第1169章 專業（1/2）

「好嘞！」眾青皮馬上紛紛起身，就要抄傢伙去拿人。

「諸位爺且慢！」夥計趕忙攔住他們，對青皮老大稟報導：「我們東家讓小的提醒裴老大，那幫客人來頭不小，非富即貴。總之豪橫的很，請老大務必當心。」

「他們多少人？」青皮老大沉聲問道。

「十來個，四個主子，八個護衛，還帶了個廚子。」夥計趕忙答道。

「那還行。」青皮老大掂量一下，請示馮太監道：「乾爹，點子有點扎手，要不要弄他們？」

「弄啊，幹嘛不弄。」馮太監卻來勁兒了：「咱家就喜歡弄有權有勢的主兒，有權有勢才有油水啊，反正他背景再大，還能大過咱們家嗎？」

「那當然是不能夠的。」青皮老大這下放心了，滿臉堆笑道：」這天底下比乾爹背景大的也沒幾個。」

「那當然了。」馮太監便得意道：「待會兒都給咱家硬氣點兒，別給王爺丟人，聽懂了嗎？」

「懂了！你老瞧好吧！」裴老大便領著一眾手下，氣勢洶洶的去了。

馮太監想了想，為了保險起見，也讓人備了驢車，晃晃悠悠跟上給他們壓陣。

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湖上黃。

這邊毛蟹已經上桌了。上等的食材只需要簡單的處理，把螃蟹刷乾淨了直接下鍋蒸出來就得……

螃蟹實在是人間美味，無間南北，不分貴賤，人人喜愛。

所謂七尖八團，七月里吃尖臍，八月里吃團臍，正是螃蟹頂殼肥的季節。

一大盆黃澄澄的大螃蟹端上來，所有人都情不自禁開始分泌唾液了。

然後，三位小爺就傻眼了。

雖然從小到大，每年宮裡都少不了吃螃蟹，可是他們沒一個會開蟹的。都是由宮女用專門開蟹的工具，幫他們代勞，他們只用享受雪白的蟹肉、金黃的蟹膏蟹黃即可。

卻還沒親手對付過一隻全副武裝的螃蟹。

朱楨看的好笑，他這種下過鄉、要過飯的就不一樣了。

只見他先折蟹腳，後開蟹斗，轉眼就將一隻偌大的尖蟹大卸八塊，把所有的蟹肉蟹膏乾乾淨淨全都剔出來，完事兒還能把蟹殼再拼回原狀。

把十一十二和皇長孫看的目瞪口呆：「六叔好厲害。」

「當年在老家的時候，我每天在河邊放牛，牛在岸上吃草，我就在河裡摸螃蟹，哥幾個開葷全靠這玩意。」老六便笑道：

「螃蟹真是好東西啊，不用加任何佐料就是人間絕味，拌進飯里，連糙米飯都吃著順口極了。」

掌柜的從旁聽到這話，懸著的心便徹底放下來，暗道：「看來這家也沒什麼根基，這幾年才發跡的而已。」

三人一聽，原來哥哥們都會開螃蟹，這門手藝必須得學啊！

便謝絕了老六代勞的好意，挽起袖子親自上手了，老十二還發狠道：「就不信吃不了這小小的螃蟹！」

結果轉眼就被蟹螯上的刺扎破了手指，當時就出了血。恨得他把螃蟹整個塞到嘴裡，一口就把蟹殼咬碎了。結果又把口腔扎破了，疼的他呲牙咧嘴。把哥哥侄子樂得捧腹大笑。

笑完了朱楨便開始教他們如何開蟹，如何用螃蟹的爪尖將腿里的肉剔出來。雖然麻煩，但吃蟹的樂趣就在這裡……

就在老六向弟弟侄子們傳授『蟹經』的時候，鄧鐸忽然從外頭進來，伏在朱楨耳邊細語稟報幾句。

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