第599章 被迫變更的登山路線（1/2）
「為什麼不可行？」科恩導演問道。
「你準備怎麼主動引發積雪崩塌？」林源反問道。
「很簡單啊，埋設幾個炸點引爆，就可以很輕鬆的達到目標。」科恩導演回答道。
「我說不行，就是指這個手段不可行。」
「Why？爆炸用的火藥只要很少一點點，不會對環境造成破壞的。」
「因為雅拉雪山，也被當地人稱為雅拉神山，這是一座宗教聖山，你準備在上面引爆炸藥？就算當地政府敢批准，我們也不能這麼做。」
聽到林源的解釋，科恩導演終於明白過來。
川西這兒已經屬於雪區了，在這聖山上搞火藥爆炸，無論用量多少，恐怕都是要引起眾怒的。
「那怎麼辦？如果不能使用炸藥，想要徹底排除風險，恐怕做不到啊。」科恩導演陷入了為難之中。
是啊，不能用炸藥怎麼辦？
總不能真的學電視劇里那樣，在山上靠著大聲吼叫，就試圖引發雪崩吧?
不說這麼幹能不能真的有效，就算能做到引發一場小型雪崩，也做不到徹底釋放危險的程度。
「只能換路線了。我們走西二線山脊上去，這兒的積雪比較少一些。」林源指著地圖說道。
想要攀登高峰，必須沿著山脊線登山前進。
在雅拉雪山的東面有1道山脊線，西面有2道山脊線。
東面那條山脊線完全沒有開發，甚至沒有土路可以抵達，後勤補給難度太高，所以不考慮了。
原本科恩導演選擇的是西一線，順著這條山脊線攀登難度最低，也可以更快抵達靠近山頂的冰壁區域。
西一線的山脊角度大約是43度，而西二線平均角度達到了51度，這使得西二線的攀登難度要高了許多。
但也因為是西二線更加陡峭，使得積雪不容易沉積下來，導致雪崩。
通常情況下，雪崩一般發生在30°至45°的坡面上，而西二線顯然超過了這個角度。
「如果不能使用炸藥的話，這似乎就是唯一的選擇了。可是選了西二線，就能完全杜絕雪崩的危險嗎？」科恩導演問道。
「這世上哪有絕對的事？只能說選了西二線，危險性大幅度下降。遇到雪崩的概率不高，就算遇上了也會因為積雪相對少一些，倖存概率也會大幅度提高。」林源說道。
「為什麼我感覺你這話像是在立Flag？」科恩導演狐疑道。
「閉嘴，我這是說破無毒！」林源表示抗議。
他才不承認，自己是那個總是遇到各種意外的倒霉蛋。
要真是倒霉蛋，能在短短几年內，就混成超級富豪嗎？
在初步敲定了選擇西二線的方案之後，剩下就是等待著明天孟濤抵達，然後做好拍攝準備。
林源和科恩導演告別，拉著GAKKI醬和查理茲，向自己的房車走去。
此時已經是下午近6點時間了，夕陽的餘暉照在雅拉雪山上，將原本聖潔的雪山染成了金色，仿佛變成了一座碩大無比的金山。
「好美啊！真是令人目眩神迷。」GAKKI醬感嘆道。
「真像是一座大金山，閃閃發亮，財富的味道。」比起潔白的雪山，顯然查理茲也更喜歡金山。
「這要真是一座金山，那可就太迷人了！」林源點頭表示同意。
誰說黃金俗氣的？
一點黃金是俗氣，一座金山可就是全人類的夢想了，大俗即大雅。
黃金可是人類最頑固的信仰，如果你不喜歡黃金，一定是因為數量還不夠多。
三人就不再說話，就這樣默默盯著金色的雅拉雪山許久，沉浸於美景之中。
好一會兒，林源才開口說道：「可惜不是真的，再美也當不了飯吃。到晚飯時間，我們要開始準備晚餐了。」
「嗯，我這就去準備！」
作為貼心小助理的GAKKI醬立刻響應，準備動手開始準備晚餐。
房車上有簡易廚房，對於GAKKI醬來說已經足夠用了，至少條件比基桑加尼的夏拉村好多了。
林源一把拉住她：「今晚別麻煩了，我們吃火鍋吧，我都準備好了。」
「火鍋？」查理茲和林源剛在一起不久，對於這種中華國粹還不太熟悉。
「就是把各種美味放到鍋里煮熟了，蘸著醬料吃。」GAKKI醬給她解釋了一下，但是也立刻提出了疑問：「可是在這個海拔，不太合適吃火鍋吧？」
位於友措湖邊的營地，周邊是廣闊的高山草甸和斑斕多彩的湖水，景色固然不在話下，但是4100米的海拔也會帶來諸多的不便。
在這兒水的沸點只有88℃左右，用這樣的水溫吃火鍋的話，很多食材都不容易煮熟。
想要煮熟就只能用高壓鍋，可是用高壓鍋還能算火鍋嗎？簡直就是異端！
此時，林源突然從背包中，拿出幾個特製的紅油火鍋料理包。
「看這個！有了這個特製火鍋底料，我們就不用擔心煮不熟了。」林源得意的說道。
「這是？」GAKKI醬好奇的上前。
