第410章 盛會，盛宴將起（1）（1/2）

正月初二。

伴隨著機器轟鳴，整個益豐公司的廠區全面運轉起來了。

廠區分為幾大塊。

一是麵餅生產區。

打粉、為料、壓片、蒸面、切割、油炸、冷卻、檢測，到最後輸送，這是一套十分繁複但又相對自動化的工序。

最重要的幾個環節，和面，蒸煮，油炸，三大環節，基本上決定了整個麵餅製作成為成品之後質量的關鍵。

這一環節也是呂雲升和鄭永才最重視的環節。

所謂麵餅決定方便麵的下限，調味決定方便麵的上限。

如果麵餅製作出來口感不佳，比如易碎，沒有筋道，不入味，那麼無論你調味做得多麼好，都很難贏得消費者的歡心。

這一塊是呂雲升和鄭永才都輪流盯著，就是為了防止出現紕漏。

好在前期已經試生產了一段時間，也出了不少小差錯，到這個時候已經基本沒有太大問題了。

另一塊是調味料生產區。

這個一樣十分關鍵，但是在基本確定了味料的成分搭配之後，這一塊反而相對簡單了，基本上就是按部就班了。

第三塊就是包裝區了，製作好的麵餅和調味料在這裡進行封裝。

印刷廠印刷好的彩塑包裝紙和各種包裝材料會在這裡進行自動封裝，採用的是配套的桂林生產的BZ——801A包裝機進行自動封裝。

最後就是成品倉儲區了。

因為考慮到前期需要大量備貨，所以倉儲區的面積也是擴建了之後又進行了再次擴建，以便於能夠達到滿足三萬箱的存儲條件。

看著工人們有條不紊地操作著機械設備，生產線勻速運轉，從麵粉輸入到和面，再到壓片蒸面，可謂行雲流水，張建川也是心懷大慰。

經過這半年的籌備，總算是看到了這條生產線的全面正式運轉了。

事實上前期的試生產也已經有一個月了，只不過生產線都是時開時停，經常要檢修和重新調試，即便如此也已經有一兩萬盒方便麵生產了出來，不過這些都不算是正品，倒是可以用來給工人們作加班後的夜宵。

還別說，工人們對自家生產的方便麵相當喜歡，甚至當成了一種享受性的獎勵。

當你看到全面運轉時，才能真正感受到工業化食品生產的魅力。

一連串的機器運行起來，將一袋袋麵粉和一桶桶棕櫚油結合在一起，最終就會變成一塊塊圓潤可愛的麵餅出來，然後被送到包裝車間。

通過自動包裝機進行封裝，而精美鮮艷的封面和碗盒則迅速與其有機結合，變成一盒盒精緻漂亮的碗面。

哪怕是在廠區里轉悠了兩三個小時，張建川依然是意猶未盡。

到了下午，又忍不住到廠區里去轉了一圈，弄得呂雲升和鄭永才都覺得他是不是有些魔怔了。

「沒魔怔，就是有點兒說不出的感慨。」張建川雙手叉腰，站在辦公室窗戶前，遙望遠方。

「在民豐你不也經歷過這一切麼？」簡玉梅倒是對生產廠區沒多大興趣，半個小時看了一圈就回到辦公室了。

她要操心的事情太多了，尤其是像相關的水電和配套廠家的聯繫接洽，現在更是出不得半點差池，需要隨時盯著。

一旦某個環節出了紕漏，就會直接影響到整個生產線的運行。

康躍民初三就去了嘉州，還得要把嘉州幾所大學的萬人試吃活動搞完。

雖然這個試吃結果已經不影響公司的決定了，但是作為事先就承諾了勤工儉學活動，而且還有宣傳造勢的影響，都能夠起到很好的正面作用。

「不一樣，民豐是在尖山飼料廠基礎上改頭換面出來的，本身就有底子，我不過是用了一些戰術措施來調整而已，但現在益豐不一樣。」

張建川搖頭：「這是咱們一手一腳搭建起來的，從生產線到工人培訓，再到原料採購，乃至經銷體系，這種感覺還是不一樣的。」

「嗯，是不是很有成就感？」簡玉梅笑著問道。

「當然，不過要等到我們的產品源源不斷地銷往大江南北，那種感覺可能還會更美好。」張建川深深地吸了一口氣：「我很期待。」

「嗯，我也很期待，而且充滿信心。」簡玉梅沉吟著道：「市場部那邊我建議再多安裝兩部電話，免得到時候開經銷商會議之後，他們那兩三部電話應接不暇，打不進來。」

張建川樂了，「玉梅姐，你就這麼有信心？真的比我還有信心啊。」

「哼，我比你了解的情況還詳細還具體，我憑啥沒你有信心？」簡玉梅反駁道。

「好，好，好，我就喜歡聽這個。」張建川哈哈大笑，隨即又道：「老楊和高唐這一次初五就走了，這一趟可能要出去十來天，我的意思是，這一趟之後，市場這部分就主要由高唐來負責了，老楊主要負責原材料採購、後勤基建這一塊，順帶要為新的生產基地做準備了。」

「還說我比你有信心，結果你才是信心爆棚啊。」簡玉梅打趣道：「那你和老楊說了麼？」

之前市場這一塊一直是楊德功帶著高唐一起再跑，現在眼見得市場經銷體系大體架子搭起來了，高唐也基本熟悉了，就要讓老楊讓出位置。

簡玉梅雖然不覺得老楊會有什麼不適，但還是覺得要提前打招呼說好，免得生出什麼誤會，這個時候公司可出不得亂子。

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