第一百二十九章 司慕白學做水晶蝦餃（2/2）

小二看著手中的金子，瘋狂的心動，這可是金子，抵得上多少塊銀子。

但這事不是他能做主的，只能說道：「這事我得去問問你們掌柜。」

司慕白點頭，讓他快去。

沒過一會，一個商人打扮的，肥胖的中年人走了進來，看到司慕白便問道。

「便是你們想要學水晶蝦餃？」

司慕白點頭。

那人繼續說道：「這水晶蝦餃乃是我靖水樓中的招牌菜，你這點錢就想學走，是不是太過便宜了？」

言外之意就是錢不夠，得加錢。

司慕白再次拋出一塊比剛才還要大多幾兩的金子給掌柜的。

掌柜拿著兩塊金子辨了一下真假，確定是真的後，就讓那位做水晶蝦餃的膳夫教司慕白。

膳夫帶著司慕白來到庖屋，從和面開始手把手的教。

一開始，司慕白和的面還是稀碎，但他也不氣餒，仔細的記下膳夫教他的水粉配比。

一點一點的嘗試，有人在旁邊指點就是好。

很快司慕白就掌握了和面的技巧。

一團麵團正靜靜的待在盆里，膳夫告訴他，和完面後還得醒面。

司慕白一直盯著木盆里的麵團，沒想到一團小小的麵團醒面之後竟然可以變得這麼大。

難怪他之前和出麵團稀碎的不能再稀碎，原來是沒有醒面這一過程。

等面醒好後，膳夫就開始教他怎麼擀麵了。

「這個麵皮啊，要中間厚，四周薄，這樣包出來的水晶蝦餃才會厚薄適中，口感才會極佳。」

膳夫一邊教他怎麼擀麵，一邊解說道。

也算是把自己做水晶蝦餃的一身心得都傳授給了他。

司慕白學的極快，看著膳夫擀了幾張麵皮之後自己也能上手了。

進過一段時間的練習，他擀出來的麵皮也總算達到了膳夫的要求。

麵皮這一關過了，後面的包就很容易了，司慕白稍微以上手差不多也能包個八九不離十。

司慕白把自己包好的水晶蝦餃細心拿食盒裝好，他要帶回去給姜曌一個驚喜。

臨走前，司慕白又給了膳夫一塊金子，也算答謝他教自己了。

膳夫看著手裡的金子，連連像司慕白道謝。

畢竟掌柜那邊的錢可到不了他的手裡。

司慕白拿著自己包好的水晶蝦餃，帶著九七就一起回家了。

兩人出來的時候，天已經黑了，差不多到了晚飯時間。

路上，九七駕著馬車，嘴撅老高，都能掛個醬油瓶了。

來淨水樓一趟，結果什麼都沒吃到。

回到家中，司慕白提著手中的水晶蝦餃，直奔家中皰屋。

今天晚上大家就一起吃水晶蝦餃。

飯桌上，司慕白依然是一襲白衣。

但他手上端著的盤子，實在是與他翩翩公子的形象有些不符。

姜曌看了看他說中的盤子，又看了看司慕白。

司慕白用眼神示意姜曌快點嘗嘗。

姜曌用筷子夾起盤子裡晶瑩剔透的水晶蝦餃，怎麼也想不到這是司慕白做出來的。

她把夾起的水晶蝦餃放進嘴裡，仔細品嘗。

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