第12章 一張肉票,挑得供銷社都不敢糊弄她(1/2)
「買不買。」
「後頭還排著人呢。」
肉案後的女售貨員把刀往案板上一磕,頭也沒抬。
蘇晚站到案前,先看肉,沒先遞票。
案板上擺著三條肉。
一條肥膘發黃。
一條瘦肉發暗。
還有一條五花層次齊整,皮薄,肥瘦分明,被壓在最裡頭。
蘇晚目光在那條五花上停了一下。
張桂芳就在後頭,見她遲遲不開口,立刻陰陽怪氣。
「怎麼著。」
「還真當自己是大戶人家挑年豬呢。」
「有肉吃就不錯了,還挑上了。」
旁邊幾個買菜的人也跟著看。
有人低聲道:「生面孔來買肉,容易吃虧。」
也有人笑。
「要我說,陸團長家的票多,吃點虧也不礙事。」
蘇晚沒理這些閒話,只把肉票和錢放到案邊。
「稱半斤五花。」
售貨員終於抬眼看她。
「哪塊都叫五花。」
她嘴裡這麼說,手上卻快,刀子一翻,直接把外頭那條發暗的肉拽過來,按住就切。
張桂芳眼睛一亮。
她就等這一出。
誰讓蘇晚前頭在院裡嘴硬。
現在被人當眾拿次肉糊弄,看她還怎麼端著。
蘇晚卻沒急著攔。
她先看了一眼刀口。
再看肉皮。
最後看切面滲出的水。
識海里那本淡金色圖鑑微微一震。
下一秒,字跡浮起。
豬肉,等級下。
疑似注水。
肉色發烏,纖維鬆散,按壓無回彈。
伴輕度病損痕跡,不宜購買。
蘇晚眼神沉了。
售貨員已經把那塊肉往秤盤上一丟。
「六兩二,算你六兩。」
「票拿來。」
蘇晚沒伸手。
「這肉我不要。」
售貨員臉拉下來。
「切都切了,你說不要就不要。」
蘇晚語氣平平。
「注了水的肉,誰愛要誰要。」
一句話落下,周圍立刻安靜了半拍。
張桂芳先跳起來。
「蘇晚,你少在這兒裝懂。」
「買不起就買不起,給人扣什麼帽子。」
售貨員臉色也變了。
「你說誰賣注水肉。」
蘇晚看著案板上的那塊肉。
「你自己看不見?」
「肉色發暗,刀一切就往外滲水,纖維松,皮下泛虛,拿手一按都塌。」
「這種肉你拿給我,還讓我當新鮮好肉買?」
旁邊一個老太太原本只在瞧熱鬧,聽見這話,伸手在案邊搭了一把。
「哎喲,還真軟。」
另一個排隊的大嬸也湊近看。
「是比旁邊那塊水氣重。」
售貨員臉上有點掛不住,嘴更硬。
「天氣熱,肉出點水怎麼了。」
蘇晚抬眼。
「現在是什麼天,你比我清楚。」
「你要說是正常出水,那你把這塊和裡頭那條換個位置,當著大家的面一起賣。」
售貨員一噎。
張桂芳還想幫腔。
「人家供銷社還能坑你這點肉票。」
蘇晚轉頭看她。
「你急什麼。」
「這肉要是好,你買回去。」
張桂芳頓時閉嘴。
她愛占便宜,可不愛接爛攤子。
圍過來的人更多了。
原本肉案前就擠。
這下連副食櫃那邊的人都探著頭往這邊看。
有人小聲問。
「真是病豬肉?」
「病豬倒不一定,瞧著確實不太對。」
「我就說今兒這肉顏色不好。」
售貨員聽著這些議論,額角都繃起來了。
「你一個小媳婦懂什麼豬肉。」
「別在這兒胡攪蠻纏。」
蘇晚把那塊肉從秤盤上拎起來,指給眾人看。
「新鮮肉,瘦的紅,肥的白,層次清,皮面緊。」
「這塊呢。」
「顏色灰,切口發黏,水一滲出來,連案板都濕一片。」
「你真當大家不會看,只會聽你一句話?」
她聲音不算高。
可一句一句,全落在點子上。
剛才還抱著看笑話心思的人,這會兒都開始盯著那塊肉細看。
一個抱孩子的嫂子皺起眉。
「我昨天買的那塊,回去一炒就縮一半。」
「不會也是這種吧。」
另一個接話。
「我家那口子還說肉沒肉味。」
售貨員急了。
「你們少聽她瞎說。」
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