第1171章 行業衝擊借便利（2/2）

小男孩看到妹妹有人照看，甚至要洗頭了，看一眼面前的漂亮姐姐，自己說情況。

「爹生病了，娘一個人忙不過來，正好就不做豆腐了，家中攢了許多不好的豆子，想跟你們換成豆腐。

你們幫我和妹妹送回家，家裡就用這豆腐做成咸豆乾，以後賣，你們不能總呆在這裡。

我爹的病說沒大事，就是要吃藥，要養，是累到了，然後一熱就受不了……」

小男孩說著自己家中的情況，怕美女姐姐誤會，努力地解釋，不做豆腐了，母親忙不過來，借著親王的隊伍給做豆腐，正好拿原來的豆子換。

把豆腐換到家，放鹽就能做成咸豆乾，可以直接吃，也能炒菜。

如此就不用太過操勞，還能解決庫存的壞豆子，順便為以後，比如說冬天時候賣豆乾儲備貨源。

冬天的時候不好做豆乾了，天冷，豆腐在外面放時間成了就成了凍豆腐，做熟後中間是蜂窩狀。

冬天賣不出去的豆腐，會在最後的時候給切成塊放在那裡，第二天拿出來，有人要燉菜就買了，跟正常的豆腐一個價錢。

鈴兒聽完男孩子的話，露出笑容：「你們是來看看能換多少？給不給換？」

男孩子點頭：「怕你們不願意，我家裡還有很多壞豆子，賣豆腐不賺錢，豆渣現在賣得好。」

「有多少全拿來，給伱換成豆腐，你回家去做咸豆乾吧！」鈴兒同意了，不好的豆子只能炒了吃，或者是做豆腐。

炒的話還不能炒豆子的瓣，一炒就煳。其他兔嘴的豆子炒完放在淡鹽水中，加點蔥花，要是有花椒麵放一點就更好了，燜一下炒好的豆子，等吸足了鹽水，就是鹽水豆子，又簡單又好吃。

鹽水豆子再好吃，也比不上豆腐，豆腐能夠加工成各種食物，看烹飪方式和配料的問題。

……

一直到中午，來取豆腐和現換豆腐的人才忙完回去，用豆子現換豆腐的人沒有額外福利，就是二斤，或許會多一點。

他們昨天在觀望，看別人，今天又看一下，發現換豆腐的人好，多給，哪曾想等自己帶豆子過來，屬於正常價格了。

一袋袋的豆子裡還不敢添沙子，一旦加了沙子被發現，別解釋，東西沒收，並且以後不跟你做買賣。

「之前遇到的那個是家裡賣豆腐的，不如咱們問問本地其他商戶，他們需要什麼，咱們說不定能夠為他們進行供貨，不能全指望百貨商店，有的地方離商店遠，要走一天一夜。」

里長說起鈴兒白天遇到的情況，既然有賣豆腐的從正常買賣中發現商機，又利用上商機，那麼就可能有其他行業的買賣人找不到門路。

自己的隊伍過來不是為了打壓地方經濟，而是通過一系列的手段輔助，提高百姓的生活水平，百姓不想花就攢著吧！寶鈔紙幣好存放。

拿回去的銅錢、金銀，等著黃金反彈後，就可以賣了，現在不清楚底在哪，得慢慢看。

(本章完)