第24章 大首長要來，食堂先慌了（2/2）

「病後厭食的人，聞見重油先反胃，你拿紅燒肉、炸丸子、炒肥腸去顯本事，只會把人往外推。」

劉大勺臉色變了。

「我剛才還真想著做紅燒肉壓桌。」

張桂芳抓住話頭。

「聽聽，蘇晚同志說得多會，躺在床上還指揮食堂班長呢。」

陸懷野冷聲道：「她說的是正事。」

張桂芳縮了縮脖子，又不甘心。

「正事也得有資格說。」

蘇晚看著她。

「我有沒有資格，明天后勤會問，劉班長會判斷，用不著張嫂子替軍區食堂拿主意。」

張桂芳臉色漲紅。

「我是不想你害人。」

「你真怕我害人，就少在院裡傳半句閒話。」

蘇晚語氣平平。

「大首長來視察，消息亂傳，飯菜亂猜，誰家孩子跑出去學一句，到時候問下來，你擔得起？」

張桂芳一下閉嘴。

門外看熱鬧的嫂子也安靜了。

陸懷野看向院外。

「都散了，通知未公開前，不許議論。」

他聲音不高，軍屬院門口的人卻一個接一個退開。

張桂芳端著碗站了兩息，也灰著臉走了。

劉大勺鬆了口氣。

「陸團長這話管用。」

陸懷野轉身看他。

「你也一樣，別把未定的菜單往外說。」

「明白。」

劉大勺趕緊應。

「可菜單咋辦？老胡讓我今晚報，我腦袋現在一團亂。」

蘇晚抬手揉了揉額角。

陸懷野立刻盯住她。

「你該休息。」

蘇晚放下手。

「我不做菜，只說方向。」

陸懷野沉默片刻。

「十分鐘。」

劉大勺忙道：「夠，夠了。」

蘇晚問：「食堂明早能拿到什麼？」

劉大勺掰著手指。

「小米、白面、雞蛋、豆腐、青菜、蘿蔔、土豆，肉有點後腿，肥膘也有，乾貨剩木耳和粉條。」

蘇晚皺了下眉。

「後腿和肥膘先放一邊。」

劉大勺瞪眼。

「不上肉？」

「首長厭食多日，頭一頓別拿肉撐臉面。」

蘇晚聲音緩下來。

「小米熬粥，米湯要厚，不能糊底；雞蛋做嫩蛋羹，鹽輕；青菜切細，出鍋前入湯；豆腐若新鮮，可以做清湯，別勾重芡。」

劉大勺聽得認真，手在褲縫上蹭了蹭。

「我記不住，我回去拿本子。」

陸懷野從桌上抽了張舊信紙。

「我寫。」

蘇晚看他一眼。

「你寫？」

「我手快。」

陸懷野坐到桌邊，筆尖落下。

蘇晚便繼續道：「主食別只上饅頭，做小面片或薄餅，軟一點，方便入口。」

劉大勺眼睛越來越亮。

「這不擺排場，聽著倒踏實。」

「視察食堂，看的是能不能讓戰士吃好，也看病人能不能吃下。」

蘇晚頓了頓。

「別把心思全放在盤子好看上。」

劉大勺重重點頭。

「我服。」

陸懷野寫完，把紙遞給他。

「拿回去給胡科長看，別說蘇晚定的，就說食堂班組討論方向。」

劉大勺一愣。

「為啥？」

蘇晚接過話。

「明天大首長還沒來，我的名字先掛到菜單上，出了事是我越界，成了事是你們食堂沒本事。」

劉大勺臉一熱。

「蘇晚同志，你這話說得公道。」

陸懷野補了一句。

「她需要休息。」

劉大勺把紙攥緊。

「我懂，我這就回去。」

他剛轉身，又停住。

「對了，警衛員說，大首長這幾天聞不得腥油味，連招待所的雞湯都退了。」

蘇晚目光微凝。

「雞湯都退？」

「嗯，原封沒動。」

劉大勺壓低聲音。

「老胡聽完臉都白了，說要是咱團食堂也被退，明天全後勤都得挨批。」

陸懷野看向蘇晚。

蘇晚指尖按在床沿，味覺仍舊空著，頭疼也沒散。

她卻問：「警衛員還說了什麼？」

劉大勺吞了口唾沫。

「說大首長明早先看訓練，晌午前到食堂，若食堂飯菜不合適，他一口都不會勉強。」

話落，院外忽然傳來急促腳步聲。

一名後勤幹事跑到門口，喘著氣敬了個禮。

「陸團長，劉班長，胡科長讓你們馬上去食堂。」

他看了蘇晚一眼，聲音更緊。

「警衛員剛到，說首長今晚就住團招待室，晚飯要從咱們食堂試送一份。」