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第729章 無管肉食算營養(1/2)

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「叫諸位久等了,是這麼個事兒,呃……下丘村的守村人憨憨給太子、親王殿下們做了有一鍋干燒魚鰾。

朱里長知道咱福華樓晚上顧客多,怕做菜忙不過來,叫人送一部分到此。

若有人想吃,可喊夥計一聲,一個魚鰾一百文,一碟十個。」

徐掌柜等著柞蠶蛹干煸好,一桌送一碟時,不厭其煩地重複這番話。

說一次周圍桌子上的顧客能聽到,他換個地方再送、再說。

「憨憨?」有顧客回憶。

「盒飯店用大鍋炒菜的那個,他只要一炒,那道菜保證最先吃光。」旁人提醒。

「知道了,據說秦王等親王去盒飯店吃飯,即由憨憨親自下廚。徐掌柜,來五碟。」問的人開口五貫錢的。

「別呀!估計一共沒多少,你桌不到十個人的一碟不成?」另有人不同意。

「對哦!不然我全包了,誰還花不起這個錢啊?」

「就怕吃一個後上癮,沒有第二個。」

「總比吃不到好,給太子和親王們做的,能嘗到,算賺到。」

「來一碟,先給我,我先說的。」

於是一百文一個的魚鰾被搶光,福華樓的客人多,天晚了,別處冷,福華樓有暖氣、有琉璃玻璃窗戶。

商人們喜歡到此吃飯,認識其他同行業的人,順便打探消息。

福華樓的菜一直就貴,不騙窮人,不過分量不差,味道更沒得說。

今天的魚鰾特殊,太子一起吃的,平時有錢吃不到。

「東家,最後這點留著吧!咱們也沒吃呢!」

夥計看著剩下的五十三個魚鰾,很擔心有人給買走。

「五貫錢呢!想吃,咱自己找魚鰾,加上別的東西送旁邊盒飯店,跟他們說,憨憨做的魚鰾聞著可香了。」

徐掌柜想得通透,能賣錢為何要自己吃,準備東西給下丘村,憨憨會幫忙炒。

「東家果然是東家,那我去問問有誰還想要?」夥計悟了。

「給秦淮河邊青樓的掌柜那幾桌送去,不要錢,正好五桌,剩的三個你自己吃。」徐掌柜指點一番。

「好咧!」夥計裝盤,然後那三個魚鰾他給酒樓的『行政主廚』了,自己沒敢吃。

「東家送完了。」夥計很快回來:「周圍的顧客抱怨,我說回頭有好東西,先找他們。」

「等看到朱里長他們到盒飯店,記得買魚鰾送過去,然後問青樓他們買不買,憨憨做一次菜,得多賺錢。」

徐掌柜的想好了辦法,自己的那一份給酒樓的人分,多的賣給青樓,把錢給下丘村。

……

閏十一月初一,大家又起晚了,昨天吃火鍋睡得晚。

然後就不舒服了,因為沒有習慣了的衛生間。

「還好咱啥都經歷過,沒問題。」朱樉處理完個人的事情,找個堅強的理由。

其他人同樣沒問題,都這麼過來的,矯情個甚!

早晨冷,同時潮濕,不如在有暖氣的屋子裡。

工匠和力工對此沒啥要求,能吃飽即可,哪年的冬天不是這般?今年好在有棉衣穿,軍大衣太合適了。

「王師傅,平時早上也這樣吃?」朱標到工地吃早餐,他需要了解大家吃飯的情況。

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