第25章 製冰（1/2）

放在現代，葛洪妥妥的技術狂人。

聽說謝宏懂得以硝製冰，他根本沒有心思制硝煉丹了，直接便跟著謝宏再次來到了桃坪。

一來一去，天色已近中午。

近了桃坪，葛洪第一眼便看到了郗氏的部曲和帷帳，立刻轉頭問謝宏：「何人在此？」

謝宏笑著說是高平郗氏的郗仲攜侄女遊歷江左到此，葛洪若有所思地點了點頭，卻沒有多問。

引著葛洪到自己住的溶洞裡坐下，又讓阿苓燒水烹茶，茶剛端上來洞口便響起了一陣爽朗的笑聲：「鳳至，你一大早離開也不跟老夫打個招呼，怎麼歸來也不招呼？見到葛……」

郗仲走進洞來，跟葛洪一照面眼睛便亮了：「丹陽葛稚川？老夫可是久仰大名啊，高平郗仲見過葛侯。」

葛洪神色淡然的起身還禮：「葛稚川見過郗公，郗氏名重江左，洪亦久聞道徽公大名。」

葛洪醉心於煉丹，著書，終其一生都過得比較清貧，但顯然是見慣大場面的，絲毫沒覺得郗氏門第高不可攀，兩人寒暄落座，阿苓又為郗仲奉上茶來。

郗仲似乎對煉丹修仙很有興趣，剛坐下便請教起來煉丹術，葛洪也一一作答，言辭簡潔，既不刻意隱瞞，也不賣弄。

「葛侯之言令老夫茅塞頓開啊。」

郗仲聽得頻頻點頭，心中對謝宏的評價又高了一層。

他是久聞葛洪之名，只是未得一見。

東晉初年的名士圈層內，葛洪怎麼都算得上一號。

出生江南士族卻無南北之分，雖不以玄談出名，但二十歲便因軍功封伏波將軍，三十歲更是以學術在士族圈子裡名聲大燥，再封關內侯，連王導都爭相招攬。

郗仲能感覺到葛洪對謝宏的尊重，完全是以平輩在論交。

一個十六七歲的少年郎，能讓名士這樣對待，那可不是尋常的才俊了。

謝宏不知道郗仲的內心活動，他陪坐了一會兒便起身告罪離開，讓阿苓在一旁侍候。

他在溶洞之中選擇了一處陰涼地，叫來李氏和阿蘅吩咐了一番，很快李氏帶著阿蘅就搬來了幾個釜罐。

他又讓劉沖扛來兩個大陶瓮，吩咐他給陶瓮裝滿了水。

這些陶器都是董氏新燒的，光滑厚實。

「阿弟，阿蘅，你們去外面守著，任何人不得靠近。」

阿蘅十分聽話，但劉沖卻一臉不情願的表情，嘟囔著走了出去。

「李氏，你要記好了，不管是制皂法，還是接下來你看到的製冰法，都是不傳之秘，以後只由你一人掌握。」

李氏站在一邊，雙手有些緊張的擦了又擦。

她沒有問謝宏為什麼要把這麼重要的秘法教給自己，只是用沉穩的聲音說道：「郎君請放心，婢定然守口如瓶。」

謝宏點點頭，這才開始往大陶釜里到入白硝。

陶釜至今差不多有兩尺的樣子，深有一尺半，倒入三分之二的水，用木棍攪拌製成飽和溶液，再用一個一尺半的陶釜，一個一尺的陶罐重複相同的步驟。

這就是保證製冰成功的分層降溫技術。

「看好了。」

謝宏最後把一個半尺大的陶罐裝了大半罐乾淨的泉水，放入了最中間的陶罐當中，這個陶罐比尋常陶罐更薄，罐壁只有半分厚，導熱更快。

三層溫差層層傳遞，不用等一夜，差不多兩個時辰就能製冰成功。

最後謝宏再用乾淨的葛布層層蒙上罐口，又在大瓮上蓋了一層棉被。

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