第685章 戰略調整,再孤注一擲?(1/2)
接了丁向東的電話之後,張建川就把目光望向會議桌對面的簡玉梅。
簡玉梅只能舉手:「我的錯,…」
「玉梅姐,你這是在給我們找麻煩啊。」張建川苦笑著道:「你明知道雲鼎山的條件是遠不及其他三個水源地的,你這不是給我們自己添亂嗎?」
「嗨,我也是就是回我姐家吃飯時隨口提了一句, ……」簡玉梅也是有些不好意思,「不過你說雲鼎山那條件不及其他幾個水源地,這一點我不太認同。」
「哦?」張建川大惑不解,「茂林他們和地礦局科技情報室的相關資料有佐證啊,…」
「建川,我知道你是專門對比那些礦物數據來的,但是按照飲用礦泉水的標準,這幾處,甚至市內省內還有十幾處礦泉水,都是完全符合飲用礦泉水標準的,也就是說這些都算得上是優質礦泉水。」簡玉梅振振有詞。
「至於說裡邊涉及到的礦物指標,鋰鍶碘鋅硒等,雖然指標數據略有差異,但是都不算很大,符合其中一項就足夠了,多一項兩項其實意義並不大,消費者並不會去關注這些指標,…」
簡玉梅這麼說也沒錯。
如她所言,比如偏矽酸含量每升38毫克和每升40毫克有多大區別?
又比如鋰含量界定為0.2到5毫克每升之間,那麼0.5或者0.9究競誰更好?那也需要根據消費者各自體質來定。
你真的很難斷言高很多和高一點兒誰更適合自身體質,或者說基本上就沒太大區別。
當然你要說在其他條件幾乎相同的情況下,肯定要優中選優了,基本上也就是各自要往最上限來選,那其實並不科學。
「有點兒意思,但據我所知雲鼎山中水其實都不算是礦泉水吧,只能算作是泉水,或者說山泉湧出的清泉水山泉水吧?」張建川笑著道:「現在國際國內同行中一般只有礦泉水和純淨水,而相對高端的就是礦泉水,怎麼玉梅姐你覺得我們可以自己發明一樣,清泉水,還是山泉水?」
「其實這個問題我和茂林還真的和地礦局的幾位專家探討過,礦泉水的礦物資含量相對較高,雖然具有一定專屬特性,但是普遍口感偏硬,燒水易生水垢,這是其礦物質豐富特性決定的,而純淨水則是普通飲用水用工藝設備淨化後的水,有害有益物質都被過濾掉了,就是純粹的水」
簡玉梅輕輕一笑:「而山泉水也好清泉水也好,恰恰介乎於二者之間,可以說取了咱們國人的中庸之道,當然山泉水也不是沒有問題,比如它從地下湧出,礦物資沒那麼豐富,而且其可能通過了地表,存在被污染的風險,但如果在水源保護控制做得好的條件下,這其實不是問題…」
張建川凝神探究:「玉梅姐你的意思是專家們也對這類泉水沒有一個統一說辭,或者說自我發揮的餘地比較大?」
「嗯,他們是這麼認為的,只要水源地的衛生安全保護得當,其實這類泉水和真正的礦泉水都屬於比較好的飲用水,相比之下,純淨水可能算是成本最低但也最能普及的飲用水。」
簡玉梅的回答讓張建川陷入了沉思。
如果可以的話,張建川當然更願意把雲鼎山的自然山泉推出來了,但問題是消費者能不能接受?現在業內普遍談及的都是礦泉水和純淨水,你現在要做一種所謂的山泉水或者清泉水,肯定會引來業界的質疑,尤其是在沒有國家相關部門背書的情況下,肯定會引發巨大的爭議,弄不好就要弄巧成拙了。簡玉梅似乎也覺察出了張建川的遲疑和擔心。
「建川,我倒是覺得可以雙管齊下,九峰山也好,大雪山也好,雍城的龍門山也好,都是上好的礦泉水,選哪裡沒問題,按照既定計劃推進,但云鼎山這邊,我和地礦局礦產科研所那兩位略微提過,就是這山泉水的概念,他們很感興趣,…」
張建川一怔,「很感興趣?什麼意思?」
簡玉梅笑了:「就是那個意思。礦泉水和純淨水都有現行的標準了,但山泉水卻沒有,如果作為先驅能率先把這個標準敲定下來,那幾乎就是名留史冊的大事兒啊,對知識分子來說,這可能比賺大錢更有意義。」
「咱們益豐的實力擺在那裡,推動這項行動勢大力沉,何況這山泉水本身的確很適合飲用,和礦泉水比,各有千秋,但如果我們益豐成為山泉水的首倡者,這意義一樣不同,…」
「至於說建川你可能是擔心會引來爭議,嗬嗬,現在的益豐還怕爭議麼?理不辨不明,我們從不懼怕爭議!」
「從某種意義上來說,我們要在瓶裝水行業樹立我們像在方便麵一樣的標杆地位,可能還真的需要一些爭議才行,否則怡寶、嶗山在前,還有諸如五大連池、加林山、景田這類地方品牌也在冒頭,我們想要獨領風騷,不拿出點兒有爭議的觀點出來,怎麼成為輿論焦點?」
張建川笑了:「玉梅姐,你這真的是想要節省媒體GG宣傳費用啊!」
「當省則省嘛。」簡玉梅也笑了,「我們益豐公關部的人也不是吃素的,這兩年與紙媒和電視媒體的聯繫往來一直不斷,三年磨一劍,正好可以用來試試鋒刃!」
張建川又把手中資料再看了一遍,沉吟了一陣:「玉梅姐,茲事體大,我們如果要做的話,恐怕要有周全準備,而且也不能影響到我們的瓶裝礦泉水戰略,我的意見是如果可以,雲鼎山山泉水可以作為桶裝水基地先行運作,根據形勢變化再來考慮上不上瓶裝水生產線,…」
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