第66章 工作能力(1/2)
今天的民宿店長是顧幸川,因為婁月皎的暫時離開,這兩天後廚的事情讓他有點忙的不可開交。
好在,婁月皎已經及時趕回來了,大家的工作安排也能各就各位了。
尤其是關妙意,因為刀子割傷了手,以至於她對後廚都已經產生了很大的陰影。
還好現在婁月皎回來了,她就用不去後廚幫忙了,而且在前面接待來吃飯住宿的客人,鏡頭也能多一點。
廚房只有兩個固定機位,一個是俯拍,一個是仰拍。
得是骨相好的人,才不懼怕任何角度的拍攝,很顯然關妙意不是骨相美人。
婁月皎就不同了,不管是正面還是側面,她都是美的。
正所謂真正的美人,不懼怕任何拍攝角度。
換上了圍裙,婁月皎就和顧幸川來到後廚,鍋碗瓢盆都洗刷乾淨擺放整齊。
就等著他們兩個大顯身手呢。
「還好不是把髒盤子都留給我。」婁月皎打趣的說。
顧幸川從冷藏櫃裡拿出今天早上就送過來的新鮮食材,菜根上都還沾著濕軟的泥土。
時間還早,大概要等到十一點多才會有客人過來,趁著客人還沒來先把食材預處理一下。
免得等一會上客人了,後廚又忙不過來了。
一時之間後廚的方寸之地,就變成了他們兩個人的小天地,外面的一切似乎都與他們沒有關係。
顧幸川坐在凳子上,熟練的將菜根掐去,婁月姣則是拿出新鮮的肉。
切成片或者是切成肉絲,用蔥姜老抽以及蛋清醃製,為了口感更軟嫩,還加了一勺的澱粉。
看了一眼今天的菜單,有酸菜魚,辣椒炒肉,蝦仁炒筍,蔬菜沙拉,南瓜粥以及冬瓜排骨湯。
不得不說顧幸川當店長,寫下來的菜單就是很接地氣,而且也都是婁月皎拿手的菜。
唐語彤負責前台,魏明軒和關妙意今天負責收拾客房,對於關妙意來說,只要不讓她再進廚房,什麼活都願意干。
唐語彤一個人坐在前台里,因為節目是直播的,他們幾個人的手機已經聽從節目組的安排,被統一收管起來。
哪怕前面只有唐語彤一個人,也不能用玩手機的方式,打發無聊的時間。
按理來說她這個時候可以去幫忙清掃客房,或者是來到後廚打個下手,都比一個人悶悶的在前台有意思的多。
可她就一直那樣坐在那裡一動不動,這讓看直播的網友有些氣不過,但又無可奈何。
而且婁月皎和唐語彤兩個人之間的火藥味,也非常濃烈。
十一點半的時候,民宿終於迎來了今天的第一位客人。
看他的著裝打扮應該是一個登山客,身後背著一個大大的登山包,手裡還拿著一隻登山杖。
一進店就站在前台看著今日菜單。
「你們這裡沒有套餐嗎?」客人問。
唐語彤態度極其冷淡,指著放在櫃檯上的菜單說:「今天的飯菜都在這裡了,要是上面沒有的話就沒有。」
客人有些尷尬,沒想到還能碰到這樣做生意的老闆。
但在這裡只有這一家可以落腳吃飯。
「既然這樣,那就來一份辣椒炒肉和蝦仁炒筍吧,再來兩份米飯。」
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