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第558章 蒸餾加工酒當藥(2/2)

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「可惜本地人口太少了,大明要提高醫療水平,減少生病死去的人數。

同時增加土地的產出,讓人能吃飽飯,尤其是副食品,人總不吃肉是不行的。

若是用大豆來代替,又容易長結石,何況大豆也不便宜。」

里長轉而說起大明人口輔助性問題,本來人口就少,尤其是打仗之後,再生病死人。

關鍵地里出產的糧食少,同時有許多沒開墾的地,山地不好種田。

需要先把山給挖了,才能有平地,否則用梯田,梯田需要牲口,平原拿蒸汽機動力的設備耕和耙倒是沒問題。

朱標二人聽著,包括梯田的時候山上沒有水,那麼放上蒸汽機,用螺旋引水機把水給轉上去,從上面往下修渠灌溉。

山頂上可以修個蓄水池,要蓋好,別叫人掉進去淹死了。

在那裡做事的人必須綁條繩子,掉進去了抓繩子能上來,池子可以修出台階。

尤其是小孩子,不會游泳的堅決不允許靠近玩,會游泳的也不準備跳進蓄水池裡。

朱標找人過來幫忙記,他怕一轉頭就忘了,里長說的事情別看瑣碎,都是有針對性的。

……

牧民們最先得到了酒,他們自己只能製作低度發酵的奶酒,沒有蒸餾設備。

以前製作酥油跟朱標隊伍路上遇到的牧民一樣,用木桶和木頭塞抽打。

現在他們也有了手搖牛奶分離機,節省了大量的力氣和時間。

「羅錄,他們說了,以後想要喝勁大的酒,就把自己釀的奶酒拿到城裡和土堡中。

他們幫著蒸餾,只要給他們留下一些做奶酪的東西就好。

這酒太烈了,得小口抿,大口喝兩口就醉,好保存。」

答季把孩子趕去學習,婆娘趕到羅錄家做手工,把羅錄找來喝酒。

二人一人二兩,就著熏魚和一盤黃瓜……條?來吃。

今天分了黃瓜,他家七口人,給了四根,他拿出來一根,切成比黃瓜絲粗不了多少的條。

兩個人用這個黃瓜條蘸醬吃,很珍惜的。

莫說冬天,往年夏天,他們想吃黃瓜,得去南邊黃河附近,別人家種黃瓜,他們用奶酪和酥油換。

主要為了換鹽,黃瓜順帶著要幾根,多了沒用,放不住。

夏天的黃瓜吃著就已經覺得不錯了,何況冬天。

羅錄則拿來幾瓣生菜葉和一把小蔥,還有一碟咸豆乾。

換成以前,他們會有羊肉吃,冬天殺了羊,能夠保存很長時間,吃的時候弄一點。

現在捨不得殺,老的不能下崽的已經給了太子和秦王。

故此現在總有蔬菜吃,屬於交換,保證不會吃虧,包括醬,這可是居必七的豆豉醬,很乾,需要加水炒一下。

羅錄拿起一條咸豆乾,咬下半厘米那麼些,吧嗒著嘴兒說:「他們的雪地摩托厲害,冬天下雪地上跑得才快呢!

往後跟他們商量,看冬天的時候能不能把咱們搭帳篷的地方告訴他們,他們隔兩天來一次。

我家準備半牧半耕,種一點地,好管的那種,然後去放牧,就不跟著水草跑了。

冬天的時候住在固定的地方,或者土堡的旁邊也行。」

(本章完)

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