第27章 冰酥（2/2）

「鳳至，你總有妙言，我都不奇怪了。」

謝宏卻是笑了笑。

塗文思就是大司馬塗欽，東晉的開國元戎，歷七帝壽九十歲，封爵新吳侯，如今正出鎮豫章，開府在武陽港，這人是中國東南八省塗氏的始祖。

兩晉的士族最喜歡的活動就是舉行各種聚會野遊，謂之雅集。三五人可游，三五十人也可游。

最有名的就是王羲之在永和九年搞出來的蘭亭之會，寫下了天下第一行書蘭亭集序。

日暮西山，郗氏這邊準備了豐盛的飯食，謝宏能拿得出手的自然就是烤兔子了。

飯後天色暗了下來，謝宏藉機離開，叫上李氏，劉衝去查看製冰成功沒有。

當見到小陶罐里的泉水全部凝結成冰之後，他不由得長出了一口氣。

成了。

劉沖卻是整個人都驚呆了，看著謝宏的眼神里終於多了一抹畏懼。

謝阿兄莫非是星宿下凡嗎？

謝宏對著李氏點點頭，很快李氏就把事先準備好的東西端了上來。

謝宏洗了手，然後把陶罐敲碎，裡面是一大坨透明的冰塊。

用刀把冰塊砍成兩塊，再刮成細細的碎冰碴子，碗裡堆成尖備用。

然後他開始動手做其他東西。

李氏已經把酸乾酪煮好了，蜂蜜是現成的，乾果一類的自然是從郗氏那邊討要來的，有葡萄乾和一些果脯，李氏都給切碎了。

謝宏先將酸酪里加入了小半碗的蜂蜜，攪勻之後就成了雪白的酸奶。

他嘗了一下酸甜適中，然後開始均勻的倒在了碗裡的碎冰上，再倒上一層蜂蜜，撒上果碎。

「李氏，你和阿苓阿蘅一人一碗，阿弟給陳三送一碗去。」

劉沖狠狠吞了一口唾沫，二話不說端著兩碗就跑，李氏卻是感激惶恐：「婢不敢跟郎君食得一樣。」

「讓你吃就吃。」

數盞茶後，謝宏端著一個紅漆托盤迴到帷帳里，盤上放著五個青瓷碗。

郗仲感覺一股涼意撲來，頓時驚道：「鳳至，此乃何物？」

謝宏笑道：「冰酥。」

郗仲不由得張了張嘴，第一個念頭是想問這冰從何來？但話到嘴邊又咽了回去。

葛洪卻是呆呆的看著托盤，整個人都僵在了原地。硝石果然可以製冰，這是何等高明的煉丹術？

聯想到謝宏剛才講的故事，葛洪越發確定這個世界上有不老藥的存在。

郗愔卻不管那麼多，直接撲了上去：「謝阿兄，這便是你說的比烤兔更好吃的冰酥嗎？」

謝宏笑著遞給他一碗，又雙手奉給郗璇一碗。

郗璇先聞到一股酸甜的奶香，碗裡是一團不斷冒著白汽的膏狀物，碗沿還凝著一圈細密的水珠，她從未見過這樣的食物。

她在兗州吃過冰鎮的瓜果，但即便是郗氏，夏日能用冰的次數也不過寥寥。

郗仲已經迫不及待的端起，用勺子嘗了一口，聲音里沒了平時的爽達，而是多了一絲小心翼翼的鄭重：「果然是冰，鳳至，你這冰從何來？」

謝宏笑著不說話，自己端起一碗冰酥吃了起來。

郗璇小心翼翼的拿起木勺舀了一小勺送進嘴裡。

冰酪在舌尖上化開。

冰涼，綿軟、酸甜交織，蜂蜜的清甜從舌頭兩側漫上來，然後才是酸酪的底味，在冰涼中慢慢回甘。

她忽然轉頭看著謝宏，眼裡全是複雜。

郗愔吃得最快，三口兩口便把自己那碗吃了個乾淨，然後眼巴巴地看著阿姊舔了舔勺子，又舔了舔嘴唇，小聲問道：「阿姊，我能再食嗎？」

郗璇剛要把自己的給他，謝宏卻把他那碗遞給了郗愔，小傢伙高高興興地接碗埋頭又吃了起來。

郗仲抬起頭來望著謝宏：「鳳至，老夫活了五十有八，算是白活啦。」

葛洪默默的舀了一勺沒有說話，只是嚼著嘴裡的乾果碎，忽然目光灼灼的看著謝宏：「鳳至的製冰法若能在天下流傳開來，天下苦夏之人皆有福了。」