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第225章 社區食堂配套(2/2)

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否則,他就會被心懷叵測的人給利用,就可能會誤入歧途。

但每一個民眾又是獨立的個體,也都是一個個的成年人,哪怕他是無知的,也不能真的像對待叛逆期的孩子那樣去敦促教育,那是教不過來的。

最好的方式,就是通過建構這一系列的公共配套設施,以此來確保整個群體的下限。

而不是粗暴的直接去干預單一的個體,那只會適得其反。

只要把這些事情做好,剩下的就讓廣大民眾在這個框架之下,自己自我成長,自我慢慢提高認知。

如果這一代人實在是爛泥扶不上牆,那就通過代際更迭來完成,這一代不行就下一代、下下一代。

改變一個成年人的認知是很難的,從某種意義上講,死亡也是有積極意義的。

從成本代價和難度係數而言,讓一個認知固化的成年人渾渾噩噩過完這一輩子,然後把資源傾斜到下一代的成長,這樣容易得多。

終有一天,經過數代更迭後,全民的認知水平必然會普遍提高,且遠高於資本注義世界的民眾。

接下來,陸安又進一步補充了關於社區食堂的一些建議。

首先社區食堂只提供午餐和晚餐,並且作為一種公共兜底機制不能以盈利為目的,打到飯卡上的錢是限時福利。

若是不用或者用不完,那麼三個月後就會歸零,同時每個月都會定期額外充值新的額度。

前期階段本來資源不充足,分給你卻不用,那國家就收回,歸入國庫重新分配,優化資源利用率。

飯卡里的錢不能套現,並且為了防止套現,每張飯卡每天最多只能刷兩餐。

如果是飯量大的,可以免費加飯,菜不能加,吃飽肯定沒問題。

實在是大胃王,那你就額外用自己的現金再買一餐。

這就引出另一個點,社區食堂不單單是要對發錢的人開放,而是對全社會都要開放,只不過沒有專用飯卡的人就要自己出錢買餐。

由於社區食堂不以盈利為目的,其實是很便宜實惠的。

不對全社會開放,必然激起很多人的不滿情緒,會覺得這幫人不幹活還有錢拿,吃的飯菜還便宜實惠,大家會越想越氣。

所以必須要對全社會開放,他來不來吃是他的事情,但只要他來食堂並且花錢買餐,就必須要給他供餐。

可以確定的是,社區食堂配套跟進後,肯定會衝擊餐飲行業。

主要衝擊的是個體戶小飯館,可能會造成周邊個體戶小飯館的倒閉。

因為社區食堂是不以盈利為目的,再加上規模化效應帶來的成本遞減,會更便宜實惠,那些經營快餐館的個體商戶是競爭不過的。

你的快餐賣12塊錢一餐,隔壁社區食堂一餐8塊錢,肯定競爭不過。

選擇吃快餐的基本上是底層老百姓為主,比如農民工這些,社區食堂能便宜4塊錢,他們肯定更願意去社區食堂吃飯。

經營小飯館的個體商戶競爭不過,就只能倒閉了。

倒閉了就倒閉了,沒關係,你的店倒閉了,你就是失業者,你就可以去領錢了。

開小餐館的那些個體商戶基本上都是夫妻店,大概率還有孩子,能夠領到最高檔位的錢。

能被社區食堂衝擊,競爭不過而倒閉的小餐館就應該倒閉。

要麼就錯位競爭,弄得更高檔一些,提供更好的餐飲服務,從而吸引顧客來你店吃飯。

社區食堂不會完全取代各種飯館,因為它只是在整個餐飲界最底端,它的定位是保下限。

所以不會弄得很豪華,菜品也不會多昂貴,就三菜一湯,即一葷兩素一湯。

但人們總會嚮往更美好的生活,吃的好當然也是美好生活的一部分。

何況國人普遍都是大吃貨,不可能天天跑社區食堂吃,隔三差五的總會去下個館子。

……

(本章完)

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