第369章 面臨倒閉邊緣的家庭餐廳（1/2）

幸平家的家庭餐廳，菜單上大多都是日式料理，而這也符合當地人的口味。

而聖哉家的餐廳，菜單上的料理，則幾乎都是種花家的料理，在異鄉風味有所差異的情況下，能夠做到與幸平餐廳並駕齊驅，乃至隱隱壓制，便足以見他們家的餐館，平時生意究竟有多好了。

當然了，家裡的餐館能有這麼好的生意，主要的原因還是因為聖哉的老媽足夠給力。

可自從一個月以前，聖哉的母親回老家以後，他們家餐館的生意，便一日不如一日了。

不管是料理水平還是端上的料理味道，聖哉比起作為黑暗料理界大人物的母親，自然是拍馬不及。

不少之前聞名而來的人，在吃了聖哉的料理以後，也是大失所望的回去。

如今還會到聖哉家吃飯的客人，也就一些念舊的老客人，以及像倉瀨這種聖哉的友人跟同學了。

然而一家餐館的生意，如果僅僅依靠情懷跟人脈留著客人，那麼這家餐館距離倒閉，也不會太遠了。

憑心而論，聖哉做出的料理雖然不僅自己母親的隨手所做，但也絕對算不上難吃，甚至已經勝過了不少一般的家庭餐廳。

可問題的重點是，他家餐館就跟幸平餐廳開在同一條街。

所謂沒有對比就沒有傷害，家庭餐廳的料理價格都是差不多的，而且聞人餐館跟幸平餐廳的距離又不遠。

來吃飯的人既不是冤大頭，也不是如倉瀨這樣的花痴櫻花妹，該如何做出選擇，自然也就不用多說了。

「哎，那個傢伙估計又在勉強自己了，一個星期前，他突然跟我說自己想要特訓一番，並且等修煉結束，才會繼續再開店。

但一般的家庭餐廳，如果不是料理味道相當出眾，停頓正業這麼久，客人早就跑光了。

聞人阿姨之前在的話還好，現在聖哉家的客人，幾乎都是那些念舊的老顧客，他這次暫停營業這麼久，怕是連那些老客人也要跟著跑光了。」

（如果給聖哉母親安排一個單姓，感覺挺跳戲的，所以這裡乾脆入鄉隨俗，直接跟著一起姓聞人好了(￣￣)。）

因為兩家餐廳都在同一條街，所以聖哉跟幸平創真兩人，也算是從小一起長大的死黨了。

只不過相比起從小就在廚藝方面天賦異稟，並且又是世界之子的幸平創真，聖哉的料理天賦跟他完全沒得比就對了。

早在聖哉母親回老家的那幾天，創真看著不斷被客人投訴的聖哉，就建議過他暫時把家裡的餐廳暫時歇業，到他家來幫忙。

畢竟在同一條街開店，雖然聖哉的母親是走高冷路線的，但這麼多年以來，幸平城一郎跟聖哉的母親，還算是頗為熟悉的。

幸平城一郎十分的佩服聖哉的母親作為一名女性，可卻擁有這麼厲害的料理水平，甚至曾經對聖哉母親提出過食戟對決，但卻被聖哉母親給拒絕了。

在創真跟城一郎看來，沒有聖哉母親的聞人餐館，根本就不是原來的聞人餐館。

雖然這麼說有些過分，但聖哉現在所端出來的料理，簡直就是在砸他們家這十多年以來累積的口碑跟招牌。

會讓聖哉暫停營業，到他們家這邊來打工，這其實也是出於照顧聖哉的想法。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。