第235章 我不同意（2/2）

「我們東山漁業隊有最好的船，最專業的流網，專捕頂級大刀魚！」

「在這片，誰不知道我們東山的大刀魚品相最好！」

他挑釁地看向陳川，提出了一個看似公平的比拼：

「陳川！光說不練假把式！咱們就實實在在比一場！」

「就比三天內，誰有本事捕到更多頂級帶魚！」

「是騾子是馬，拉出來遛遛！你要是連魚都捕不過我，憑什麼代表咱們這片海去廣交會？」

捕帶魚，尤其是捕撈品相好的大刀魚，非常考驗漁船性能和船員經驗。

林茂才深耕多年，自信能在這一方面碾壓陳川。

陳川聞言，卻只是淡淡一笑：

「林老闆，」

陳川緩緩站起身，

「捕魚？這只是我們合作社最基本的能力罷了。」

「如果廣交會的資格，是靠誰捕的魚又多品相又好來決定的，那我覺得，這眼光未免太局限了，也對不起沈主任和吳縣長的期望。」

他話鋒一轉：

「廣交會，拼的是商品，是價值，是把原料變成更有競爭力東西的能力！」

「這考驗的是綜合經營的本事，而不是簡單的捕撈競賽。」

林茂才發現他的好像在這方面全然不是陳川的對手。

他給陳川下套，陳川不止不往裡鑽。

反而繞開了。

「那你什麼意思？」

林茂才看向陳川道。

「我的意思是，可以比試，但只是捕魚太沒意思了。」

「你們東山縣不是也在搭建生產線嗎？」

「我們就來比比誰的產品力更強。」

「三天時間，我們各自以帶魚為主要原料，研發製作一款產品。」

「三天後，我們弄一場小型的品鑑會或者叫美食會，邀請一些客觀的評判者來品嘗。」

「產品？品鑑會？」

林茂才聽得雲裡霧裡，他腦子裡還是「捕魚-賣魚」的直線思維，完全沒理解陳川這彎彎繞繞到底想幹嘛。

「你說清楚點，到底怎麼比？」

這時，沈青雲上前一步，帶著讚許的目光看了陳川一眼，然後向林茂才解釋道：

「林老闆，陳川同志的意思很明確。」

「就是你們雙方，都用帶魚作為題目，在三天內各自做出一樣吃食。」

「比如，他可以把他說的深加工罐頭做出來，你也可以用你們認為最好的方式烹飪你們的鮮魚。」

「三天後，找一個場合，把你們做好的東西拿出來，請足夠多的人來品嘗，看大家覺得誰做的更好吃，更願意為此花錢。」

這麼一解釋，林茂才總算明白了。

不就是比做菜誰好吃嗎？他心裡頓時有底了！

論帶魚的鮮度、肥美度，他自信無人能及，最簡單的清蒸或者干煎，就能體現頂級食材的本味！