只見林源手中的紅油底料包，滿是紅彤彤的干辣椒，還有不少的花椒粒和各種香料。
這並不奇怪，他們此刻位於川西地區，吃正宗的川式火鍋理所當然。
真正特殊的地方，在於這個底料包的含油量極高，目測甚至可能超過了40%的比例。
「我知道了，你這個底料包是特製的。厚厚的油層蓋在火鍋湯底之上，可以限制水蒸氣的蒸發，從而變相的提高溫度。而且油的溫度也比水更高，可以確保燙熟食物。」GAKKI醬開心的說道。
可以看出，她對於四川火鍋相當的喜愛，心情相當之好。
這也是很有趣的一件事，日常飲食比較清淡，不太能吃辣的日本人，卻對中國的川菜有著異樣的情懷。
麻婆豆腐可以說是日本人最愛的中華料理，是他們來中國必吃的美食。
除此之外，回鍋肉，辣子雞，四川火鍋……這些也都是日本人寧可狂喝飲料，也必須硬上的美味。
更何況，此時他們身處高海拔友措湖邊，隨著夜幕降臨大風呼呼的刮，氣溫也開始不斷下降。
在這樣的夜晚，吃上一頓熱氣騰騰的四川火鍋，簡直是人生的至高享受。
火鍋料下鍋，隨著溫度的升高，本該熱氣騰騰的火鍋，卻顯得格外的平靜。
「怎麼了？怎麼看上去溫度不高？」GAKKI醬想要伸手感受一下。
林源閃電般的抓住她的手：「別碰，溫度很高！油擋住了水蒸氣的蒸發，這很像是油鍋，看著只是冒幾縷熱煙，但是卻很危險。」
「那可以吃了？我有點等不及了。」GAKKI醬已經按捺不住了。
「這火鍋很好吃嗎？」查理茲在一旁好奇的問道。
一旁各種的火鍋食材琳琅滿目，但她卻不熟悉，因此一頭霧水。
「嗯！非常好吃！每一樣都很好吃，你一定要好好嘗嘗。」GAKKI醬開心的說道。
說完，她端起一旁牛肉丸，小心翼翼的滑入鍋中。
隨著牛肉丸的滑入，紅湯鍋底泛起，散開的油花下熱氣騰起，豆皮、萵苣等食材沉浮其中，仿佛在鍋中跳躍的音符。
「好香啊！我聞到火鍋的香味了。」查理茲驚訝的說道。
「溫度夠了，牛肉丸多煮一會兒，我們先吃一點牛肉。」
GAKKI醬拿起桌上的切片牛肉，只見一片片牛肉鋪在青花瓷盤中，薄如蟬翼。
她輕輕夾起幾片牛肉放入紅毯之中，上下攪動中，肉片迅速蜷曲，變得微卷而飽滿。
短短几秒鐘，肉片就熟了，保持著鮮嫩多汁的口感，可謂火候完美。
她把牛肉片，放到查理茲的蘸料碗中，裡面是由芝麻醬，花生碎，豆瓣醬，蒜末等調製而成的油碟。
「你嘗嘗看！」GAKKI醬說道。
查理茲塞隆夾起一片牛肉，放入口中。
牛肉的鮮嫩，紅湯鍋底的香，以及調料的美味融合在一起，瞬間在她的口中爆開，讓她的每一個味蕾都在歡欣鼓舞。
「太……好吃了……嘶……」牛肉片很燙，但是她捨不得吐出來，於是吸著氣感嘆道。
「別著急，好吃的東西還很多呢。」林源笑著說道。
「嗯，林源準備的都是超級好吃的食材。」GAKKI醬指著說道：
「牛肉丸，肉質緊實彈牙，咬上一口，湯汁四溢，香辣滿嘴。」
「黃豆芽下鍋後，裹滿紅油，入口清脆。」
「豆腐皮卷，在辣湯的煮煉下，吸滿了湯汁的精華，口感豐滿，回味無窮。」
「還有這個，是四川火鍋的靈魂，毛肚，鴨腸和黃喉。味道香辣濃郁，口感勁脆彈牙。」
「黃喉是什麼？」查理茲好奇的問道。
「額……你不需要知道，只要吃就可以了。」林源說道。
他才不會告訴查理茲，黃喉是豬牛等大型家畜的主動脈心血管，這對於歐美人來說確實是一種挑戰。
等到嘗過了美味之後，自然牴觸情緒也會被大幅度削弱。
火鍋大餐開始了，每一樣食材，都是那麼的美味，讓三人沉醉其中。
對於查理茲來說，簡直是打開了一扇新大門，徹底的被中華美食征服。
那些她平時比較少接觸的食材就不多說了，作為一個歐美白人，查理茲對於土豆可以說是熟悉的不能再熟悉了。
她沒想到，哪怕是一個普普通通的土豆片，都能這麼的好吃！
她又笨拙的夾起一片土豆片，放入紅湯鍋中。
土豆片的邊緣在辣湯中微微焦黃，中間卻依舊保持著脆嫩，一軟一硬的對比，讓人胃口大開。
自己以前吃的那些土豆簡直不值一提！
吃完了土豆之後，她又緊跟著來了一旁毛肚和鴨腸。
就在此時，房車的門外突然傳來了敲門聲。
「咚咚咚！」
林源走上前去，發現科恩導演正好奇的站在門口。
「你們在吃什麼啊？我路過聞到了好特別的香味。」
科恩導演手上拿著一個，咬了一半的三明治，顯然這就是他的晚餐。
這麼一對比，簡直太慘烈了。
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