第185章 你家的菜,難吃(2/2)
這話簡直像在扇杜奎的臉。
陪同而來的是文國公的兩位老友,其中一人道,「小少爺愛吃這富康酒樓的魚湯,咱們自然緊著小少爺,不過既然杜掌柜如此熱情,那就將你家新菜各做一份送到富康酒樓便是。」
文國公聞言點頭。
「如此甚好。」
說完就抱著小少爺進了富康酒樓的門。
謝文禮忙跟上,還不忘回頭跟杜奎說了聲,「菜做好了送到二樓天字號包房。」
杜奎氣的眼冒火星子,忽地惡狠狠的瞪向溫和寧,還沒發難,就看到秋月正在手裡把玩著一把泛著寒光的短刀,衝著他做了個抹脖子的動作。
凌然的殺氣驟然襲來,嚇得他不由渾身哆嗦了一下,倉皇而逃。
回到杜家酒樓他卻越想越氣。
「該死的謝文禮,竟然敢指揮我去送菜!」
一旁的帳房先生小聲問了事情的緣由,眼珠子一轉。
「掌柜的,等會送菜的時候,咱們一路吆喝著菜名和咱們高價打造的用具,富康酒樓店裡粗劣的菜系怎麼跟咱們比,丟臉的必然是謝文禮。」
杜奎一聽頓時樂了。
「你這招不錯,我要讓富康酒樓里一個有錢人都接不到,只剩那點干苦力的,一日又能吃多少流水。」
「去吩咐後廚,魚湯做仔細了。等文國公他們喝過宮廷魚湯,兩相對比就知道誰的手藝才最正宗。」
另一邊,溫和寧帶著秋月去了後廚。
謝文禮正忙著做菜,溫和寧自己查驗了一下食材的新鮮度,很是滿意。
堂內這會已經來了好幾桌客人,並沒有因為杜家酒樓被搶走多少生意。
以後這種衝擊還會很多,但兩家走的不是一樣的路,看似競爭,實則並沒有。
如此,她也算放心不少。
「秋月,你幫我片些肉下來,要薄一點,我做熱鍋子試試客人喜不喜歡。」
「好,交給我。」
秋月拿出短刀幹活。
謝文禮抽空看了一眼,滿眼都是心有靈犀的驚喜。
「東家,咱倆真是想一塊兒去了,我剛找人定製的熱鍋子,就在後面的儲物間裡,您瞧瞧合不合用。」
他定製的熱鍋子是在裡面放木炭的,不似之前溫和寧做的那種簡易熱鍋子。
溫和寧取了一個出來,清洗備用。
隨後開始在一旁的小灶上炒制底湯。
二人正忙著,外面就響起了一道道高亢的喊聲。
「杜家酒樓前來送宮廷魚湯,官窯瓷砂鍋配白玉象牙瓷碗,保溫保鮮,松茸人參高湯熬製,新鮮鱸魚最嫩的魚肉打底,湯白如玉,清香回甘!」
「杜家酒樓前來送清蒸白灼蟹……」
小二穿著整齊劃一的衣服,高舉著各種各樣華貴的食具,精緻的擺盤,誘人的香味,瞬間吸引了所有堂內客人的目光。
相比之下,簡易的小炒,最普通的酒碗木製的筷子,就連那碗免費的魚湯,都顯得索然無味。
有幾個以前常去杜家酒樓吃飯的閒散老爺們,都有些蠢蠢欲動。
「這御廚的手藝就是不一般,瞧著就讓人想去嘗一嘗。」
「我也有此意,這魚湯和烤魚的確不錯,可日日吃,倒有些乏了,要不然咱們去對面吃?」
站在門外看效果的杜奎得意地笑了起來。
看吧,吃慣了細糠,誰願意吃粗糧!
不枉費他花重金打造的這批食具,他倒要看看,謝文禮還有什麼招。