」
楚凌霄帶著唐語琪也走了進來,找了個角落坐下,並沒有引起別人的注意。
因為他並不經常來餐廳這邊,所以跟大家也不是很熟。
畢竟剛換了老闆,連帶著員工也換了一批。
楚凌霄原本就是想借餐廳重新開張的時候跟大家見個面,互相認識一下。
現在提前過來,也不想暴露身份。
唐語琪看氣氛緊張,想過去幫忙,楚凌霄卻對她搖搖頭。
如果鄭茜連這個都解決不了,那就根本不適合當這個餐廳總經理!
鄭茜轉過身,看著面前那個穿著西裝的高個胖子問道:「杜剛,你什麼意思?難道工錢我沒有結算給你們嗎?為什麼還要過來鬧事?」
「鬧事?」杜剛撇撇嘴,一臉不屑地說道:「鄭經理這話說得就有點過了吧?我只是為我的兄弟們,爭取一下我們該有的權益而已!」
他身後的一群人指著鄭茜紛紛指責!
「以前你是餐廳經理,來後廚嘴巴甜得跟抹了蜜一樣!後來擠走了鄭總,你開始當了家,為了討好你的新主子,就拿我們獻了祭,憑什麼!」
「原本是簽了兩年的合同,現在時間還不到就把我們給趕走了,你升官發財,讓我們丟了飯碗,沒你這麼坑的吧?」
「本來就是我們琢磨出來的菜品,既然把我們炒了,那就不要用我們的菜單,這不是天經地義的嗎?」
面對眾人的指責,一邊的馮師傅撇嘴罵道:「水平不行,還不讓人家另請高明了?真要是技術過硬,哪個老闆捨得炒掉你們?」
「馮西財,你說什麼!」杜剛破口大罵:「你算什麼東西,這裡有你說話的份兒?」
鄭茜害怕事態激化,趕緊說道:「馮師傅,你先別說話。」
扭過頭,鄭茜對杜剛說道:「杜師傅,其實你們團隊的問題,在我爸還在餐廳的時候,我就當著他的面跟你們講過了。」
「當時還給你看了客人的投訴意見,是你們一直沒有當回事。」
「所以咱們餐館升級之後,我才決定重新換後廚。」
「至於你說的違約,我也給每個人都做出了賠償。」
「在流程方面,我想我沒有出錯吧?」
「你們現在趕在開業前這樣鬧,到底是什麼意思?」
杜剛哼了一聲說道:「鄭經理,我的要求不多,就一個。」
「凡是屬於我們團隊研發出來的菜品,你們下架就可以了!」
「既然我們都不在這裡了,用我們的菜品來售賣,說不過去了吧?」
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