第876章一起合作（2/2）

「那可不一定，你可以做煎豆腐啊，只需要豆腐，油，還有調料辣椒麵就可以了，其他的也不需要了。」

「成本的話非常少，我改天可以教你做好吃的煎豆腐，你要是覺得還不錯，可以一起去擺攤，還可以賣些滷蛋，鹵別的東西。」

雲香覺得自己一個人擺攤，到底還是有些太孤單了，要是再來一個人一起的話，相互也算是有個照應了。

羅長河抓了抓頭髮，有些沒信心。

「我能行嘛，不知道煎豆腐海城的人是不是喜歡吃，要是不喜歡的話咋辦，那我不是白置辦東西了。」

「不會白置辦，你可以一起擺攤做別的，我會給你想法子的，滷肉也可以做卷餅啊，肉夾饃的煎餅吃過了會油膩。」

雲香慢條斯理分析著：「你看，喜歡薄餅的可以去你那吃卷餅，喜歡吃煎餅的去我那吃肉夾饃，一個用了油可能會膩。」

「一個沒有用油不會膩，各自有各自的好處，口感上也不一樣，那個可簡單多了，直接攤餅再卷一下就好。」

「聽起來好像是簡單，可我不會攤餅啊。」

「笨，你不會的話我可以教啊，咱們都是賣餅的，可各自不一樣也不會搶生意，相互還能照應點不好嘛。」

羅長河試探道：「這樣好是好，可要是被你男人知道的話，他會不會生氣，懷疑我們之間有什麼。」

雲香扯出一抹譏諷的笑：「無所謂了，他跟其他女人拉拉扯扯被我看到，他不還是不承認嘛，那我們之間他怎麼想是他的事。」

「我行得正坐得端，不需要跟別人解釋那麼多。」

「好吧，你不介意的話我沒意見，那等下次下雨天，我來跟你學怎麼攤餅，怎麼做卷餅，滷肉炒菜能你提供嘛，我們事後一起分錢。」

羅長河聳聳肩，無奈道：「我實在是不會鹵，再說那是你秘方啊，我還是直接用材料吧，多少錢我給你，賺的咱們再分都好談。」

雲香嗯了一聲：「沒問題。」

兩人說好好開始了教學，一人攪拌好麵糊，開始在平底鍋里攤餅，手那麼靈活動下一張餅好了，很是利索。

「你看看很簡單的，只要攤平成一個圓餅就好，然後就是卷一下菜就成。」

「……簡單嗎？我咋感覺那麼難呢。」

「不難，你試試手熟就好了。」

羅長河試了幾次，還是覺得這樣太難，效率也非常低，要是排隊的人等著吃，估計他一上午都賣不掉幾個。

於是想了個好法子，找來漏斗調整好一份的量，每次只要舀一漏鬥倒下去，然後再攤平就好，可以一次攤平幾十張出來疊放好。

等涼了之後要用的時候，撕下來一個放在平底鍋熱一下，就在上面卷菜，卷好後是熱乎乎的正好吃著。

兩人趁著下雨天琢磨著，很快調好了比例，做出來的餅非常有韌性，而且疊放的時候還不會撕不下來，吃起來跟肉夾饃是不一樣的口感。

羅長河一臉期待：「怎麼樣？」