第49章 國營飯店的彎彎繞（2/2）

「您也知道，這菜，魚小了，味兒就不正，砸招牌啊！」

馬國富猛地一拍桌子：

「別跟我扯這些，一斤二兩、一斤三的就不能用了？」

「湊合一下不行嗎？先保證供應！」

「馬經理！這不是湊合的問題！小的真不能用啊！我們要對食客負責！」

「你…！」

馬國富被龔小平頂得一時語塞，氣得臉色發紅。

就在氣氛僵持不下時，一個帶著點油滑腔調的聲音從辦公室門口傳來：

「哎喲，馬經理，龔師傅，都是為了工作，消消氣。」

門口倚著門框的，正是王強。

他先是對著馬國富諂媚一笑，然後轉向龔小平：

「龔師傅的難處，我們採購科也看在眼裡，急在心裡啊。現在這大魚，確實金貴。」

他話鋒一轉，挺直腰板：「不過，困難就是用來克服的！」

「我們採購部門，這段時間沒閒著，真讓我聯繫上了一條穩定的路子！」

馬國富身體前傾，來了興趣：

「哦？什麼路子？能保證大魚供應？」

「絕對能！」

王強拍著胸脯保證道：

「對方是省城有實力的大公司！專做高端水產！」

「每天保證供應一百斤活魚，不成問題！」

龔小平一聽，心裡警鈴大作，立刻反駁：

「王主任，省城的大公司？跑這麼遠給我們河口鎮供活魚？」

「龔師傅！」

王強立刻打斷，臉上浮現被質疑的慍怒，

「您這話我就不愛聽了！」

「我王強辦事，向來是為飯店著想！對方實力雄厚，運輸有專業的活水車！損耗人家包！就是價格…」

他拖長了調子，看了一眼馬國富，「當然會比收散戶的略高一點，畢竟品質和穩定供應擺在這兒！但絕對在合理範圍！」

他轉向馬國富，語氣更加懇切，帶著煽動性：

「經理！這是個千載難逢的機會！解決了供應問題，招牌菜保住了，客流穩住了，領導滿意了，咱們飯店的效益也就上去了！採購部門願意挑這個擔子！」

龔小平急了，他知道王強這「路子」九成九有貓膩。

他立刻上前一步：「馬經理！採購食材，尤其是海鮮這種講究鮮度和品質的，不能光看表面！

我們後廚最清楚什麼樣的魚能做出最好的菜！這採購的事情…」

「好了！都別爭了！」馬國富猛地一拍桌子，打斷了兩人。

他掃過兩人，並沒有立即下達指令。

採購權其實放在王強手裡他不放心。

而放在龔小平手裡他能力又欠缺。

馬國富沉吟了一陣，說道：

「這樣！採購權的問題，我看也不用爭了！」

「誰有本事弄到符合要求的野生大黃魚，並且能保證穩定供應，以後這採購就誰負責！」